13 ก.ย. 62 3,398 ครั้ง สตรีทฟู้ด "ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ -ข้าวมันไก่-ข้าวขาหมู-ส้มตำไทย"พบเชื้ออีโคไล มากสุด
04 มิ.ย. 61 3,339 ครั้ง กระทรวงสาธารณสุข เฝ้าระวังและติดตามสถานการณ์ของเชื้ออีโคไล (E. coli) ทั้งในไทยและต่างประเทศ อย่างเข้มข้นและต่อเนื่อง ใน 2 ส่วนสำคัญ คือ การดูแลอาหารปลอดภัย และการเฝ้าระวังโรค ขณะนี้ประเทศไทยยังไม่พบการติดเชื้ออีโคไลชนิดรุนแรง แนะประชาชนยึดหลัก “กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ” เน้นล้างผักสดด้วยน้ำให้สะอาดหลายๆ ครั้งก่อนรับประทาน
01 เม.ย. 58 14,545 ครั้ง อุณหภูมิสูงขึ้นทำให้น้ำดื่ม น้ำแข็ง และไอศกรีม เป็นที่นิยม และการเก็บรักษาที่ไม่ดีอาจเกิดการปนเปื้อนของเชื้อจุลินทรีย์
