อาหาร

24 ธ.ค. 61

3,946

ครั้ง

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ห่วงประชาชนจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ฉลองเทศกาลปีใหม่ กินอาหารไม่สะอาด เสี่ยงต่อการเกิดโรคอุจจาระร่วงและอาหารเป็นพิษ แนะหลัก “เลี่ยงอาหารเสี่ยง เลี้ยงอาหารสุก”

21 ธ.ค. 61

2,831

ครั้ง

ตอนนี้ก็เป็นเวลาเกือบหนึ่งปีแล้วที่ 30 โรงเรียนต้นแบบได้ทำงานร่วมกันกับโครงการผ่านกิจกรรมอันหลากหลายตามข้อจำกัดของแต่ละโรงเรียน จนเริ่มมองเห็นการเปลี่ยนแปลง ทุกโรงเรียนมีกิจกรรมเป็นรูปเป็นร่างและมีแนวทางการจัดการที่น่าสนใจ ตั้งแต่สนับสนุนให้ปลูกผักกินเองภายในโรงเรียน สร้างสรรค์เมนูอาหารกลางวันใหม่ๆ ต่อยอดเรื่องราวการกินดีจากโรงเรียนไปสู่ชุมชน ซึ่งสิ่งเหล่านี้พวกเขาได้ถ่ายทอดผ่านกิจกรรม ‘ชุมชนโรงเรียนเด็กกินผัก’ บริเวณห้องอเนกประสงค์ของหอศิลปวัฒนธรรม เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายนที่ผ่านมา

19 ธ.ค. 61

7,249

ครั้ง

ข้อปฏิบัติการกินอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีของผู้สูงอายุ

19 ธ.ค. 61

2,414

ครั้ง

อาหารแบบง่ายๆ แต่หลากหลายตามธรรมชาติ ถูกจัดเตรียมไว้ ให้คนที่มาร่วมงานกินข้าวใหม่ ที่บ้านห้วยลุหลวง ซึ่งเป็นบ้านบริวารบ้านพนาสวรรค์ หมู่ 13 ต.แม่ยาว อ.เมือง จ.เชียงราย ได้รับประทาน หลังจาก เสร็จสิ้นพิธีขอบคุณพระเจ้า เช่นเดียวกับพืชพรรณ ผลผลิตทางการเกษตร ที่นำมามอบให้พระเจ้า ก็จะถูกแบ่งปันแจกจ่ายอย่างทั่วถึง

12 ธ.ค. 61

46,975

ครั้ง

บรรดาอาหารสารพัดชนิดที่มีให้หาซื้อกันได้อย่างเสรีนั้น มีคุณประโยชน์แตกต่างกัน อีกทั้งปริมาณที่กินเข้าไปด้วย นั่นคือ ไม่มากเกิน ไม่น้อยเกิน แต่ควรกินอยู่ด้วยความพอดี ยึดทางสายกลางเป็นหลัก

12 ธ.ค. 61

4,489

ครั้ง

"ปูปิ้งเข้าแถว" คือชื่อที่แม่ค้าจากเครือข่ายตลาดนัดสีเขียว จ.มหาสารคาม ตั้งชื่อให้สินค้าตัวเองเพื่อสร้างความสนใจให้กับกลุ่มผู้ซื้อ

06 ธ.ค. 61

29,094

ครั้ง

You are what you eat ยังคงเป็นคำที่ให้ความหมายได้ตรงที่สุดสำหรับการกิน แต่ถ้าเราอยากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินให้กินดี แต่ติดตรงที่ไม่สะดวกที่จะทำ ไม่ว่าจะเป็นทำอาหารไม่เป็น ที่ห้องพักไม่มีครัว ไม่มีเวลา หรือจะสั่งอาหารคลีนก็มีราคาสูง จึงทำให้ต้องฝากท้องไว้นอกบ้าน อย่าง ร้านข้าวแกง ร้านอาหารตามสั่ง ร้านสะดวกซื้อ และร้านอาหารบนห้างสรรพสินค้า แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีเพื่อให้เข้าใกล้คำว่ากินดีให้มากที่สุด

