02 เม.ย. 61 5,475 ครั้ง รสชาติของผักส่วนใหญ่นั้นขมไม่อร่อย โดยเฉพาะกับเด็กแล้วต่อมรับรสของลิ้นมีความต้านทานความขมได้น้อยว่า ดังนั้นเมื่อมีอาหารจำนวนมากที่มีรสชาติดีกว่าผักจึงไม่สำคัญ แต่ผักคือปราการป้องกันโรคเอ็นซีดี หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ทั้งความดัน เบาหวาน มะเร็ง องค์การอนามัยโลกชี้ชัดแล้วว่าเมื่อบริโภคผักวันละ 400 กรัม จะช่วยป้องกันโรคดังกล่าวได้ แนวทางหนึ่งของการปลูกผักเพื่อให้รสขมบางลงได้ ใช้วิธีปลูกผักแบบเกษตรธรรมชาติ
08 มี.ค. 61 2,210 ครั้ง นำนักปั่นจักรยานส่งสินค้าประจำร้าน ปลูกปั่น กว่า 30 ชีวิต ปั่น ไป ชม ชิม ฃ้อป ผลผลิตเกษตรอินทรีย์
27 ก.พ. 61 3,229 ครั้ง เพราะทุกคนต้องทานอาหาร ไม่ว่าจะใช้ชีวิตตามปกติ หรือออกไปท่องเที่ยวพักผ่อน ซึ่งอย่างหลังเรื่องอาหารการกินดูจะเป็นเรื่องหลักมากกว่าการใช้ชีวิตในวันปกติ อื่น ๆ ด้วยซ้ำ นั่นจึงทำให้เกิดแนวคิดในการทำให้การท่องเที่ยวมารวมกับวิถีเกษตรอินทรีย์ เพื่อให้ทุกคนได้เที่ยวและสุขภาพดีปลอดจากสารเคมีไปพร้อมกัน
14 ก.พ. 61 3,191 ครั้ง จัดอบรมหัวข้อ “กระบวนการร่วมออกแบบการขับเคลื่อน Organic Tourism เพื่อความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร”
13 ก.พ. 61 4,317 ครั้ง การจากไปของสามีด้วยพิษยาฆ่าแมลง ที่ใช้ในการเกษตร ทำให้ ป้าสายทอง ธีระแนว ชาวบ้านหาดสองแคว อ.ตรอน จ.อุตรดิตถ์ เริ่มปรับเปลี่ยนวิถีชีวิตครั้งใหญ่ในช่วงวัยเกษียณอีกครั้ง...
11 ม.ค. 61 2,346 ครั้ง ททท. จับมือ ฟู๊ดแล็บ ผุดแนวคิด ออร์แกนิก ทัวริซึ่ม สู่ท่องเที่ยวยั่งยืน ครั้งแรกในไทย ดึงธุรกิจ โรงแรม ร้านอาหาร ร่วมขับเคลื่อน สามพราน ริเวอร์ไซด์ ประกาศพร้อมเป็นต้นแบบ ปลุกดีมานด์วิถีอินทรีย์ผู้บริโภค
11 ม.ค. 61 1,299 ครั้ง "...เราเชื่อว่าคนเรามีเวลา และสามารถที่จะแบ่งปันเวลาที่ตัวเองมีอยู่มาทำประโยชน์เพื่อผู้อื่นได้ และหากเราใช้เวลานั้นทำงานอย่างเต็มศักยภาพของตัวเอง ก็จะเกิดประโยชน์ที่แท้จริงได้เช่นกัน"
22 ธ.ค. 60 3,069 ครั้ง ปัจจุบันคนทั่วโลกกำลังกังวลต่อ "ความปลอดภัย" ของอาหารมากขึ้น ซึ่งความกังวลดังกล่าว ทำให้วันนี้หลายคนหันมาให้ความใส่ใจอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพมากขึ้น จะเห็นได้จากปัจจุบันมีผู้บริโภคจำนวนไม่น้อยที่หันมาอุดหนุดสินค้าจากผู้ผลิตกลุ่มทางเลือกภายใต้กระบวนการผลิตที่เรียกว่า "เกษตรอินทรีย์"
12 ธ.ค. 60 2,642 ครั้ง มูลนิธิสังคมสุขใจ บ่มเพาะเกษตรกรตัวน้อยต่อเนื่องปีที่ 4 ให้ความรู้คู่คุณธรรมตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง เชิญชม-ช็อป-ชิมผลผลิตเกษตรอินทรีย์จากโรงเรียนในเครือข่ายสามพรานโมเดล ชูแนวคิดอาหารปลอดภัยพาชุมชนไทยยั่งยืน
08 ธ.ค. 60 2,633 ครั้ง ปัจจุบันคนไทยเจ็บป่วยด้วยโรคเอ็นซีดี หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เพิ่มมากขึ้น อย่าง เบาหวาน ความดัน โรคหลอดเลือดหัวใจ มะเร็ง และอื่น ๆ
08 ธ.ค. 60 2,574 ครั้ง เชิญชวนผู้บริโภคลงพื้นที่สัมผัสประสบการณ์วิถีเกษตรอินทรีย์อย่างใกล้ชิด ในวันเสาร์ ที่ 16 ธันวาคม 2560 เวลา 06.00-17.30 น. ณ กลุ่มเกษตรอินทรีย์ ทุ่งทองยั่งยืน อ.อู่ทอง จ.สุพรรณบุรี