26 พ.ย. 61 2,136 ครั้ง เกษตรจังหวัดสงขลา ขานรับนโยบายรัฐบาล เปิดงาน “ผักนำ อาหารปลอดภัย ลดพุง ลดโรคฯ” เร่งประชาสัมพันธ์ด้านการตลาดให้เป็นที่รู้จัก พร้อมสร้างการรับรู้ มุ่งรณรงค์การบริโภคผัก และผลไม้ที่ปลอดภัยจากสารเคมี
19 พ.ย. 61 3,942 ครั้ง ใช้เวลาบ่มเพาะประสบการณ์การทำงานส่งเสริมเกษตรอินทรีย์มายาวนานถึง 8 ปี บวกกับความรู้การขับเคลื่อน Organic Tourism ที่ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) จนก่อเกิดนวัตกรรมและบทพิสูจน์ความสำเร็จในการสร้างระบบอาหารสมดุลอย่างเป็นรูปธรรมครบทุกมิติทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม สิ่งแวดล้อมและสุขภาพ รวมถึงพัฒนาคุณภาพชีวิตเกษตรกรให้สามารถพึ่งพาตนเองและอยู่ได้อย่างยั่งยืน
13 พ.ย. 61 4,556 ครั้ง ขอเฉลยว่าพื้นที่สีเขียวแห่งนี้มีชื่อว่าลาน Park@Siam ติดกับศูนย์หนังสือจุฬาฯ ที่เราอยากชวนมาพิสูจน์ความเขียวด้วยตัวเอง และไม่เพียงความร่มรื่นสดชื่นที่เราอยากอวด แต่ตลาดกรีนเนอรี่ที่ย้ายบ้านมาที่สวนใจกลางสยาม ยังมีรายละเอียดกรีนๆ ที่ยกระดับความกรีนให้เต็มที่ยิ่งกว่าเดิม ให้ผู้มาเดินตลาดได้กรีนกันตั้งแต่สินค้าไปจนถึงขยะ
02 พ.ย. 61 4,962 ครั้ง เปิดให้บริการมายาวนานถึง 8 ปี ไม่เฉพาะใส่ใจต่อสุขภาพของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ ตลาดสุขใจ หนึ่งในตลาดนัดสีเขียว แหล่งช้อปปิ้งเลื่องชื่อของคนรักสุขภาพ ที่จำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ยังคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เป็นตลาดปลอดโฟม ที่การันตีด้วยรางวัลตลาดนัดน่าซื้อจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เมื่อปี ๒๕๕๘
25 ต.ค. 61 3,539 ครั้ง กระแสรักษ์สุขภาพ ทำให้คน หันมาใส่ใจกับการเลือกซื้อ เลือกรับประทานอาหารมากขึ้น วัตถุดิบประเภทผัก ผลไม้ จึงถูกคัดสรรเป็นพิเศษ อย่าง ผักผลไม้สีสันงดงาม ไร้มดแมงไต่ตอม เริ่มถูกมองข้าม เพราะผู้บริโภคไม่มั่นใจในความปลอดภัยจากสารเคมี เกษตรทางเลือกหรือ เกษตรอินทรีย์ จึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่เกษตรกรเริ่มให้ความสนใจและทดลองทำอย่างกว้างขวาง
22 ต.ค. 61 6,956 ครั้ง ชวนวัยทำงานกินผักผลไม้ 400 กรัมต่อวัน ชี้! สร้างสุขภาพได้จริงหลังกินต่อเนื่อง 21 วัน ตั้งเป้าคนไทยกินผักและผลไม้เพิ่มขึ้นจาก 25.9% เป็น 50% ในปี 64
21 ก.ย. 61 4,005 ครั้ง ภาคีเครือข่ายการพัฒนาพื้นที่สุขภาวะ กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่เขต จะจัดตลาดนัด "ผัก ผลไม้ดีๆ @ภาษีเจริญพื้นที่สุขภาวะ" วันที่ 28 ก.ย.
05 ก.ย. 61 6,216 ครั้ง สามพรานโมเดล ร่วมกับ อนันตรา เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ พาเชฟระดับโลกศึกษาต้นทางการผลิตวัตถุดิบ ออร์แกนิก
22 มิ.ย. 61 3,310 ครั้ง เดอะ สุโกศล ฯ ยกทีมสำรวจต้นทางผลิตวัตถุดิบอินทรีย์ ตะลุยฟาร์มเกษตรกร จ.ราชบุรี
09 พ.ค. 61 4,355 ครั้ง น่ายินดีมากๆ เมื่อคนรุ่นใหม่กลุ่มหนึ่งในสังคมไทย นอกจากจะใช้ความรู้ความสามารถในการสร้างแบรนด์สินค้ารักษ์โลก ซึ่งส่วนใหญ่ทำจากวัสดุในท้องถิ่นขึ้นมาแล้ว พวกเขายังเป็นตัวแปรสำคัญที่ช่วยสร้างรายได้ให้กับชุมชนต่างๆ ด้วยการจ้างผลิตงานฝีมือซึ่งเป็นวิถีชีวิตของคนในชุมชนนั้น เพื่อนำมาเป็นส่วนประกอบหนึ่งของแบรนด์อีกด้วย
02 เม.ย. 61 5,543 ครั้ง รสชาติของผักส่วนใหญ่นั้นขมไม่อร่อย โดยเฉพาะกับเด็กแล้วต่อมรับรสของลิ้นมีความต้านทานความขมได้น้อยว่า ดังนั้นเมื่อมีอาหารจำนวนมากที่มีรสชาติดีกว่าผักจึงไม่สำคัญ แต่ผักคือปราการป้องกันโรคเอ็นซีดี หรือโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ทั้งความดัน เบาหวาน มะเร็ง องค์การอนามัยโลกชี้ชัดแล้วว่าเมื่อบริโภคผักวันละ 400 กรัม จะช่วยป้องกันโรคดังกล่าวได้ แนวทางหนึ่งของการปลูกผักเพื่อให้รสขมบางลงได้ ใช้วิธีปลูกผักแบบเกษตรธรรมชาติ
29 มี.ค. 61 2,866 ครั้ง นึกถึง “พังงา” นึกถึงอะไร? เชื่อว่าภาพแรกที่ลอยมาคงเป็น “ทะเล-ชายหาด” เพราะจังหวัดภาคใต้ฝั่งอันดามันแห่งนี้เป็นที่ตั้งของทั้ง หมู่เกาะสิมิลัน ต.เกาะพระทอง อ.คุระบุรี หมู่เกาะสุรินทร์ ต.คุระ อ.คุระบุรี อ่าวพังงา ต.เกาะปันหยี อ.เมือง รวมถึง “เขาตะปู” หรือเกาะตะปูก็แล้วแต่จะเรียก ณ ต.กะไหล อ.ตะกั่วทุ่ง
08 มี.ค. 61 1,433 ครั้ง Organic Tourism เพื่อความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร สู่การสร้างระบบอาหารสมดุลและยั่งยืน
08 มี.ค. 61 2,279 ครั้ง นำนักปั่นจักรยานส่งสินค้าประจำร้าน ปลูกปั่น กว่า 30 ชีวิต ปั่น ไป ชม ชิม ฃ้อป ผลผลิตเกษตรอินทรีย์