01 กรกฎาคม 2568 16 ครั้ง "การเลือกทานอาหาร" และ "การออกกำลังกาย" เป็นแนวคิดง่ายๆ ในการดูแลสุขภาพของคุณตา ปัญญา นิรันดร์กุล ที่สามารถเริ่มต้นได้ไม่ยาก อ่านต่อ
10 มิถุนายน 2568 23 ครั้ง ทุกคนรู้จักเกลือ... แต่ไม่ใช่ทุกคนจะรู้จัก "โซเดียม" หลายคนระวังอาหารเค็ม คิดว่าไม่เติมเกลือก็พอ แต่จริง ๆ แล้ว โซเดียมเป็นตัวการหลัก อ่านต่อ
30 ส.ค. 65 1,932 ครั้ง ไข่ถือเป็นวัตถุดิบอาหารที่ทุกบ้านคุ้นเคยมานาน เนื่องจากหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป และเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน แต่ครั้นจะให้กินแต่ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม หรือ ไข่ตุ๋นก็อาจจะน่าเบื่อไปสักเล็กน้อย ตัวเลือกของไข่แปรรูปต่างๆ จึงเกิดขึ้นมามากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า หรือ ไข่ดอง เราจะสังเกตเห็นว่าไข่เหล่านี้ถูกนำมาผ่านกระบวนการถนอมอาหารในรูปแบบต่างๆ ทำให้ไข่สามารถยืดอายุเก็บได้นานยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อไข่สดถูกนำมาแปรรูปจะมีการใส่สารปรุงแต่งต่างๆ เข้าไป เราจึงควรระมัดระวังความปลอดภัยของไข่แปรรูปเหล่านั้นก่อนการกิน เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่ตามมาจากไข่แปรรูปได้
30 ส.ค. 65 2,044 ครั้ง การแบ่งจานอาหารให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสม ทำให้เราสามารถควบคุมไม่ให้เกิดไขมันส่วนเกินเพิ่มเข้าไปในร่างกาย เป็นสูตรที่ช่วยให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนในปริมาณที่เหมาะสม ที่ดีที่สุดคือ เอามาปรับใช้ในชีวิตประจำวันก็แสนจะง่าย ทำให้มีผลในเชิงการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมได้อย่างยั่งยืน..ทั้งในระยะสั้นและระยะยาว
30 ส.ค. 65 2,196 ครั้ง ผักและผลไม้ เป็นอาหาร 2 หมู่ ในอาหารหลัก 5 หมู่ของไทย แม้ว่าการกินผักและผลไม้ จะทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน แร่ธาตุ ใยอาหาร ซึ่งมีคุณสมบัติในการป้องกันโรคและความเสื่อมสภาพของเซลล์ แต่ถ้าจะให้ได้ประโยชน์สูงสุด ควรจะเลือกรับประทานผักและผลไม้ให้ถูกวิธี ซึ่งมีสิ่งที่ควรคำนึงถึง ดังนี้
29 ส.ค. 65 5,033 ครั้ง เวลากินของหวาน ไม่ว่าจะเป็นขนมหวาน ลูกอม น้ำอัดลม ชานมไข่มุก ฯลฯ หลายคนคงรู้สึกสดชื่น หายเหนื่อยหรือคลายเครียด นั่นเป็นเพราะร่างกายได้รับพลังงานอย่างรวดเร็วมากกว่า ซึ่งการกินอาหารรสหวานจัดหรือของหวานเป็นประจำ อาจทำให้เกิดอาการติดหวาน เป็นสาเหตุของการฟันผุ อ้วนน้ำหนักเกิน ทำลายสุขภาพ และเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น
