เด็กไทยกินน้ำตาล 6 แสนตัน
ผลสำรวจล่าสุด เด็กไทยกินลูกอม ลูกกวาด เพิ่มขึ้น 3 เท่า คิดเป็นน้ำตาล 6 แสนตัน เป็นโรคฟันผุ 52.1%
ทพญ.ปิยะดา ประเสริฐสม ทันตแพทย์ชำนาญการพิเศษ สำนักทันตสาธารณสุข กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เปิดเผยว่า จากการสำรวจสุขภาวะทันตสุขภาพปี 2553 ในเด็กอายุ12 ขวบ ชั้น ป.6 ทั่วประเทศ จังหวัดละ 300 คน โดยมีการส่งข้อมูลเข้ามาแล้ว 59 จังหวัด พบว่าเด็กอายุ 12 ขวบ เป็นโรคฟันผุ 52.1%
ทั้งนี้ ตัวเลขฟันผุดังกล่าวลดลงจากปี 2552 ที่เด็กอายุ 12 ขวบ เป็นโรคฟันผุ 56% ตัวเลขที่ลดลงเป็นผลจากการรณรงค์ให้โรงเรียนจัดการเรียนการสอนให้มีการแปรงฟันหลังอาหารกลางวันควบคุมขนม และน้ำอัดลมในโรงเรียน นอกจากนี้ในโครงการหลักประกันสุขภาพถ้วนหน้ายังมีโครงการเคลือบหลุมร่องฟันให้กับเด็กด้วย
ทพญ.ปิยะดา กล่าวอีกว่า สาเหตุสำคัญของฟันผุเกิดจากพฤติกรรมการบริโภค โดยปัจจุบันคนไทยกินน้ำตาลเฉลี่ยประมาณ 20 ช้อนต่อวัน หรือ 30 กิโลกรัมต่อคนต่อปี ที่น่าห่วงคือจากข้อมูลปี 2553 พบว่า เด็กไทยกินลูกอมลูกกวาด เพิ่มขึ้นเป็น 3 เท่า หรือคิดเป็นน้ำตาลประมาณ 6 แสนตัน ซึ่งเป็นตัวเลขที่น่าตกใจมาก
ด้าน ทพญ.วรัญญา กุลวิทิต ทันตแพทย์โรงพยาบาลบ้านผือ จ.อุดรธานี กล่าวว่า ขณะนี้ได้มีการวิจัยโดยนำไหมขัดฟันยี่ห้อดังเปรียบเทียบกับไหมขัดฟันที่ทำจากไหมจริงๆ ใน 5 โรงพยาบาล คือโรงพยาบาลบ้านผือ โรงพยาบาลนายูงโรงพยาบาลกุมภวาปี โรงพยาบาลศูนย์อุดรธานี และโรงพยาบาลใน จ.ขอนแก่นซึ่งใกล้จะสรุปผลการวิจัย
นายชัยพร พัฒนจักร อาจารย์โรงเรียนบ้านผือพิทยาสรรค์ กล่าวว่า ไหมขัดฟันที่ทำจากไหมเป็นความคิดของนักเรียนชั้นมัธยมปลายของโรงเรียน และได้พัฒนาต่อยอดจนกลายเป็นสินค้าโอท็อปเริ่มวางจำหน่ายเมื่อปี 2553 โดยมีความเหนียวดีกว่าไหมขัดฟันตามท้องตลาดทั่วไป และมีราคาถูกกว่าด้วย
ที่มา : หนังสือพิมพ์โพสต์ทูเดย์