สาระสุขภาพ

30 ก.ย. 65

681

ครั้ง

ผักกาดดอง เป็นของที่ทุกคนรู้อยู่แล้วว่าเค็ม และมีโซเดียมสูงมาก ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ หากเรากินมากเกินไป โดยเฉพาะผู้ที่เป็นความดันโลหิตสูง และโรคไต แต่ผักกาดดองก็ยังมีประโยชน์ตรงที่เป็นอาหารที่มีใยอาหารอยู่ และหากเป็นผักกาดดองพื้นบ้าน  (ไม่ใช่ในกระป๋องที่อยู่ในกระบวนการอุตสาหกรรม)  ก็จะมีโปรไบโอติกส์ซึ่งถือว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย  แต่ในสถานการณ์ที่เรามีข้อจำกัดอย่างนี้ ผักกาดดองอาจเป็นอาหารที่หลาย ๆ คน เข้าถึงได้ง่าย และมีไว้ติดบ้าน วันนี้จึงขอมาแนะนำการกินผักกาดดองกัน

30 ก.ย. 65

692

ครั้ง

การออกกำลังกายสม่ำเสมอ ช่วยให้การลดน้ำหนักมีประสิทธิภาพ ป้องกันการลดลงของมวลกล้ามเนื้อ และช่วยไม่ให้น้ำหนักเพิ่มกลับขึ้นมาอีก แต่อย่างไรก็ตาม เพื่อการป้องกันการบาดเจ็บ ที่อาจเกิดจากการออกกำลังกายที่ไม่ถูกต้อง จึงขอแนะนำขั้นตอน ดังนี้

30 ก.ย. 65

179

ครั้ง

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และมักโดนมองข้ามไปในช่วงกินเจ ซึ่งหากเราให้ความสำคัญกับการกินโปรตีนคุณภาพดีทดแทนเนื้อสัตว์ในช่วงกินเจ โดยเลือกวิธีการปรุงที่ดีต่อสุขภาพ เสริมด้วยการกินผักและธัญพืช จะช่วยลดปัญหาหิวบ่อย หิวง่าย ซึ่งทำให้เรากินบ่อยขึ้น และมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในช่วงกินเจได้

30 ก.ย. 65

1,359

ครั้ง

ไข่ถือเป็นวัตถุดิบอาหารที่ทุกบ้านคุ้นเคยมานาน เนื่องจากหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป และเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี มีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน แต่ครั้นจะให้กินแต่ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม หรือ ไข่ตุ๋นก็อาจจะน่าเบื่อไปสักเล็กน้อย ตัวเลือกของไข่แปรรูปต่างๆ จึงเกิดขึ้นมามากมาย ไม่ว่าจะเป็น ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า หรือ ไข่ดอง เราจะสังเกตเห็นว่าไข่เหล่านี้ถูกนำมาผ่านกระบวนการถนอมอาหารในรูปแบบต่างๆ ทำให้ไข่สามารถยืดอายุเก็บได้นานยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตามเมื่อไข่สดถูกนำมาแปรรูปจะมีการใส่สารปรุงแต่งต่างๆ เข้าไป เราจึงควรระมัดระวังความปลอดภัยของไข่แปรรูปเหล่านั้นก่อนการกิน เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่ตามมาจากไข่แปรรูปได้

30 ก.ย. 65

76

ครั้ง

กิจกรรมทางกาย หมายถึง การเคลื่อนไหวร่างกายในอิริยาบถต่าง ๆ ที่ใช้กล้ามเนื้อโครงร่างอันก่อนให้เกิดการใช้ และเผาผลาญพลังงานของร่างกาย

30 ก.ย. 65

47

ครั้ง

การฟื้นฟูภาวะ Long Covid สามารถทำได้โดยการนอนหลับพักผ่อนให้เพียงพอ การรับประทานอาหาร การจัดการอารมณ์ และความเครียด และที่สำคัญที่สุด การออกกำลังกายที่เหมาะสม ซึ่งควรเริ่มจากการออกกำลังกายเบา ๆ เน้นเคลื่อนไหวช้า ๆ ให้มากที่สุด ในสัปดาห์ที่ 3 – 4 แม้ร่างกายจะยังรู้สึกอ่อนเพลียแต่ปอดเริ่มฟื้นตัวได้บ้าง จึงควรเริ่มออกกำลังกายด้วยการเคลื่อนไหวร่างกายมากขึ้น

30 ก.ย. 65

83

ครั้ง

หากใครเป็นแฟนพันธุ์แท้ของสองหนุ่มน้อย น้องธีร์-น้องพีร์ ลูกชายฝาแฝดสุดฮอตที่กำลังน่ารักน่าเอ็นดูของหนุ่มบีม กวี ตันจรารักษ์ ศิลปินนักร้อง คุณพ่อลูกแฝด  และคุณแม่สุดสวย ออย อฏิพรณ์ จิตต์ธรรมวงศ์ นาทีนี้ต้องบอกเลยว่าเป็นขวัญใจของชาวโซเชียลอย่างแท้จริง เพราะไม่ว่าสองหนุ่มน้อยจะพูดอะไร ทำกิจกรรมอะไร คุณพ่อคุณแม่ก็มักจะลงในสื่อโซเชียลให้เหล่าแฟน ๆ ของพี่แฝดได้ชื่นชมความน่ารักปนฮาอยู่เสมอ เรียกได้ว่าถ้าเห็นวิดีโอของน้องธีร์-น้องพีร์ เมื่อไรเป็นต้องอมยิ้ม หัวเราะ สนุกสนานตามไปด้วย

