08 ส.ค. 62 2,274 ครั้ง สสส. และศูนย์เรียนรู้ภูมิภาค จะมีการสนับสนุนข้อมูลและสื่อการเรียนรู้ด้านสุขภาวะทั้ง 4 มิติ ทั้งร่างกาย จิตใจ สังคม และปัญญา
06 ส.ค. 62 3,354 ครั้ง อธิบดี สถ.ประกาศนโยบายการขับเคลื่อนอาหารกลางวันคุณภาพ เพื่อส่งเสริมโภชนาการและสุขภาพเด็กไทย สืบสาน ต่อยอด การดำเนินงานโครงการเฉลิมพระเกียรติฯ เด็กไทยแก้มใส ขยายผลสู่โรงเรียนในสังกัด อปท. ทั่วประเทศ
01 ส.ค. 62 19,815 ครั้ง ฟู้ดทรัค (Food Truck) หรือการนำยานพาหนะมาดัดแปลงเป็น ครัวเคลื่อนที่ ก็กำลังเป็นธุรกิจที่ได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน
01 ส.ค. 62 9,071 ครั้ง รพ.จิตเวชนครราชสีมาฯ จัดเมนูอาหารช่วยฟื้นฟูผู้ป่วยโรคจิตเภท ซึ่งพบมากอันดับ 1 ในเขตนครชัยบุรินทร์ โดยเน้นอาหาร 5 กลุ่มที่มีคุณค่าสูง เช่นข้าวกล้อง ผักใบเขียว และจำกัดเนื้อสัตว์ไม่ให้เกิน 60-80 กรัมต่อวัน และจัดเครื่องดื่มสมุนไพร 3 ชนิด ช่วยให้ผู้ป่วยรู้สึกผ่อนคลาย เช่นน้ำตะไคร้ใบเตย น้ำใบบัวบก พร้อมแนะญาติให้ระมัดระวังอาหารการกินที่บ้าน เลี่ยงอาหารประเภทมีน้ำตาลต่ำ อาหารที่มีผงชูรสทุกชนิด และเครื่องดื่มประเภทชา กาแฟ เนื่องจากจะยับยั้งการดูดซึมยา ไม่เป็นผลดีต่อการรักษา
25 ก.ค. 62 4,711 ครั้ง "สตรีทฟู้ด (Street Food)" หรืออาหารริมทาง แม้ในสังคมไทยจะมีวิวาทะระหว่างฝ่ายที่เห็นว่าเป็นสิ่งเลวร้ายเพราะกีดขวางทางเท้าแถมเอาเปรียบสังคมเพราะไม่จ่ายภาษีเงินได้และไม่ลงทุนซื้อหรือเช่าสถานที่ กับฝ่ายที่เห็นว่าเป็นที่พึ่งของชาวเมืองโดยเฉพาะคนระดับฐานรากทั้งผู้ซื้อที่ได้อาหารราคาประหยัดและสะดวก รวมถึงผู้ขายก็มีอาชีพทำกินโดยเฉพาะกลุ่มที่มีอายุมากและการศึกษาไม่สูง แต่ในสายตาต่างชาติ สตรีทฟู้ดเมืองไทยคือเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวทั่วโลก เห็นได้จากการนำเสนอข่าวชี้ชวนให้มาลิ้มลองโดยสื่อมวลชนของหลายประเทศ
22 ก.ค. 62 4,098 ครั้ง สสส. ชวนคนไทยรักสุขภาพ เลือกบริโภคตามไลฟ์สไตล์กับ 3 ทางเลือก “Street Food Models” หลังพบปี 61 ซื้ออาหารริมทางเท้ากินไม่ต่ำกว่า 4-6 ครั้งต่อสัปดาห์ พบหมูปิ้ง ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ของทอด หวาน มัน เค็มเกินมาตรฐาน
04 ก.ค. 62 8,229 ครั้ง พฤติกรรมการกินที่ไม่เหมาะสมเหล่านี้ ส่งผลต่อร่างกาย ก่อให้เกิดกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โดยอาการของโรคจะดำเนินไปอย่างช้าๆ จะไม่ป่วยในทันที แต่ค่อยๆสะสมและป่วยเรื้อรังในที่สุด
27 มิ.ย. 62 3,101 ครั้ง จังหวัดสงขลา ร่วมกับสมาคมสมาพันธ์ธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา ผนึกกำลังภาครัฐ และเอกชน ร่วมแถลงข่าว "เทศกาลอาหารหรอย ผลไม้อร่อยและของดีเมืองใต้ ครั้งที่ 8"
20 มิ.ย. 62 1,573 ครั้ง ประชุมเชิงปฏิบัติการ คณะทำงาน วางแผนขับเคลื่อนประเด็นนโยบาย กขป. 2 ณ รร.เมย์ฟลาวเวอร์ จ.พิษณุโลก มีผู้เข้าร่วมจาก 5 จังหวัด ตาก อุตรดิตถ์ พิษณุโลก สุโขทัย เพชรบูรณ์ ราว 40 คน
17 มิ.ย. 62 28,043 ครั้ง รพ.จิตเวชนครราชสีมาแนะเมนูอาหารผู้ป่วยโรคซึมเศร้า ชี้อาหารที่ควรทานมีผลดีช่วยเสริมประสิทธิภาพยารักษา มี 5 กลุ่ม อาทิ ปลาช่อน ปลาดุก ไข่ กล้วย เห็ดทุกชนิด และ2 ชนิดเครื่องดื่มที่ควรดื่มคือน้ำอัญชันและน้ำลำไย ช่วยอารมณ์ดี หลับดีขึ้น ส่วนอาหารต้องห้ามทานมี 2 ประเภท เช่นอาหารหวานจัด ไส้กรอก ถั่วปากอ้า และเครื่องดื่ม 3 ชนิด ทั้งชากาแฟ น้ำอัดลมประเภทสีดำทั้งชนิดปกติและชนิดไดเอ็ต และน้ำผลไม้บางชนิด เช่น น้ำตระกูลส้ม ชี้อาจซ้ำเติมอาการป่วย หรือขัดขวางการดูดซึมของยาที่รักษา
17 มิ.ย. 62 4,326 ครั้ง นักวิชาการ ม.มหิดล ยืนยันเนื้อไก่ไทยปลอดภัย ปราศจากฮอร์โมนเร่งโต เผยสาเหตุวัยรุ่นโตเร็วกว่าวัย มาจากกรรมพันธุ์ ฮอร์โมนจากต่อมใต้สมอง และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่หันมาบริโภคฟาสต์ฟู้ดกันมากขึ้น
13 มิ.ย. 62 1,895 ครั้ง จังหวัดสมุทรปราการเตือนอากาศแปรปรวนอาหารบูดเสียได้ง่าย มีความเสี่ยงเจ็บป่วยจากโรคระบบทางเดินอาหาร ระวังโรคอุจจาระร่วง
10 มิ.ย. 62 2,056 ครั้ง โรงเรียนบ้านขุนประเทศ คว้าสุดยอดโรงเรียนต้นแบบรับถ้วยพระราชทานสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา เจ้าฟ้ามหาจักรีสิรินธร มหาวชิราลงกรณวรราชภักดี สิริกิจการิณีพีรยพัฒน รัฐสีมาคุณากรปิยชาติ สยามบรมราชกุมารี