11 ก.ย. 60 6,396 ครั้ง จากการสำรวจข้อมูลด้านสาธารณสุข จ.เชียงใหม่ พบว่าโรคภัยต่างๆ กำลังคุกคามชาวบ้านแม่อาว ต.ยางคราม อ.ดอยหล่อ จ.เชียงใหม่ ไม่ว่าจะเป็นความดัน เบาหวาน ไขมันในเลือดสูง หรือมะเร็ง ทำให้แกนนำชาวบ้านบางคนเริ่มตื่นตัว และเล็งเห็นว่าพืชผักที่ชาวบ้านนำมารับประทานไม่มีความปลอดภัย เพราะส่วนใหญ่ซื้อจากตลาด ทำให้มีสารเคมีปนเปื้อนสูง รวมทั้งการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคหันมารับประทานพืชผักที่ปลูกเองแทน
27 มิ.ย. 60 4,916 ครั้ง ถึงแม้ว่า "ผักผลไม้" จะมีประโยชน์มากมาย ทั้งสารต่อต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ ฯลฯ ที่ดีกับร่างกาย แต่ก็อาจปนเปื้อนไปด้วยสารตกค้าง ซึ่งเป็นอันตรายกับร่างกายและทำให้ทั้งเกษตรกรและผู้บริโภคเจ็บป่วยจากพิษที่สะสม
