21 มิ.ย. 62 5,793 ครั้ง น้ำเสียงบ่งบอกถึงความดีใจ ใบหน้ามีรอยยิ้ม แม้จะยังใช่ยิ้มที่เบ่งบานเต็มหน้า แต่ก็เป็นรอยยิ้มของความภาคภูมิใจที่รู้ว่า นับแต่นี้ไปพี่น้องทุกคน จะลืมตาอ้าปากได้แล้ว
28 ธ.ค. 61 5,184 ครั้ง จากการขับเคลื่อนภายในชุมชนเล็กๆ ก่อให้เกิดความตระหนักในวงกว้าง ส่งผลให้ผักปลอดสาร กลายเป็นทางเลือกที่ทุกคนยอมรับว่าปลอดภัยต่อการดำรงชีวิตประจำวัน
24 ต.ค. 61 6,391 ครั้ง “เด็กไทยไม่ชอบกินผัก” คือคำพูดที่คุ้นหูและถือเป็นเรื่องใหญ่ของประเทศไทยที่จะต้องหาทางให้เด็กๆ หันมาสนใจ และกินผัก เพื่อให้ได้สารอาหารที่ครบถ้วนและมีพัฒนาการที่เหมาะสมแก่วัย วันนี้ผู้เขียนขอนำเสนออีกหนึ่งรูปแบบของการใช้งานศิลปะเพื่อจูงใจเด็กๆ ให้หันมากินผัก
24 ต.ค. 61 5,296 ครั้ง การบริโภคผักผลไม้ 400 กรัมต่อวัน ช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังหรือโรค NCDs
13 ก.ย. 61 24,904 ครั้ง การปลูกผักตามฤดูกาล ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสมกับผักแต่ละชนิดจะทำให้ผักไม่ต้องใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโต แต่ละฤดูกาลสามารถปลูกผักได้ดังนี้
