09 ก.ย. 59 4,555 ครั้ง ไม่ใช่แค่สุขภาพดีเพราะได้กินผักที่ปลูกเองกับมือ แต่ทว่ายังทำให้จิตใจของคนสูงวัยแจ่มใสขึ้นอีกด้วย กับกิจกรรม "ปลูกผักกินเองที่บ้าน" ที่จัดขึ้นโดยนิตยสาร "SooK" ในเครือ สสส.
25 ก.ค. 59 4,159 ครั้ง 4-5 ปีที่ผ่านมารัฐบาลวางสถานะประเทศไทยเป็นครัวของโลก มาถึงพ.ศ.นี้อาจจะต้องหยุดเรื่องนี้ไปชั่วคราว วิกฤติภัยแล้งที่ผ่านพ้น พืชผักผลไม้ลดพื้นที่ปลูก อาหารทะเลถูกควบคุมให้ผลิตตามคำสั่งของไอยูยู เจอ 2 วิกฤติเข้าไปราคาพืชผัก อาหารทะเลถีบตัวสูงขึ้น
13 พ.ค. 59 16,961 ครั้ง ชาวบ้านสำโรงที่ใช้เวลาว่างหลังจากงานประจำแล้วทำเกษตรแบบพอเพียงและปลูกผักทั้งแบบลงดินลงในถุงไว้เก็บกิน อันไหนเหลือก็เก็บขายสร้างรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง
14 ก.ย. 58 32,153 ครั้ง “การปลูกผักกินเอง”นอกจากจะประหยัด มีผักปลอดสารพิษไว้กินแล้ว หากลองฝึกให้เด็กๆลงมือทำด้วยจะช่วยให้พัฒนาทั้งทักษะร่างกาย ทักษะสมอง และพื้นฐานเรื่องอารมณ์จิตใจที่เหมาะสมตามวัย ปรับทัศนคติของเด็กที่ไม่ชอบกินผักได้ดีอีกด้วย
18 ก.พ. 58 18,564 ครั้ง ตลอดระยะเวลา 8 ปีของการเพาะปลูกแบบไม่พึ่งพาปุ๋ยเคมี หรือที่เรียกว่า “เกษตรอินทรีย์” พบว่า สิ่งสำคัญในการปลูกพืชทุกชนิดให้ประสบความสำเร็จ และได้ผลผลิตตามที่ต้องการ ก็คือ “การเตรียมดินที่ดี”
16 ก.พ. 58 15,423 ครั้ง ปัญหาของคนเมืองคนที่อาศัยอยู่ตึกแถว ทาวน์โฮม หรือพื้นที่ แคบอย่างคอนโด คืออยากมีสวนสีเขียวไว้พักสายตาแต่ไม่มีพื้นที่
04 ก.พ. 58 8,938 ครั้ง รูทการ์เด้นท์ร่วมสร้างสรรค์ พลิกฟื้นผืนดินไทย กับ องค์การออกแฟมประเทศไทย มูลนิธิสำนักทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์ เครือข่ายนักธุรกิจสังคมและสิ่งแวดล้อม มูลนิธิไชยวนา บ้านนาวิลิต และ สสส.
22 ม.ค. 58 11,478 ครั้ง ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส. เดินหน้าจัดกิจกรรม “เสาร์สร้างสุข” ชูแนวคิด Live Healthier ตอบโจทย์การใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดีอย่างยั่งยืน
13 ม.ค. 58 11,109 ครั้ง ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส. ชวนคนเมืองที่ต้องการปลูกผักมาเรียนรู้วิธีปลูกผักแม้พื้นที่จำกัด ด้วยการเพาะต้นอ่อน ที่เพาะง่าย
08 ม.ค. 58 4,303 ครั้ง ป้าพิศและป้าน้อง สมาชิกโครงการสวนผักอ่าวอุดมพิทักษ์ใจ จิตอาสาที่ช่วยเหลือผู้ป่วยจิตเวช ด้วยกิจกรรมการปลูกผัก
24 ธ.ค. 57 10,861 ครั้ง เปลี่ยนแปลง คนก็เปลี่ยนแปลง สภาพแวดล้อมรอบๆ ตัว ก็พลอยเปลี่ยนแปลงไปพร้อมๆ กัน ดังจะเห็นได้จากปัจจุบันความต้องการให้ประชาชนหันมาบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ มีการเปลี่ยนแปลงขยายความสำคัญมากขึ้น
02 ธ.ค. 57 21,753 ครั้ง สสส. จัดกิจกรรม “รวมพลชวนคนปลูกผัก” ส่งเสริมชาวอ.สามพราน ปลูกผักผลไม้ปลอดสารพิษ สร้างค่านิยมอาหารเพื่อสุขภาพ ผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์ได้กว่าวันละ 1 ตัน ตั้งเป้าใช้สถานศึกษาเป็นต้นแบบขยายวิถีเกษตรอินทรีย์
26 มิ.ย. 57 25,174 ครั้ง นอกจากเทคนิคความรู้เรื่องการทำเกษตรแล้ว อันที่จริงการทำสวนผักยังสามารถเชื่อมโยงไปสู่การสร้างกระบวนการเรียนรู้ของเด็กได้อย่างมากมาย ที่สำคัญทั้งจากประสบการณ์ตรงที่ได้รับฟังมา และจากงานวิจัยหลายชิ้น ยังพบว่า การให้เด็กได้ปลูกผัก มีส่วนช่วยในขั้นตอนต่างๆ มีผลทำให้เด็กที่ไม่กินผัก หันมากินผักมากขึ้น โดยเฉพาะผักที่ตัวเองปลูกเองกับมือ