30 พ.ค. 62 9,117 ครั้ง ตั้งเป้าปี 63 ดื่มคนละ 25 ลิตรต่อปี คนไทยดื่มนมน้อย เฉลี่ยเพียง 18 ลิตร ต่อคนต่อปี หรือสัปดาห์ละ 2 แก้วเท่านั้น
23 เม.ย. 62 11,225 ครั้ง `วิถีเกษตรอินทรีย์` มีบทพิสูจน์ `เกษตรกรคนรุ่นใหม่` มีคำตอบให้..ทำแล้วชีวิตดียังไง?
22 มี.ค. 62 18,221 ครั้ง เนื้อหมูเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญ และเป็นส่วนผสมยอดนิยมที่เกือบทุกบ้านมีติดตู้เย็นไว้เสมอ เพราะนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู
01 มี.ค. 62 5,425 ครั้ง ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชชนิดไม่ขัดสีที่มีโปรตีนสูง และมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย นอกจากนั้นยังอุดมไปด้วยวิตามิน
11 ก.พ. 62 4,417 ครั้ง "พื้นที่ว่างในเมือง" ถูกถาง และพรวนดิน ด้วยแนวคิดการ "แบ่งปัน"ของเจ้าของที่ โดยได้นำพื้นที่ซึ่งไม่ได้ใช้ประโยชน์แบ่งปันให้กับคนในพื้นที่ใกล้เคียงได้ "ปลูกผักปลอดสารพิษ"
17 ม.ค. 62 2,500 ครั้ง งานเทศกาลสวนผักคนเมือง : City Farm Festival 2019 “Land Sharing: แบ่งปันพื้นที่ แบ่งปันอาหาร แบ่งปันชีวิต”
16 ม.ค. 62 2,227 ครั้ง จัดประชุมเชิงปฏิบัติการสานพลังพัฒนาระบบการจัดการอาหาร-โภชนาการในโรงเรียนและพิธีลงนาม MOU ขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะอาหารปลอดภัยโรงเรียน-ชุมชน อ.จอมพระ จ.สุรินทร์
16 ม.ค. 62 6,030 ครั้ง สนุกสนานทั้งนักเรียน ผู้ปกครอง ครู เมื่อ 30 โรงเรียนทั่วประเทศที่เข้าร่วม “โครงการโรงเรียนเด็กกินผัก ชุมชนโรงเรียนเด็กกินผัก Organic to school community 2018” โดยพืชผักที่ถูกนำมาจัดบูธ ขายภายในงานล้วนเป็นฝีมือของเด็กนักเรียนที่ช่วยกันปลูก และเหลือจากเมนูอาหารกลางวันนำมาแลกเปลี่ยน แจกจ่าย ขายภายในงานซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
10 ม.ค. 62 5,972 ครั้ง ผู้สูงอายุนั้นมีความต้องการพลังงานลดลง เนื่องจากกิจกรรมในชีวิตประจำวันมีการเคลื่อนไหวร่างกายลดลง
21 ธ.ค. 61 2,869 ครั้ง ตอนนี้ก็เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่ 30 โรงเรียนต้นแบบได้ทำงานร่วมกันกับโครงการผ่านกิจกรรมอันหลากหลายตามข้อจำกัดของแต่ละโรงเรียน จนเริ่มมองเห็นการเปลี่ยนแปลง ทุกโรงเรียนมีกิจกรรมเป็นรูปเป็นร่างและมีแนวทางการจัดการที่น่าสนใจ ตั้งแต่สนับสนุนให้ปลูกผักกินเองภายในโรงเรียน สร้างสรรค์เมนูอาหารกลางวันใหม่ๆ ต่อยอดเรื่องราวการกินดีจากโรงเรียนไปสู่ชุมชน ซึ่งสิ่งเหล่านี้พวกเขาได้ถ่ายทอดผ่านกิจกรรม ‘ชุมชนโรงเรียนเด็กกินผัก’ บริเวณห้องอเนกประสงค์ของหอศิลปวัฒนธรรม เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายนที่ผ่านมา
06 ธ.ค. 61 29,156 ครั้ง You are what you eat ยังคงเป็นคำที่ให้ความหมายได้ตรงที่สุดสำหรับการกิน แต่ถ้าเราอยากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินให้กินดี แต่ติดตรงที่ไม่สะดวกที่จะทำ ไม่ว่าจะเป็นทำอาหารไม่เป็น ที่ห้องพักไม่มีครัว ไม่มีเวลา หรือจะสั่งอาหารคลีนก็มีราคาสูง จึงทำให้ต้องฝากท้องไว้นอกบ้าน อย่าง ร้านข้าวแกง ร้านอาหารตามสั่ง ร้านสะดวกซื้อ และร้านอาหารบนห้างสรรพสินค้า แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีเพื่อให้เข้าใกล้คำว่ากินดีให้มากที่สุด
21 พ.ย. 61 12,858 ครั้ง ผลไม้รถเข็น แม้จะเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน เพราะมีให้เลือกหลากหลายและสะดวกในการกินเพราะคนขายปอกมาให้เรียบร้อย แต่รู้หรือไม่ว่าภัยเงียบของมันไม่ได้มีเพียงแค่เชื้อสแตปฟิโลคอคคัส ออเรียส เพียงอย่างเดียวเท่านั้น
02 พ.ย. 61 4,958 ครั้ง เปิดให้บริการมายาวนานถึง 8 ปี ไม่เฉพาะใส่ใจต่อสุขภาพของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ ตลาดสุขใจ หนึ่งในตลาดนัดสีเขียว แหล่งช้อปปิ้งเลื่องชื่อของคนรักสุขภาพ ที่จำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ยังคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เป็นตลาดปลอดโฟม ที่การันตีด้วยรางวัลตลาดนัดน่าซื้อจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เมื่อปี ๒๕๕๘
11 ต.ค. 61 3,173 ครั้ง ต้องยอมรับว่า การปลูกผักจะปลูกผัก โดยเฉพาะบนพื้นที่รกร้าง ก็มีปัจจัยเงื่อนไขหลายประการและก็ไม่ใช่เรื่องง่ายนัก แต่ก็ใช่ว่าจะเป็นไปไม่ได้หากมีหลายฝ่ายร่วมมือกัน
04 ต.ค. 61 13,589 ครั้ง กินเจแบบสุขภาพดี ทำอย่างไร? แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีหากว่าเราอยากอิ่มทั้งบุญและอิ่มท้อง ไปพร้อมๆ กับการมีสุขภาพดี