04 ธ.ค. 61

10,579

ครั้ง

“กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็เททิ้งไป” วลีเด็ดจาก อาจารย์ยิ่งศักดิ์ พิธีกรและพ่อครัวฝีปากกล้าที่ทุกคนคุ้นหน้าคุ้นตากันดี ปัจจุบันหันมาทำอาหารเพื่อสุขภาพ เพียงเพราะประโยคที่ว่า “ทุกคนจะไม่ทุกข์ หากไม่เห็นใครสักคนในบ้านป่วย”

03 ธ.ค. 61

11,988

ครั้ง

กินอาหารอย่างถูกวิธี ตามแพทย์แผนตะวันตก คือปฏิบัติดังนี้

03 ธ.ค. 61

3,062

ครั้ง

รองเมือง...เรืองยิ้ม มีเป้าหมายเพื่อสร้างสุขภาวะให้เด็กเยาวชนและชนชนย่านรองเมือง 4 ชุมชน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร โดยใช้กระบวนการสื่อสารสร้างสรรค์ เรื่องราววิถีชีวิต อาหาร เพื่อสร้างคุณค่าในตัวเอง สร้างความรู้สึกรักชุมชนให้กับกลุ่มเด็กเยาวชน และใช้ศิลปะในการเปิดพื้นที่สร้างสรรค์ชุมชน

22 พ.ย. 61

4,476

ครั้ง

องค์การอนามัยโลกแนะนำว่า คนธรรมดา ที่เป็นผู้ใหญ่ควรกินโซเดียมไม่เกินวันละ 2,000 มิลลิกรัม หรือหมายถึงการบริโภคเกลือแกงที่เราใช้ปรุงอาหารไม่เกิน 1 ช้อนชา แบ่งเป็น 3 มื้อหลัก มื้อละ 600 มิลลิกรัม และมื้อว่าง 200 มิลลิกรัม

15 พ.ย. 61

17,314

ครั้ง

ลดการตกค้างของสารพิษในร่างกาย ด้วยไลฟ์สไตล์แบบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ลดการกินและใช้น้ำยาต่างๆ ที่เต็มไปด้วยสารเคมี หันมาเรียนรุ้การใช้ประโยชน์จากธรรมชาติให้มากขึ้น

13 พ.ย. 61

4,918

ครั้ง

อาหารที่ถูกสุขศึกษานั้นเราไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารแพงๆหรือวิตามินมากิน เพียงแต่เราปฏิบัติตามกฎ 10 ข้อ ดังต่อไปนี้คือ

13 พ.ย. 61

2,276

ครั้ง

สสวท. จัดเทศกาลภาพยนตร์วิทยาศาสตร์เพื่อการเรียนรู้ ครั้งที่ 14 ทำเรื่องวิทยาศาสตร์ยากๆ ให้เป็นเรื่องง่ายด้วยการใช้สื่อภาพยนตร์ที่สนุกสนาน กระตุ้นเด็กไทยเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ปีนี้เน้นแนวคิด "การปฏิวัติทางอาหาร" มุ่งสร้างความเข้าใจเรื่องอาหารกับสุขภาพ รับชมกันได้ทั่วประเทศ

09 พ.ย. 61

3,036

ครั้ง

ชวนร่วมกิจกรรม “ฉลาดกิน ลดเสี่ยง NCDs” ที่ ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส.

09 พ.ย. 61

1,738

ครั้ง

สสวท.จัดเทศกาลภาพยนตร์วิทยาศาสตร์เพื่อการเรียนรู้ ครั้งที่ 14 ทำเรื่องวิทยาศาสตร์ยากๆ ให้เป็นเรื่องง่ายด้วยการใช้สื่อภาพยนตร์สนุกสนานกระตุ้นเด็กไทยเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ปีนี้เน้นแนวคิด “การปฏิวัติทางอาหาร” มุ่งสร้างความเข้าใจเรื่องอาหารกับสุขภาพ รับชมกันได้ทั่วประเทศ