ปลูกผัก

19 มิ.ย. 60

7,071

ครั้ง

การปลูกผักเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่มักใช้ทั้งสารเคมีและยาฆ่าแมลง ทำให้มีสารพิษตกค้างจำนวนมาก ส่งผลเสียต่อสุขภาพของผู้บริโภค และกำลังกลายเป็นสิ่งล้าหลังในยุคที่สังคมกำลังให้ความสำคัญเรื่องสุขภาพ และสรรหาสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะอาหารดีๆ เช่น การเลือกซื้อผักปลอดสารพิษ หรือปลูกผักไว้กินเองในครัวเรือน ซึ่งปัจจุบันนี้ถือว่าไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป

19 มิ.ย. 60

7,494

ครั้ง

เพราะรูปแบบการดำเนินชีวิตที่ยึดติดกับเข็มของนาฬิกาของระบบทุนนิยม ส่งผลให้พฤติกรรมการบริโภคของคนส่วนใหญ่ในสังคมเปลี่ยนแปลงไป จากวิถีชีวิตที่เรียบง่ายและสามารถพึ่งพาตนเองได้แบบดั้งเดิมเริ่มเลือนหาย ข้าวของเครื่องใช้ของกินทุกอย่างต้องจ่ายหรือซื้อมาด้วยเงิน แม้กระทั่งเรื่องง่ายๆ อย่างการปลูกพืชผักสวนครัวในรั้วบ้าน

16 มิ.ย. 60

8,734

ครั้ง

ศูนย์อบรมสวนผักคนเมืองพัทลุง ปลูกผักปลูกเมืองปลูกชีวิต จัดกิจกรรมการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ใช้เอง

24 พ.ค. 60

3,386

ครั้ง

ชวนมาเที่ยวงาน เทศกาลสวนผักคนเมือง 2017 ครั้งที่ 4 ตอนเส้นทางอาหารเมือง : Bangkok’s Food Journey ในวันที่ 3 มิถุนายน 2560 09.00-17.00 น. ณ หอจดหมายเหตุพุทธทาส อินทปัญโญ (สวนโมกข์กรุงเทพฯ)

12 เม.ย. 60

2,720

ครั้ง

หลายทศวรรษที่ผ่านมา คำว่า “เกษตรอินทรีย์” เข้ามาอยู่ในวิถีการผลิตของสังคมไทยในสถานะของ ‘ทางเลือก’

30 มี.ค. 60

3,035

ครั้ง

ปลูกผักดาดฟ้าปลอดสารเคมี เตรียมรับมือภัยพิบัติ

03 มี.ค. 60

9,612

ครั้ง

มหาลัยแม่โจ้ เปิดโครงการปลูกผักแลกค่าเทอม สร้างคนสร้างรายได้สร้างความยั่งยืน ซึ่งเป็นโครงการที่ให้นักศึกษาได้น้อมนำศาสตร์ของพระราชา

13 ม.ค. 60

3,051

ครั้ง

เครือข่ายสวนผักคนเมือง ทั้งเพื่อนสมาชิก ศูนย์อบรม และคนทำงาน ได้มาล้อมวงพูดคุย แลกเปลี่ยน เรียนรู้ เติมพลัง ค้นหาความฝันบนเส้นทางนักปลูกเมือง ปลูกชีวิต และกินข้าวด้วยกัน

08 พ.ย. 59

2,368

ครั้ง

ผ่านไปแล้วกับการ workshop นักปลูกเมือง ปลูกชีวิต ของผู้ที่ผ่านการคัดเลือกรอบที่ 1 ในการประกวดไอเดียสร้างสรรค์ “ปลูกเมือง ปลูกชีวิต”เพื่อสรรสร้างระบบเกษตรและอาหารที่ยั่งยืนของเมืองไปกับเรา โครงการสวนผักคนเมือง

03 พ.ย. 59

6,481

ครั้ง

กลุ่มผักสวนครัวบ้านร่องขุดเกิดขึ้นเมื่อปี 2553 เพื่อสานต่อโครงการสายใยรักแห่งครอบครัวฯ

09 ก.ย. 59

4,644

ครั้ง

ไม่ใช่แค่สุขภาพดีเพราะได้กินผักที่ปลูกเองกับมือ แต่ทว่ายังทำให้จิตใจของคนสูงวัยแจ่มใสขึ้นอีกด้วย กับกิจกรรม "ปลูกผักกินเองที่บ้าน" ที่จัดขึ้นโดยนิตยสาร "SooK" ในเครือ สสส.

25 ก.ค. 59

4,239

ครั้ง

4-5 ปีที่ผ่านมารัฐบาลวางสถานะประเทศไทยเป็นครัวของโลก มาถึงพ.ศ.นี้อาจจะต้องหยุดเรื่องนี้ไปชั่วคราว วิกฤติภัยแล้งที่ผ่านพ้น พืชผักผลไม้ลดพื้นที่ปลูก อาหารทะเลถูกควบคุมให้ผลิตตามคำสั่งของไอยูยู เจอ 2 วิกฤติเข้าไปราคาพืชผัก อาหารทะเลถีบตัวสูงขึ้น

13 พ.ค. 59

17,055

ครั้ง

ชาวบ้านสำโรงที่ใช้เวลาว่างหลังจากงานประจำแล้วทำเกษตรแบบพอเพียงและปลูกผักทั้งแบบลงดินลงในถุงไว้เก็บกิน อันไหนเหลือก็เก็บขายสร้างรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง

16 มี.ค. 59

7,710

ครั้ง

สสส.จับมือท้องถิ่นวังสะพุง ดึงตั้งสภาชุมชนร่วมคิดร่วมทำ แก้ปัญหาขยะล้นเมือง

14 ก.ย. 58

32,377

ครั้ง

“การปลูกผักกินเอง”นอกจากจะประหยัด มีผักปลอดสารพิษไว้กินแล้ว หากลองฝึกให้เด็กๆลงมือทำด้วยจะช่วยให้พัฒนาทั้งทักษะร่างกาย ทักษะสมอง และพื้นฐานเรื่องอารมณ์จิตใจที่เหมาะสมตามวัย ปรับทัศนคติของเด็กที่ไม่ชอบกินผักได้ดีอีกด้วย

26 มี.ค. 58

7,328

ครั้ง

ผักพื้นบ้านปั่นเป็นยาเย็น ต้านอนุมูลอิสระ ของดีมีคุณค่าปลอดสารพิษปลูกรอบรั้ว