เข้าสู่ระบบ

สมัครสมาชิก

en

th

สายสืบผักสด

27 พ.ค. 58

6,276

ครั้ง

ในยุคสมัยนี้การบริโภคอาหารที่ปลอดจากสารพิษกำลังได้รับกระแสความนิยมอย่างแพร่หลาย ซึ่งผักและผลไม้ก็จัดอยู่ในหมวดของอาหารประเภทหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกายของมนุษย์ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สำคัญของผู้รักสุขภาพ เนื่องจากผักและผลไม้ มีแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัสคาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ และวิตามินต่างๆ รวมถึงเส้นใยของผักและผลไม้ยังช่วยทำให้ระบบการขับถ่ายของมนุษย์เกิดความปกติ

10 เม.ย. 57

11,779

ครั้ง

จากการที่เกษตรกรนิยมใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชมาใช้ในการเพาะปลูก โดยพบว่าปริมาณการนำเข้าสารเคมีกำจัดศัตรูพืชมีแนวโน้มเพิ่มมากขึ้นทุกปี โดยในรอบ 10 ปีที่ผ่านมา การนำเข้าเพิ่มสูงขึ้นถึง 3 เท่าตัว อีกทั้งยังมีการใช้สารเคมีอันตรายที่มีพิษสูง ซึ่งหลายประเทศทั่วโลกประกาศห้ามใช้แล้ว นอกจากเกิดผลกระทบต่อสุขภาพเกษตรกรโดยตรงแล้ว ยังพบสารเคมีตกค้างในพืชผักปริมาณสูงจนเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค

27 มี.ค. 57

4,040

ครั้ง

นายกสมาคมตลาดสดห่วงสารปนเปื้อนในผักสด ระบุตลาดเป็นปลายทาง ต้องแก้ไขตั้งแต่ตอนปลูก

15 พ.ย. 56

5,262

ครั้ง

งานสุ่มตรวจสอบผักสดพื้นที่เป้าหมายในการดำเนินการโครงการผักสดปลอดภัยฯ

จำนวนทั้งหมด4รายการ