29 ส.ค. 65 2,012 ครั้ง บางพฤติกรรมที่ปฏิบัติได้ง่าย และรู้กันอยู่แล้ว อาจถูกมองข้ามและไม่ได้ฝึกจนเป็นนิสัย ทั้ง ๆ ที่หากทำเป็นประจำจะสามารถป้องกันการติดเชื้อ ช่วยให้ห่างไกลจากโรคและความเจ็บป่วยได้ ดังนั้น ลองดูว่าพฤติกรรมแบบไหนที่ฝึกทำเป็นประจำแล้วจะช่วยให้คนในครอบครัวไม่เป็นผู้แพร่เชื้อหรือติดเชื้อได้
29 ส.ค. 65 1,267 ครั้ง เยาวชนควรได้รับการฝึกทักษะเพื่อรับมือกับการถูกกลั่นแกล้งบนโลกออนไลน์อย่างถูกต้อง ทักษะอย่างความฉลาดทางดิจิทัล หรือทักษาะการรู้เท่าทันสื่อ สารสนเทศ และดิจิทัล ฤซึ่งจะช่วยให้เด็กได้เรียนรู้ การใช้เทคโนโลยีอย่างสร้างสรรค์ เช่น การรักษาข้อมูลส่วนตัว การเห็นอกเห็นใจผู้อื่นในสังคมออนไลน์ การรับมือภัยคุกคามบนโลกไวเบอร์ และการจัดการการกลั่นแกล้งบนโลกไซเบอร์ได้
29 ส.ค. 65 4,962 ครั้ง เมื่อโลกเข้าสู่ยุคดิจิทัล หลายสิ่งในชีวิตก็เปลี่ยนแปลงไป จากหนังสือเป็นเล่มสู่หนังสือรูปแบบออนไลน์ด้วยสถานการณ์โควิด-19 ที่ยาวนาน ส่งผลกระทบโดยตรงในเรื่องภาวะการเรียนรู้ที่ถดถอยของเด็กไทย โดยเฉพาะในช่วงวัยที่ระบบประสาทและสมองกำลังเจริญเติบโตกว่า 80 % ของชีวิต และถือเป็นช่วงเวลาที่ต้องได้รับการพัฒนา สสส. โดยศูนย์กิจการสร้างสุข (SOOK Enterprise) เห็นถึงความสำคัญของการส่งเสริมการอ่านหนังสือในเด็กปฐมวัย จึงได้ร่วมมือกับ บริษัท มีบุ๊คส์ จำกัด ประเทศมาเลเซีย พัฒนานวัตกรรมการเรียนรู้ ส่งเสริมการอ่านผ่านแอปพลิเคชัน “Me Books” ภายใต้แนวคิดปลุกหนังสือให้มีชีวิต ผ่านนิทานออนไลน์ 4 ภาษา เพื่อปูพื้นฐานการเรียนรู้ตลอดชีวิตให้เด็กได้เติบโตอย่างสมวัย มีสุขภาวะที่ดีครบ 4 มิติ ทั้ง กาย จิต ปัญญา สังคม
25 ส.ค. 65 1,485 ครั้ง การแพร่ระบาดของโควิด-19 ส่งผลกระทบต่อภาพรวมของภาคเศรษฐกิจ สังคม และอุตสาหกรรมเป็นอย่างมาก อุตสาหกรรมการพนันก็เป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ได้รับผลกระทบอย่างรุนแรง ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่
11 ส.ค. 65 2,507 ครั้ง /ชวนชาวออฟฟิศทั้งหลาย หาโอกาสเพิ่มการขยับร่างกาย เพิ่มก้าวเดินในชีวิตประจำวัน เพื่อให้มีสุขภาพร่างกายแข็งแรง
11 ส.ค. 65 20,619 ครั้ง การเข้าใจแนวคิดของการปกป้องความเป็นส่วนตัวในโลกออนไลน์รอยเท้าดิจิทัลการรักษาความปลอดภัยทางดิจิทัลช่วยป้องกันภัยคุกคามบนโลกไซเบอร์ได้ข้อแนะนำต่อไปนี้ให้ผู้ใช้งานรักษาความปลอดภัยของข้อมูลส่วนตัวและอุปกรณ์ดิจิทัล
11 ส.ค. 65 2,807 ครั้ง ว่ากันว่า นมแม่ เปรียบได้กับ “วัคซีนหยดแรกแห่งชีวิต” และ “อาหารชีวิตของลูก” นมแม่สร้างภูมิคุ้มกันให้ลูกรักแข็งแรง การให้ลูกได้ดูดนมจากอกของแม่ นับเป็นช่วงเวลาพิเศษที่สุดที่แม่-ลูกต่างได้สัมผัสกันและกันอย่างใกล้ชิด สร้างสายใยสัมพันธ์แห่งรักที่บริสุทธิ์ เมื่อลูกดื่มนมจากแม่จะทำให้ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ที่สำคัญทำให้ลูกอารมณ์ดี และมีความสุข ไม่เพียงแต่ลูกจะได้รับสารอาหารดี ๆ จากการดื่มนมแม่เท่านั้น ตัวของแม่เองก็ได้รับประโยชน์ที่ดีจากการให้นมลูกด้วยเช่นกัน
