กินเจ

27 ต.ค. 68

341

ครั้ง

เจนี้ปลอดภัย อิ่มใจ ได้บุญ

20 ต.ค. 68

473

ครั้ง

กินเจแบบจึ้ง หุ่นไม่พังปังแน่

04 ต.ค. 67

984

ครั้ง

อย. แนะกินเจปลอดภัย อิ่มบุญ อิ่มใจ สุขภาพดี อ่านฉลากชัดเจน ล้างผักผลไม้ให้สะอาด ปลอดสารตกค้าง อย. ร่วมส่งเสริมเทศกาลกินเจ งดเนื้อสัตว์ เสริมบุญบารมี แนะผู้บริโภคเลือกซื้ออาหารเจโดยดูข้อมูลบนฉลาก และผักผลไม้ในสภาพสดใหม่ ควรล้างให้สะอาดก่อนนำไปรับประทาน 

26 ก.ย. 67

2,181

ครั้ง

เทศกาลกินเจกำลังจะเริ่มขึ้นแล้วในวันที่ 3-11 ตุลาคมนี้ ใครเป็นมือใหม่ ต้องรู้! ล้างท้องก่อนกินเจ ต้องทำอย่างไร

30 ก.ย. 65

16,644

ครั้ง

อย. ร่วมส่งเสริมเทศกาลกินเจ ตรวจสอบเฝ้าระวังคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหารเจในภาชนะบรรจุพร้อมจำหน่าย ผลตรวจไม่พบการปนเปื้อนดีเอ็นเอจากสัตว์พร้อมแนะวิธีล้างผักผลไม้ลดสารพิษตกค้าง

30 ก.ย. 65

1,235

ครั้ง

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะ 4 วิธีเลือกซื้ออาหารเจที่ปลอดภัย เน้นเมนูปรุงประกอบจากธัญพืช และถั่วเมล็ดแห้ง หลากหลายชนิด จะได้โปรตีนครบคุณค่าทางโภชนาการ

30 ก.ย. 65

12,594

ครั้ง

โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย และมักโดนมองข้ามไปในช่วงกินเจ ซึ่งหากเราให้ความสำคัญกับการกินโปรตีนคุณภาพดีทดแทนเนื้อสัตว์ในช่วงกินเจ โดยเลือกวิธีการปรุงที่ดีต่อสุขภาพ เสริมด้วยการกินผักและธัญพืช จะช่วยลดปัญหาหิวบ่อย หิวง่าย ซึ่งทำให้เรากินบ่อยขึ้น และมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นในช่วงกินเจได้

26 ก.ย. 65

1,488

ครั้ง

ปัจจุบันคนไทยกินเค็มเกินเกณฑ์ถึง 2 เท่า ยิ่งช่วงเทศกาลกินเจ เค็ม มัน โซเดียมเต็มไปหมด เสี่ยง NCDs อาจถึงขั้นตายก่อนวัยอันควร

26 ก.ย. 65

1,327

ครั้ง

แนะนำ 5 หลัก สำหรับการเลือกรับประทานอาหารเจ ที่ได้ทั้งบุญ ได้ทั้งสุขภาพที่ดี

26 ก.ย. 65

1,338

ครั้ง

กรมควบคุมโรค ชวนคนไทยหลีกเลี่ยงอาหารรสจัด ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม ในช่วงเทศกาลถือศีล กินเจ เน้นทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ รับประทานโปรตีนทดแทนจากถั่ว และทุกมื้อควรเพิ่มผักหรือผลไม้สด

23 ก.ย. 65

4,204

ครั้ง

อาหารเจมักมีรสเค็ม หรือปริมาณโซเดียมสูง หากร่างกายได้รับมากเกินไป เสี่ยงภาวะความดันโลหิตสูง โรคไต และอื่น ๆ

21 ต.ค. 63

2,710

ครั้ง

กินเจ ระวังเจอของปลอม สธ.แนะ 4 วิธีเลือกซื้ออาหารปลอดภัย เลือกซื้อจากร้านอาหารที่เข้าร่วมในเทศกาลกินเจ ลักษณะของสีและกลิ่นรวมถึงรสชาติที่ผิดแปลกไป เลือกซื้อจากร้านที่มีป้ายสัญลักษณ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย และเลือกบริโภคอาหารเจที่ปรุงประกอบจากอาหารแห้ง ธัญพืช และถั่วเมล็ดแห้ง

19 ต.ค. 63

3,351

ครั้ง

เทศกาลกินเจ ระหว่างวันที่ 16-25 ตุลาคมนี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่ผู้บริโภคจะต้องมีความรู้และมีความเข้าใจหลักโภชนาการเพื่อให้ได้สุขภาพที่ดี

19 ต.ค. 63

2,315

ครั้ง

เทศกาลกินเจประจำปี 2563 ได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว โดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 17-25 ต.ค. ทำให้ประชาชนบริโภคผักและผลไม้แทนการบริโภคเนื้อสัตว์มากขึ้น กรุงเทพมหานคร โดยสำนักอนามัย จึงได้มีหนังสือถึงผู้อำนวยการเขตทั้ง 50 เขต ขอความร่วมมือในการตรวจเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในช่วงเทศกาลดังกล่าวเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของสารเคมีในอาหารทั้งสารบอแรกซ์ ยาฆ่าแมลง สารฟอร์มาลิน สารกันรา(กรดชาลิซิลิค) และสารฟอกขาว ซึ่งสารเคมีต่างๆเหล่านี้จะแอบแฝงในผัก ผลไม้ อาหารสด อาหารแห้ง และอาหารแปรรูปที่นำมาใช้เป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารเจ เพื่อความปลอดภัยในการบริโภคของประชาชน

02 ต.ค. 62

2,537

ครั้ง

เปิดแล้วอย่างยิ่งใหญ่งาน“เทศกาลกินเจหาดใหญ่ประจำปี2562:กินเจถูกปากถูกใจถูกอนามัยไร้แอลกอฮอล์”ชูไฮไลท์แจกอาหารทานบุญเลี้ยงคนทั้งเมืองด้วยภาชนะปลอดโฟม100%ประชาชนและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเข้าร่วมงานคึกคัก

12 ต.ค. 61

2,169

ครั้ง

เขตธนบุรี เดินหน้าตรวจสอบเฝ้าระวังคุณภาพอาหารในช่วงเทศกาลกินเจ