25 ก.พ. 62 19,391 ครั้ง กรมอนามัย ห่วง ผู้บริโภคที่ติดใจในรสชาติอาหารที่ใส่ผงชูรส เตือนหากกินในปริมาณมากเกินไปอาจเกิดอาการแพ้ผงชูรส หรือป่วยเป็นโรคภัตตาคารจีนได้ พร้อมย้ำผงชูรสไม่ใช่สิ่งจำเป็นต่อร่างกาย แถมยังมีอันตรายต่อสุขภาพหากกินผงชูรสปลอม
07 เม.ย. 59 7,031 ครั้ง ประธานเครือข่ายบริโภคเค็มแนะให้กินส้มตำเน้นเส้นมะละกอ เลี่ยงน้ำปรุงลดโซเดียม ห่วงคนไทยติดเค็มโรคไตเพิ่มขึ้นปีละ 15% เตรียมผลักดัน'ปฏิบัติการควบคุมการกินเกลือ' ลดเค็มในขนมกรุบกรอบ อาหารกระป๋อง และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
06 มิ.ย. 57 15,581 ครั้ง แพทย์แจงข้อมูลโซเชียลแวกซ์บะหมี่ซองละลายเป็นสารพิษมั่ว ชี้ไม่มีพื้นฐานวิชาการ ยันกระบวนการผลิตไม่มีการใส่แวกซ์
03 มี.ค. 57 192,576 ครั้ง โซเดียมคือ เกลือแร่ (สารอาหาร) ชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย โดยจะทำหน้าที่ควบคุมความสมดุลของของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
03 มี.ค. 57 13,439 ครั้ง วนกลับมาอีกครั้ง สำหรับ “วันไตโลก” ทุกวันพฤหัสบดีในสัปดาห์ที่ 2 ของเดือนมีนาคม อีกหนึ่งวันสำคัญของแวดวงสาธารณสุข และคนขับเคลื่อนงานด้านสุขภาพ เพื่อร่วมกันสร้างความตระหนักถึงอันตรายที่เกิดจากการ “กินเค็ม”
03 มี.ค. 57 12,574 ครั้ง เป็นที่ทราบว่า การเป็นโรคไตนั้น เกี่ยวข้องกับการกินเค็ม ทำให้ร่างกายได้รับปริมาณเกลือ หรือโซเดียมเกินกว่าที่ต้องการ