29 ก.ย. 65

109

ครั้ง

หากพูดถึงรถจักรยานยนต์หรือมอเตอร์ไซค์ เรียกได้ว่า แทบจะเป็นยานพาหนะคู่ใจของผู้ใช้รถ ใช้ถนนเป็นอย่างมาก ด้วยความสะดวก คล่องตัว และรวดเร็วในการเดินทาง โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น และเมื่อนึกถึงรถจักรยานยนต์ สิ่งที่ต้องมาคู่กันอย่างขาดไม่ได้ คือ หมวกนิรภัย หรือ หมวกกันน็อก ซึ่งนอกจากจะช่วยในเรื่องของความปลอดภัย ป้องกันการบาดเจ็บหนักของศีรษะ ลดแรงกระแทกเมื่อเกิดอุบัติเหตุแล้ว ยังช่วยในเรื่องของการเพิ่มความมั่นใจให้กับผู้ขับขี่รถจักรยานยนต์ด้วย

28 ก.ย. 65

58

ครั้ง

การที่พ่อแม่อ่านหนังสือให้ลูกฟังนั้น สิ่งแรกที่ลูกได้รับหรือรู้สึกได้แน่ ๆ ก็คือ ความรู้สึกได้ใกล้ชิดกับผู้ใหญ่และการที่ลูกเรียกร้องให้อ่านหนังสือให้ฟัง ส่วนหนึ่งเป็นเพราะว่าลูกต้องการได้อยู่กับพ่อแม่ผู้ปกครองอย่างใกล้ชิดนั่นเอง วิถีการดำเนินชีวิตของผู้คนในสังคมปัจจุบัน ทำให้แทบจะหาเวลาร่วมกันทำกิจกรรมที่เหมาะสมสำหรับลูกไม่ได้เลย ดังนั้นการอ่านหนังสือกับลูกจึงเป็นช่วงเวลาคุณภาพที่จะได้อยู่ร่วมกันกับลูกอย่างมีความสุข

28 ก.ย. 65

59

ครั้ง

ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมองจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องได้รับการฟื้นฟูร่างกายโดยเร็วและต่อเนื่อง เพื่อให้สามารถกลับไปดำเนินชีวิตได้ตามปกติ เวชศาสตร์ฟื้นฟูสำหรับผู้ป่วยโรคหลอดเลือดสมอง แบ่งได้เป็น 3 ระยะคือ ระยะเฉียบพลัน, ระยะฟื้นตัว, และระยะทรงตัว

28 ก.ย. 65

287

ครั้ง

ผักสดที่วางขายตามท้องตลาด ส่วนใหญ่จะมีสารพิษของสารเคมีตกค้างอยู่ ซึ่งสารพิษจะเกาะกับผิวบางส่วนจะแทรกซึมเข้าในเนื้อเยื่อของผัก ไม่สามารถมองเห็นสารพิษที่ติดมากับผักผลไม้ด้วยตาเปล่า ดังนั้นเมื่อเราซื้อผักมาแล้ว ก็ต้องล้างให้สะอาด เพื่อชะล้างสารเคมีที่ตกค้าง

28 ก.ย. 65

296

ครั้ง

ความสะอาดและการจัดสิ่งของ สินค้า หรืออาหารให้ดูดีและเป็นระเบียบอยู่เสมอ เป็นสิ่งแรกที่จะช่วยดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาซื้อสินค้าในร้าน และสำหรับร้านค้าที่ปลอดภัยจะมีวิธีหรือจุดสังเกตอย่างไรบ้าง เรามี 11 เคล็ดลับดี ๆ มาฝากกัน

28 ก.ย. 65

2,875

ครั้ง

มักพบการตกค้างของยาฆ่าแมลงในผักที่นำมาปรุงและบริโภคกับส้มตำ น้ำพริก เช่น ถั่วฝักยาว มะนาว กะหล่ำปลี พริกขี้หนู มะละกอ และมะเขือเทศ รวมถึงผักที่เป็นส่วนประกอบในเมนูสลัด มีผลทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอ่อนแอหากได้รับสารเคมีเหล่านี้ในปริมาณมาก

28 ก.ย. 65

565

ครั้ง

เมื่อเรามีพฤติกรรมการกินที่ดีแล้ว ควรมีการขยับเคลื่อนไหวร่างกายในชีวิตประจำวันด้วย จึงจะช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรง ป้องกันโรคภัย โดยการเคลื่อนไหวร่างกาย รวมถึงการออกกำลังกายในที่นี้ เราเรียกว่า “กิจกรรทางกาย” ซึ่งทำได้ทุกที่ ทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน โรงเรียน ออฟฟิศ นอกบ้าน และเราจะมีกิจกรรมทางกายได้อย่างไรบ้าง มาดูกันเลย

28 ก.ย. 65

88

ครั้ง

เพราะสุขภาพและรูปร่างที่ดีเกิดจากการมีพฤติกรรมการเลือกใช้ชีวิตที่เหมาะสมจากสองปัจจัยหลักคือ พฤติกรรมการกิน และการมีกิจกรรมทางกาย หากเราเลือกกินอาหารที่ดี และมีประโยชน์ หลีกเลี่ยงอาหารทำลายสุขภาพ ออกกำลังกายอย่างเหมาะสมก็จะช่วยให้เรามีสุขภาพที่ดี ห่างไกลจากโรคได้

28 ก.ย. 65

52

ครั้ง

สื่อเปรียบได้กับดาบสองคม การใช้สื่อสำหรับเด็ก และในยุคที่เทคโลโลยีก้าวไปข้างหน้าอย่างรวดเร็ว มีสื่อต่าง ๆ มากมายทั้งด้านบวกและลบ จำเป็นอย่างยิ่งที่พ่อแม่หรือผู้ดูแลต้องคอยแนะนำให้อย่างใกล้ชิด มาดูกันว่าสื่อประเภทไหนที่ไม่เหมาะสมกับเด็ก