22 ต.ค. 63 4,860 ครั้ง ปิดทริปแรก...ตามเส้นทางโมเดลธุรกิจเกื้อกูลสังคม -เศรษฐกิจหมุนเวียน-พึ่งพาตนเอง
15 ก.ย. 63 1,924 ครั้ง สำหรับสามพรานโมเดล อะคาเดมี่ ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ได้จัดเวิร์คช็อป ถ่ายทอดความรู้เรื่องการดูแลสุขภาพให้กับผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่องทุกเดือน เพื่อกระตุ้นให้ คนไทยหันมาดูแลตัวเองโดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ส่งเสริมการบริโภคผักผลไม้ให้ได้อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก เพื่อลดความเสี่ยงเรื่องโรคภัยต่างๆ และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
14 ก.ย. 63 3,335 ครั้ง จัดเวิร์คช็อป ถ่ายทอดความรู้เรื่องการดูแลสุขภาพให้กับผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่องทุกเดือน สำหรับสามพรานโมเดล อะคาเดมี่ ภายใต้การสนับสนุนของสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เพื่อกระตุ้นให้ คนไทยหันมาดูแลตัวเองโดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน ส่งเสริมการบริโภคผักผลไม้ให้ได้อย่างน้อยวันละ 400 กรัม ตามคำแนะนำขององค์การอนามัยโลก เพื่อลดความเสี่ยงเรื่องโรคภัยต่างๆ และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง
07 ส.ค. 62 1,670 ครั้ง คณะเทคนิคการแพทย์ ม.มหิดล จับมือ ตลาดสุขใจ จัดกิจกรรม "My Healthy Journey" ชวนผู้บริโภคเติมความรอบรู้สุขภาวะและตรวจสุขภาพแบบองค์รวม 17-18 สิงหาคมนี้ ณ ตลาดสุขใจ สวนสามพราน
10 พ.ค. 62 3,323 ครั้ง จากการรณรงค์งดใช้พลาสติกข้างต้น จึงเป็นที่มาของ “ตลาดสุขใจ” ที่ตั้งอยู่ในสวนสามพราน จ.นครปฐม ซึ่งก่อเกิดขึ้นในช่วงปี 2561 โดยเปิดทุกเสาร์-อาทิตย์ เวลาประมาณ 09.00-16.00 น. ทั้งนี้ ไฮไลต์ของตลาดเพื่อสุขภาพแห่งนี้ คือการที่พ่อแม่ค้าซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นคุณลุงคุณป้านั้น ตกลงกันที่จะเลือกใช้หีบห่อสิ่งของมาจากธรรมชาติให้กับลูกค้า และขายผักผลไม้อินทรีย์ปลอดสารพิษ
26 เม.ย. 62 1,490 ครั้ง พิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางวิชาการขับเคลื่อนสามพรานโมเดลเพื่อสร้างระบบอาหารสมดุล ภายใต้มูลนิธิสังคมสุขใจ
22 เม.ย. 62 1,096 ครั้ง Greenery HOP : ซัมเมอร์นี้ออกไปเติมความสดชื่นกับพืชผักใหม่ ๆ จากสวน นานาผลไม้หน้าร้อน และวัตถุดิบดี ๆ ในตลาดอินทรีย์กัน
07 มี.ค. 62 2,495 ครั้ง หลังจากลุยสวนไปพบอาหารปลอดภัยถึงต้นทาง กับ Greenery Trip 01 ผจญภัยในสวนอินทรีย์ ทั้ง เรียนรู้ เก็บกินที่ฟาร์มออร์แกนิกริมน้ำ หยิบไข่สดใหม่มาทำให้เค็มแบบไม่ง้อน้ำเกลือ แล้วก็ถึงเวลาลงมือทำอาหารดีแบบ farm to table
18 ก.พ. 62 1,892 ครั้ง เชียงใหม่ เมืองท่องเที่ยวติดอันดับโลก เป็นพื้นที่เป้าหมายในการเดินหน้าโครงการ "ท่องเที่ยวอินทรีย์เพื่อสร้างระบบอาหารสมดุล" หรือ "ออร์แกนิก ทัวริซึ่ม" เพราะมีความตื่นตัวเรื่องการบริโภคอินทรีย์ คนใส่ใจดูแลสุขภาพ มากขึ้น
15 ก.พ. 62 2,250 ครั้ง Greenery ชวนคุณมาสัมผัสความเป็นเกษตรอินทรีย์ในเมืองสามพราน ลุยสวนเก็บผักสด ๆ มาปรุงเป็นสำรับมื้อกลางวัน ท่องสวนมะพร้าวน้ำหอมลุงวิทยา ไขเคล็ดลับความหอมหวานของมะพร้าววิถีธรรมชาติ แวะช้อปผัก ผลไม้ วัตถุดิบอินทรีย์ที่ตลาดสุขใจ
23 ม.ค. 62 3,021 ครั้ง เรามีการท่องเที่ยวเชิงกีฬา มีการท่องเที่ยวเชิงวิถีชีวิตและวัฒนธรรม แล้วทำไมเราจะมีการ ท่องเที่ยวเชิงออร์แกนิกไม่ได้ ลองคิดภาพเมื่ออาหารทุกมื้อในทริปเป็นอาหารออร์แกนิกแท้ๆ แหล่งท่องเที่ยวคือแปลงผักท่ามกลางธรรมชาติ ที่สวยงาม พูดคุยกับเกษตรกร เรียนรู้วิถีชีวิต ที่เรียบง่าย รอวันที่เราจะนำไปปฏิบัติในชีวิตจริง
14 ม.ค. 62 2,319 ครั้ง เดินทางมากว่า 1 ปี แล้ว ของวิสาหกิจเพื่อสังคม ฟู้ดแล็บหรือ แล็บอาหารยั่งยืน ประเทศไทย ได้ร่วมกับ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ขับเคลื่อน ออร์แกนิก ทัวริซึ่ม หรือ การท่องเที่ยววิถีอินทรีย์เพื่อสร้างระบบอาหารสมดุล ภายใต้การสนับสนุนทุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)
11 ม.ค. 62 3,325 ครั้ง หากหลายปีที่ผ่านมา เราคุ้นหูกับคำว่า 'Slow life' ที่มีคุณภาพแต่ไม่เร่งรีบ แล้วยังคุ้นเคยกับคำว่า 'Slow Food' ซึ่งมองอาหารไปไกลมากกว่าของกิน จากนี้เตรียมตัวได้เลยกับความนิยมของคำว่า 'ออร์แกนิค (Organic)' ที่จะใส่ลงไปในหลักการใช้ชีวิตตั้งแต่การกิน การอยู่ ต่อยอดไปถึงการเป็นแกนหลักเนื้อหาของการท่องเที่ยว (Organic Tourism)