28 พ.ค. 67 2,967 ครั้ง การกินผลไม้ประจำฤดูกาลนอกจากราคาจะถูกกว่าแล้ว ยังลดปริมาณสารพิษที่แฝงมาด้วย แนะ 5ผลไม้ ประจำฤดูฝน วิตามินซีสูงต้านหวัด
16 มี.ค. 65 2,813 ครั้ง สสส. เดินหน้าลดปัจจัยเสี่ยงจากพฤติกรรมการกินอาหารของคนไทย เพิ่มกินผัก-ผลไม้ และอาหารเพื่อสุขภาพ สกัดโรคอ้วน ป้องกันป่วยกลุ่มโรค NCDs โชว์ผลงานรูปธรรมแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ลดหวาน มัน เค็ม ตลาดสีเขียว เกษตรกรรมยั่งยืน เอื้อสร้างสังคมสุขภาวะ
26 ก.ค. 64 6,175 ครั้ง “ความมั่นคงทางอาหาร เป็นรากฐานสำคัญของความมั่นคงของมนุษย์และของประเทศชาติ” แต่ในภาวะวิกฤตเช่นนี้ ทำให้ภาพการขาดแคลนด้านอาหารชัดเจนมากยิ่งขึ้น ความอดอยากอันเนื่องมาจากภาวะเศรษฐกิจหยุดชะงัก และการจำกัดการเดินทาง ความต้องการอาหารในร้านอาหารหายไป ผู้ผลิตไม่สามารถส่งสินค้าได้เช่นเดิม และไม่สามารถขายให้ผู้บริโภคในท้องถิ่นได้ทัน จนต้องทิ้งอาหารหรือปล่อยให้เน่าเสีย ในขณะที่ประชากรบางกลุ่มกลับขาดแคลนอาหาร เช่น แรงงานไทยและต่างชาติที่อาศัยในเมือง สะท้อนให้เห็นถึงระบบอาหารที่ยังไม่มั่นคงและไม่สามารถปรับตัวได้เมื่อเกิดภาวะวิกฤต
26 มี.ค. 64 5,131 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะ ช่วงหน้าร้อน ประชาชนควรดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 8 – 10 แก้วต่อวัน คลายร้อนเพิ่มน้ำให้กับร่างกาย และกินผักผลไม้ใกล้ตัว อุดมไปด้วยน้ำ เช่น แตงกวา คะน้า มะเขือเทศ แตงโม มะละกอ ฝรั่ง และสะระแหน่ ช่วยป้องกันร่างกายขาดน้ำ
25 มี.ค. 64 13,735 ครั้ง อยากบอกว่ารักเธอ อยากให้เธอเพิ่มผักเพราะรักเธอ มีผักมาให้เธอ ผักนั้นทำให้เธอสดใส” ส่วนหนึ่งของเนื้อเพลง เพราะรักจึงผักนำ ของสิงโต นำโชค ที่ต้องการบอกรักด้วยการมอบสิ่งดีๆ อย่างผัก ผลไม้ให้กับคนที่รัก และปรารถนาดี เพราะใครๆ ต่างก็รู้ดีว่า ผัก ผลไม้ อุดมไปด้วยประโยชน์ และคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด แต่ถึงอย่างนั้นหลายคนก็ยังบริโภคผักผลไม้ได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายอยู่ดี
25 มี.ค. 64 12,358 ครั้ง ในช่วงโควิดนี้ จะกินผักผลไม้อย่างไร? ให้เพียงพอต่อร่างกาย ช่วยเป็นเกราะคุ้มกันเชื้อโรคต่างๆ ได้ กฎการกินผลไม้นี้คือคำตอบ
31 ส.ค. 63 9,124 ครั้ง แตงโมเป็นผลไม้ที่มีพลังงานต่ำ แตงโมมีน้ำตาลทั้งหมดร้อยละ ๖.๘๑-๙.๓๖ โดยมีน้ำตาลฟรักโทสร้อยละ ๓-๔ น้ำตาลกลูโคสร้อยละ ๑-๓ และน้ำตาลซูโคสร้อยละ ๒-๕ เมื่อกินแตงโมจะได้น้ำถึงร้อยละ ๙๒ มีวิตามินซี บีตาแคโรทีน ไลโคพีน และแร่ธาตุอื่น
25 ก.ย. 62 2,991 ครั้ง อย. แนะผู้บริโภคในการเลือกซื้อ ผักและผลไม้อย่างไรให้ปลอดภัยจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืชพร้อมแนะนำวิธีการล้างผัก ผลไม้ที่สามารถลดปริมาณสารเคมีกำจัดศัตรูพืช เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ในช่วงเทศกาลกินเจ
27 มิ.ย. 62 3,161 ครั้ง จังหวัดสงขลา ร่วมกับสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา ผนึกกำลังภาครัฐ และเอกชน ร่วมแถลงข่าว "เทศกาลอาหารหรอย ผลไม้อร่อยและของดีเมืองใต้ ครั้งที่ 8"
07 พ.ค. 62 4,295 ครั้ง กรมอนามัย เตือนประชาชนรับคำท้ากินทุเรียน 4 กก.ภายใน 3 ชม.เสี่ยงอุณหภูมิร่างกายพุ่งเฉียบพลัน ช็อก หมดสติ จวกเป็นการตลาดที่ไม่ควรทำ
05 มี.ค. 62 39,702 ครั้ง ผู้เป็นเบาหวานควรกินอาหารให้หลากหลาย และกินผักผลไม้ให้มากขึ้น เพราะใยอาหารในผักผลไม้จะช่วยชะลอการดูดซึมน้ำตาล ทำให้ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ดี ทั้งยังช่วยไม่ให้ท้องผูกอีกด้วย
05 มี.ค. 62 4,998 ครั้ง เส้นใยอาหาร เป็นสิ่งที่เราสามารถพบได้ในอาหารจำพวกผักและผลไม้ ถึงแม้ว่าร่างกายของเราจะไม่สามารถย่อยสลายนำไปใช้งานได้ และไม่ให้พลังงาน
05 มี.ค. 62 4,860 ครั้ง ผลไม้ไทยมีสรรพคุณมากมาย อีกทั้งเป็นการสร้างเสริมสุขภาพที่มีราคาย่อมเยา เราลองมาดูกันว่าผลไม้ที่หลาย ๆ คนรับประทานอยู่ทุกวันมีสรรพคุณอะไรกันบ้าง