15 ต.ค. 57 27,879 ครั้ง อาหารเป็นปัจจัยหนึ่งที่จำเป็นต่อชีวิต ที่ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต แข็งแรง สมบูรณ์ สามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ แต่ในปัจจุบันยิ่งโลกมีการพัฒนามากขึ้นเท่าไหร่ ความมั่นคงทางอาหารก็ยิ่งลดลงมากขึ้นเท่านั้น
15 ต.ค. 57 6,651 ครั้ง นอกจากสวนผักชุมชนบนพื้นที่ส่วนกลางแล้ว การเปลี่ยนถนนหน้าบ้านแต่ละคนให้กลายเป็นที่ปลูกผักก็เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจ และจากประสบการณ์ของชุมชนบนถนน Wilga Avenue ที่ DulwichHill ซิดนีย์ ก็แสดงให้เห็นว่า การย้ายสวนผักจากหลังบ้าน ออกมาบนถนนหน้าบ้านด้วยนั้น มีส่วนช่วยทำให้ถนนของชุมชนมีชีวิตชีวา ทำให้คนในชุมชนมีความสัมพันธ์อันดีต่อกันมากขึ้นด้วย
15 ต.ค. 57 13,359 ครั้ง ดูเหมือนว่าความสนใจเรื่องการปลูกผักในเมืองจะพุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกับความสงสัยที่ค้างคาใจของใครหลายคนว่าปลูกผักกินเองในเมืองปลอดภัยจากยาฆ่าแมลง แต่จะปลอดภัยจากมลพิษต่างๆที่มีอยู่รอบตัวของคนในเมืองจริงหรือ เราลองมาหาคำตอบให้กับความค้างคาใจกัน
15 ต.ค. 57 29,393 ครั้ง ดูเหมือนว่าการบริโภคอาหารท้องถิ่น หรือ local food ที่มีระยะทางอาหารจากผู้ผลิตถึงผู้บริโภคไม่ไกลเกิน 100 ไมล์ ซึ่งนั่นก็หมายถึงว่าผู้บริโภครู้ถึงที่มาของอาหารของอาหารด้วยนั้น จะเป็นที่รู้จัก เป็นที่ตื่นตัว และเป็นที่นิยมกันอย่างมากในต่างประเทศ ดังจะเห็นได้ว่ามีโครงการรณรงค์เกิดขึ้นหลายแห่ง และในบ้างร้านค้า ก็ถึงกับมีป้ายติดบอกแหล่งที่ผลิตของสินค้านั้นๆไวเลยทีเดียว
08 ส.ค. 57 11,075 ครั้ง “ตี้สุมหัวคนเครือข่าย” ตัวหนังสือบนแผ่นป้ายสานด้วยใบลานแห้งใต้ถุนบ้านไม้หลังนี้ ดูคล้ายจะเป็นใบประกาศอย่างดีว่า ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงบ้านพักพิงหรือที่อยู่อาศัยธรรมดาเท่านั้น
27 มี.ค. 57 5,469 ครั้ง บ้านแสนรักษ์ โครงการด้านการเกษตรอินทรีย์ เปิดตัวในวันที่ 24 มีนาคม 2557 ที่ผ่านมา เน้นการบริโภคอาหารที่ให้คงความเป็นไทย กินอยู่อย่างพอดี และเลือกบริโภคอาหารที่สะอาด ปลอดสารเคมี
24 ก.พ. 57 8,209 ครั้ง ปัญหาเรื้อรังรุมเร้าเกษตรกรไทย “หนี้สิน-ระบบชลประทาน” ยิ่งเพิ่มวงเงินกู้ ยิ่งก่อหนี้ นโยบาย “จำนำข้าว” ซ้ำเติมชาวนา ทำลายกลไกตลาดค้าข้าวสิ้นเชิง ชี้ ปฏิรูปเกษตรกรรมโดยใช้พื้นที่เป็นตัวตั้งสู่ “เกษตรกรรมยั่งยืน” ทางออกเกษตรกร เพิ่มคุณภาพชีวิต-สุขภาพดี
11 ก.พ. 57 4,561 ครั้ง มูลนิธิสื่อสร้างสุข จัดงานเทศกาลกินสบายใจ ห่างไกลโรค ในวันที่ 14 – 16 กุมภาพันธ์ นี้ มีการจำหน่ายข้าว ผัก และผลิตผลทางการเกษตรของเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ รับฟังเวทีเสวนา การแสดงดนตรี และกิจกรรมต่างๆที่น่าสนใจมากมายภายในงาน
