04 ก.ย. 68 25 ครั้ง ซัลโมเนลลา (Salmonella) เป็นเชื้อแบคทีเรียที่พบได้ในลำไส้ของสัตว์หลายชนิด หากปนเปื้อนมากับอาหาร เชื้อจะก่อให้เกิดการอักเสบของลำไส้