30 ส.ค. 60 2,954 ครั้ง ไม่ใช่เรื่องยากเย็นอีกต่อไปสำหรับคนเมือง ที่ต้องการสัมผัส และเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์ เพียงแค่แวะมา ที่ร้าน Patom Organic Living (ปฐม ออร์แกนิก ลิฟวิ่ง) พื้นที่สีเขียวใจกลางทองหล่อ ที่นี่ คือ แหล่งอาหารอินทรีย์ชั้นดีของคนรักสุขภาพ ที่รับวัตถุดิบอินทรีย์ตรงจากเกษตรกรเครือข่ายสามพรานโมเดล และเป็นแหล่งเรียนรู้วิถีเกษตรอินทรีย์มีชีวิตที่รื่นรมย์ของคนเมืองกรุง
22 พ.ค. 60 5,696 ครั้ง องค์การอนามัยโลกกำหนดกฎเกณฑ์การบริโภคผักและผลไม้สด วันละ 400-600 กรัม ปริมาณการบริโภคช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น หัวใจขาดเลือด เส้นเลือดในสมองตีบ มะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งปอด มะเร็งลำไส้ใหญ่ เป็นต้น แต่เมื่อย้อนมาดูกระบวนการปลูกผัก ผลไม้ ในบ้านเรา พบการใช้สารเคมีตกค้างจำนวนมาก ผู้บริโภคไม่มั่นใจ อีกทั้งยังขาดโอกาสการเข้าถึงพืชผักปลอดภัย
