ที่มา : เอกสารความรู้สุขภาพ เครือข่ายคนไทยไร้พุง

โรคหัวใจสามารถควบคุม ดูเเลได้ด้วยการกินอาหารที่เหมาะสมกับการออกกำลังกาย เเม้ร่างกายจะเเข็งเเรงดี เเต่ก็ควรกินอาหารบำรุงหัวใจ เพื่อป้องกันการเกิดโรคหัวใจเเละหลอดเลือด

กินอะไร…ทำไมหัวใจไม่เเข็งเเรง

กินอาหารที่เพิ่มระดับไขมันเลว (LDL) บ่อยๆ เช่น หมูหรือไก่ย่างติดมันติดหนัง หมูกรอบ ปาท่องโก๋ เบเกอรรี่ ฟาสฟู้ด

กินให้หัวใจเเข็งเเรง 

1.กินข้าวกล้องเเทนข้าวขาว​

2.เลือกกินผลไม้หวานน้อยเป็นประจำ เช่น ชมพู่ เเอปเปิล

3.กินปลาอย่างน้อยสัปดาห์ละ 3 มื้อ ปลาที่อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 เช่น ปลาช่อน ปลายี่สก ปลาดุก

4.ลดการกินเนื้อเเดง เเละเนื้อสัตว์เเปรรูป เช่น ไส้กรอก เเฮม เป็นต้น

5.เน้นกินผักใบเขียว เช่น คะน้า ผักโขม หน่อไม้ฝรั่ง

Good To Know

– ปัจจัยหลักของการเกิดโรคหัวใจ คือ ภาวะคอเลสเตอรอลสูง

– ในเเต่ละมื้อไม่ควรได้รับน้ำมันเกินมื้อละ 1 ช้อนโต๊ะ