11 ก.ย. 61 9,855 ครั้ง ลักษณะของผลไม้ที่ดีและควรเลือกซื้อ คือ ผิวต้องสดใหม่ไม่เหี่ยว ขั้วก้านเขียวและแข็ง เปลือกหรือผิวไม่มีรอยช้ำ หรือแมลงเจาะกิน นอกจากเกณฑ์ 2 ข้อ ที่ควรยึดเป็นหลักในการเลือกซื้อแล้วผลไม้แต่ละชนิดที่ควรเลือกซื้อมีดังต่อไปนี้
03 ก.ย. 61 38,829 ครั้ง การเตรียมร่างกายให้พร้อมสู่กับมลภาวะในอากาศ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาฝุ่นละอองหรืออากาศเป็นพิษ ด้วยการกินอาหารที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับปอด เพื่อให้ปอดและระบบหายใจได้ช่วยฟอกอากาศให้กับร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่ง 5 อาหารที่ว่านี้ได้แก่
28 ส.ค. 61 1,517 ครั้ง สถาบันบำบัดรักษาและฟื้นฟูผู้ติดยาเสพติดแห่งชาติบรมราชชนนี (สบยช.) กรมการแพทย์ ส่งเสริมให้ผู้ป่วยและบุคลากรของสถาบันฯ ได้เรียนรู้ ลงมือปลูก และบริโภคผัก ผลไม้ปลอดภัย
24 ส.ค. 61 60,990 ครั้ง ผักผลไม้ครบ 5 สี แต่ละสีมีคุณประโยชน์แตกต่างกันออกไป ไปดูกันว่า แต่ละสีมีประโยชน์และมีผัก ผลไม้ชนิดใดบ้าง
20 ส.ค. 61 6,765 ครั้ง ปัญหาสารเคมีตกค้างในผลิตผลทางการเกษตรเป็นที่น่ากังวลในปัจจุบัน หากเราไม่ได้เลือกซื้อผักผลไม้ที่มีมาตรฐานรองรับว่าเป็นออแกนิกหรือเป็นผักอนามัย ต้องไม่ควรมองข้ามเรื่องการล้างผักผลไม้ก่อนกิน
17 ส.ค. 61 5,554 ครั้ง ในยุคที่เรากำลังลำบากใจเรื่องอาหารการกิน ที่นับวันตามท้องตลาดจะมีการปนเปื้อนมากมายนัก ทั้งจากสารเคมีและเชื้อโรคสารพัดชนิด ซึ่งหลายคนหลายกลุ่มองค์กรต่างก็เพียรหาวิธีการที่จะกำจัดสารและเชื้อโรคที่ปนเปื้อนในอาหารเหล่านั้นด้วยวิธีการต่างๆ นานา
09 ส.ค. 61 3,817 ครั้ง ถ้าพูดถึงโครงการ “สวนผักคนเมือง” หลายคนคงเคยได้ยิน เพราะโครงการที่มูลนิธิเกษตรกรรมยั่งยืน และสำนักงานกองทุนสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ดำเนินอยู่นี้ทำอย่างต่อเนื่องมานาน และเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยผลักดันแนวคิดการเปลี่ยนพื้นที่เล็กๆในเมืองให้กลายเป็นพื้นที่สีเขียวซึ่งเป็นแหล่งมั่นคงทางอาหารของคนเมือง
02 ส.ค. 61 8,954 ครั้ง ณ วันนี้เป็นยุคที่ผู้คนทั้งประเทศหันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้น ขณะเดียวกันในด้านของผู้ผลิต ก็ตอบสนองโดยการผลิตสินค้าทั้งอุปโภคและบริโภค ที่ห้อยท้ายด้วยคำว่า "เพื่อสุขภาพ" ออกมาจำหน่ายกันมากมาย หนึ่งในจำนวนนั้น ก็คือ น้ำผลไม้หลากชนิด นานายี่ห้อ ที่มีให้เลือกซื้ออย่างจุใจ
20 ก.ค. 61 4,196 ครั้ง มอบโล่ประกาศเกียรติคุณ "ศูนย์เรียนรู้ ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ถวายเจ้าฟ้า นักโภชนาการ"
21 มิ.ย. 61 41,095 ครั้ง ผลไม้ มีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปตามแต่ละชนิด ซึ่ง ลักษณะของผลไม้ที่ดีและควรเลือกซื้อ คือ ผิวต้องสดใหม่ไม่เหี่ยว ขั้วก้านเขียวและแข็ง และเปลือกหรือผิวไม่มีรอยช้ำ หรือแมลงเจาะกิน
24 เม.ย. 61 2,398 ครั้ง “โครงการผักพื้นบ้านและผลไม้ตามฤดูกาล” เพื่อให้ชุมชนเกิดความตระหนักในเรื่องสุขภาพที่พึ่งพิงอยู่กับสิ่งแวดล้อม ด้วยการส่งเสริมและพัฒนาให้เกิดตลาดผักและผลไม้พื้นบ้านปลอดสารพิษตามฤดูกาลขึ้นในพื้นที่ของชุมชน
19 เม.ย. 61 11,097 ครั้ง กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ชวนประชาชนกินผัก ผลไม้กลุ่มที่มีสรรพคุณต้านตะคริว หลังพบเป็นหนึ่งในสาเหตุของปัญหาการเสียชีวิตจากการจมน้ำ เกิดจากอาการตะคริว
18 เม.ย. 61 7,109 ครั้ง ผักและผลไม้ เป็นแหล่งของวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหารและกลุ่มสารที่เรียกว่า “พฤกษเคมี” ซึ่งมีคุณสมบัติในการช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
17 เม.ย. 61 2,419 ครั้ง พื้นที่ตำบลแหลมกลัด อ.เมือง จ.ตราด ชาวบ้านส่วนใหญ่ประกอบอาชีพทำสวน ค้าขาย และทำประมง เป็นหลัก เศรษฐกิจอยู่เกณฑ์ค่อนข้างดี โดยเฉพาะระบบการศึกษาเนื่องจากไม่ไกลจากตัวเมืองมากนัก พ่อแม่ผู้ปกครองที่ฐานะดีหน่อยก็จะส่งลูกหลานไปเรียนในเมือง หรือโรงเรียนใหญ่ในพื้นที่
04 เม.ย. 61 60,574 ครั้ง เมืองไทยมีผัก ผลไม้ ให้เลือกซื้อเลือกกินตลอดปี แถมมีสรรพคุณยับยั้งมะเร็งได้ เพราะว่าอย่างน้อยผัก ผลไม้มีเส้นใยอาหาร ช่วยให้ระบบย่อยอาหาร การดูดซึมสารอาหาร และการขับถ่ายอยู่ในสภาวะสมดุล
03 เม.ย. 61 7,634 ครั้ง หน้าร้อนแบบนี้ หากรู้สึกว่าร่างกายยังเหนื่อยล้า หรือยังไม่ค่อยสดชื่นเต็มร้อยเท่าใดนัก ผลไม้ 3 ชนิดเหล่านี้ จะช่วยให้สดชื่นได้อย่างรวดเร็ว
