27 พ.ค. 58 6,346 ครั้ง ในยุคสมัยนี้การบริโภคอาหารที่ปลอดจากสารพิษกำลังได้รับกระแสความนิยมอย่างแพร่หลาย ซึ่งผักและผลไม้ก็จัดอยู่ในหมวดของอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สำคัญของผู้รักสุขภาพ เนื่องจากผักและผลไม้ มีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัสคาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ และวิตามินต่างๆ รวมถึงเส้นใยของผักและผลไม้ยังช่วยทำให้ระบบการขับถ่ายของมนุษย์เกิดความปกติ
27 มี.ค. 57 4,110 ครั้ง นายกสมาคมตลาดสดห่วงสารปนเปื้อนในผักสด ระบุตลาดเป็นปลายทาง ต้องแก้ไขตั้งแต่ตอนปลูก