08 ส.ค. 65 1,641 ครั้ง ทุกวิกฤตปัญหาที่เกิดขึ้นในชีวิตของทุกคน หลายเรื่องเป็นสิ่งที่เราไม่สามารถควบคุมได้ เช่น การแพร่ระบาดของโควิด-19 หลายคนมีความเป็นอยู่ที่ยากลำบากขึ้น เกิดความท้อแท้ หมดหวัง หมดกำลังใจ ซึ่งถ้าเราปล่อยให้ความรู้สึกเช่นนี้อยู่กับเรานานเกินไป ก็อาจเกิดความเครียดสะสม กลายเป็นภัยเงียบ ที่ส่งผลต่อสุขภาพกายและสุขภาพจิตได้
04 ส.ค. 65 1,644 ครั้ง แม้เหตุการณ์ความสูญเสียที่เป็นอุทาหรณ์ครั้งใหญ่ของสังคมไทยอย่างกรณีการเกิดอุบัติเหตุของ พญ.วราลัคน์ สุภวัตรจริยากุล หรือ หมอกระต่าย ที่ถูกรถมอเตอร์ไซค์บิ๊กไบก์ชนขณะข้ามถนนบนทางม้าลายจะผ่านไปนานหลายเดือนแล้ว แต่เรื่องของความปลอดภัยบนทางม้าลายของคนข้ามถนนก็ยังเป็นสิ่งที่ต้องย้ำเตือน และสร้างความตระหนักอย่างต่อเนื่อง ซึ่งการจะสร้างความปลอดภัยให้เกิดขึ้นได้นั้น นอกจากการปฏิบัติตามกฎจราจร และความระมัดระวังของผู้ใช้รถใช้ถนนแล้ว อีกหนึ่งส่วนสำคัญที่คงจะไม่กล่าวถึงไม่ได้ อย่างผู้ที่คอยอำนวยความสะดวก และควบคุมรักษากฎการใช้รถใช้ถนนอย่าง ‘ตำรวจจราจร’
03 ส.ค. 65 6,144 ครั้ง โดยปกติเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย มักเริ่มเสื่อมในช่วงอายุ 30 ปี เป็นต้นไป แต่อาการเสื่อมเริ่มสะสมได้ตั้งแต่วัยเด็ก วัยรุ่นและวัยทำงาน จากพฤติกรรมในชีวิตประจำวันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แล้วเราจะรู้ได้อย่างไร ว่าร่างกายเกิดการเสื่อมแซงอายุจริง และมีวิธีสังเกตความเสื่อมของร่างกายได้อย่างไร
01 ส.ค. 65 7,758 ครั้ง หากพูดถึงสตรีไทยกับบทบาทในสังคมปัจจุบัน สตรีหรือผู้หญิงสมัยใหม่มีการพัฒนาตัวเองเพื่อทันต่อยุคสมัยและสังคมมากขึ้น มีผู้หญิงจำนวนไม่น้อยที่พึ่งพาตนเองได้ โดยไม่จำเป็นต้องพึ่งคู่ชีวิตเสมอไป ซึ่งปัจจุบันผู้หญิงเป็นที่ยอมรับในสังคมมากขึ้นเรื่อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นด้านการทำงานในสายอาชีพต่าง ๆ เช่น หมอ ตำรวจ ทหาร เป็นต้น จากอาชีพที่ยกตัวอย่างมานี้ล้วนแล้วแต่เป็นอาชีพที่ส่วนใหญ่ผู้ชายมักจะทำกันทั้งสิ้น แต่ผู้หญิงก็สามารถทำงานสายนี้ได้เช่นกัน
28 ก.ค. 65 2,478 ครั้ง คุณภาพชีวิตที่ดีของประชาชน เป็นตัวชี้วัดความสำเร็จของการพัฒนาประเทศ เมื่อ “มนุษย์” เป็นทุนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการต่อสู้เพื่อความยั่งยืน การส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีของมนุษย์และการปกป้องทรัพยากรของโลกจำเป็นต้องมีการขยายขีดความสามารถทั้งด้านการศึกษา สุขภาพ เศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม เพื่อให้ผู้คนมีพลัง มีสุขภาวะครบทุกมิติในการดำเนินชีวิต และพร้อมรับกับการเปลี่ยนแปลงในยุค VUCA World ที่เต็มไปด้วยความไม่แน่นอน