11 พ.ย. 56 5,631 ครั้ง การปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคถือเป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งของคนไทยมาช้านาน แต่ปัจจุบันวิถีชีวิตคนไทยได้เปลี่ยนไป โดยเฉพาะสังคมเมือง ประกอบกับตึกรามบ้านช่องทำให้การปลูกผักสวนครัวไว้บริโภคเองดูเป็นเรื่องไกลตัวและเป็นไปได้ยาก