28 พ.ค. 67 2,177 ครั้ง การกินผลไม้ประจำฤดูกาลนอกจากราคาจะถูกกว่าแล้ว ยังลดปริมาณสารพิษที่แฝงมาด้วย แนะ 5ผลไม้ ประจำฤดูฝน วิตามินซีสูงต้านหวัด
16 มี.ค. 65 2,695 ครั้ง สสส. เดินหน้าลดปัจจัยเสี่ยงจากพฤติกรรมการกินอาหารของคนไทย เพิ่มกินผัก-ผลไม้ และอาหารเพื่อสุขภาพ สกัดโรคอ้วน ป้องกันป่วยกลุ่มโรค NCDs โชว์ผลงานรูปธรรมแผนอาหารเพื่อสุขภาวะ เลี้ยงลูกด้วยนมแม่ ลดหวาน มัน เค็ม ตลาดสีเขียว เกษตรกรรมยั่งยืน เอื้อสร้างสังคมสุขภาวะ
27 ก.ย. 64 3,563 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะกินสมุนไพรที่มีสรรพคุณเผ็ดร้อน ผัก ผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง และหมั่นออกกำลังกายเป็นประจำ สามารถช่วยบรรเทาอาการหวัด เสริมภูมิต้านทานให้ร่างกาย
21 ก.ย. 64 3,426 ครั้ง วิกฤตโควิด-19 สะท้อนให้เห็นชัดเจนว่าโลกยังเปราะบางเรื่องระบบอาหาร ขณะเดียวกัน แต่ละประเทศก็มีขีดความสามารถในการผลิตที่ไม่อาจทำให้ทุกคนเข้าถึงอาหารอย่างทั่วถึงปลอดภัย และดีต่อสุขภาพ
26 ก.ค. 64 5,967 ครั้ง “ความมั่นคงทางอาหาร เป็นรากฐานสำคัญของความมั่นคงของมนุษย์และของประเทศชาติ” แต่ในภาวะวิกฤตเช่นนี้ ทำให้ภาพการขาดแคลนด้านอาหารชัดเจนมากยิ่งขึ้น ความอดอยากอันเนื่องมาจากภาวะเศรษฐกิจหยุดชะงัก และการจำกัดการเดินทาง ความต้องการอาหารในร้านอาหารหายไป ผู้ผลิตไม่สามารถส่งสินค้าได้เช่นเดิม และไม่สามารถขายให้ผู้บริโภคในท้องถิ่นได้ทัน จนต้องทิ้งอาหารหรือปล่อยให้เน่าเสีย ในขณะที่ประชากรบางกลุ่มกลับขาดแคลนอาหาร เช่น แรงงานไทยและต่างชาติที่อาศัยในเมือง สะท้อนให้เห็นถึงระบบอาหารที่ยังไม่มั่นคงและไม่สามารถปรับตัวได้เมื่อเกิดภาวะวิกฤต
26 มี.ค. 64 4,766 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะ ช่วงหน้าร้อน ประชาชนควรดื่มน้ำสะอาดอย่างน้อย 8 – 10 แก้วต่อวัน คลายร้อนเพิ่มน้ำให้กับร่างกาย และกินผักผลไม้ใกล้ตัว อุดมไปด้วยน้ำ เช่น แตงกวา คะน้า มะเขือเทศ แตงโม มะละกอ ฝรั่ง และสะระแหน่ ช่วยป้องกันร่างกายขาดน้ำ
25 มี.ค. 64 13,471 ครั้ง อยากบอกว่ารักเธอ อยากให้เธอเพิ่มผักเพราะรักเธอ มีผักมาให้เธอ ผักนั้นทำให้เธอสดใส” ส่วนหนึ่งของเนื้อเพลง เพราะรักจึงผักนำ ของสิงโต นำโชค ที่ต้องการบอกรักด้วยการมอบสิ่งดีๆ อย่างผัก ผลไม้ให้กับคนที่รัก และปรารถนาดี เพราะใครๆ ต่างก็รู้ดีว่า ผัก ผลไม้ อุดมไปด้วยประโยชน์ และคุณค่าทางโภชนาการนานาชนิด แต่ถึงอย่างนั้นหลายคนก็ยังบริโภคผักผลไม้ได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายอยู่ดี
25 มี.ค. 64 12,232 ครั้ง ในช่วงโควิดนี้ จะกินผักผลไม้อย่างไร? ให้เพียงพอต่อร่างกาย ช่วยเป็นเกราะคุ้มกันเชื้อโรคต่างๆ ได้ กฎการกินผลไม้นี้คือคำตอบ
28 ม.ค. 64 17,216 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณะสุข แนะนำ 3 วิธีการล้างผักและผลไม้ให้สะอาดปลอดภัยในช่วงโควิด-19 พร้อมย้ำประชาชนใช้บริการสถานประกอบการทุกครั้งขอให้ลงทะเบียนผ่านแพลตฟอร์ม “ไทยชนะ”
31 ส.ค. 63 8,672 ครั้ง แตงโมเป็นผลไม้ที่มีพลังงานต่ำ แตงโมมีน้ำตาลทั้งหมดร้อยละ ๖.๘๑-๙.๓๖ โดยมีน้ำตาลฟรักโทสร้อยละ ๓-๔ น้ำตาลกลูโคสร้อยละ ๑-๓ และน้ำตาลซูโคสร้อยละ ๒-๕ เมื่อกินแตงโมจะได้น้ำถึงร้อยละ ๙๒ มีวิตามินซี บีตาแคโรทีน ไลโคพีน และแร่ธาตุอื่น
04 ก.พ. 63 3,520 ครั้ง อย.กระทรวงเกษตรฯ ลงพื้นที่ตลาดไท ตรวจเข้มผักผลไม้ ทั้งจำหน่ายและนำเข้า ด้าน อย.ฮึ่มถ้ามีสารเคมี ตกค้างเกินมาตรฐานกำหนดเจอโทษปรับสูงสุด 50,000 บาท แต่ถ้ามีผลต่อสุขภาพผู้บริโภค มีโทษจำคุก 20 ปี ปรับ 20,000 บาท