14 ก.ค. 64 8,098 ครั้ง เข้าครัวทำอาหารทั้งที มีวิธีเลือกน้ำมันอย่างไร ให้เหมาะกับการปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝาก
21 ม.ค. 64 1,650 ครั้ง ช่วงการแพร่ระบาดโรคโควิด-19 ประชาชนควรเลือกปรุงและกินอาหารให้เหมาะสมถูกหลักโภชนาการ โดยเฉพาะผู้ที่ทำงานอยู่ที่บ้าน(Work From Home)ควรกินอาหารในสัดส่วนที่เหมาะสม เน้นกินข้าวไม่ขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ กินผักและผลไม้หลากหลายสีช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน โดยแต่ละมื้อควรกินแค่พออิ่ม เคี้ยวอาหารช้าๆ จะได้ย่อยง่ายและช่วยให้รู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ลดอาหาร หวาน มัน เค็ม ปรุงอาหารประเภท อบ ตุ๋น ต้ม นึ่ง ย่าง เลี่ยงเมนูทอด หรือแกงกะทิ ลดการกินจุบจิบ บริโภคผัก และผลไม้รสไม่หวานจัดเป็นประจำ งดการกินอาหารมื้อดึก ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอต่อวัน เลี่ยงน้ำหวานน้ำอัดลม รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อควบคุมน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ โดยเฉพาะวัยทำงานควรตระหนักถึงความสำคัญของความอ้วนที่อาจส่งผลต่อการติดเชื้อ และเพิ่มความรุนแรงของโรคโควิด-19 ได้ผู้ที่นิยมสั่งอาหารนอกบ้านควรเลือกร้านที่ได้มาตรฐาน.
15 พ.ค. 62 8,882 ครั้ง "ประชากรกลุ่มเฉพาะมักถูกมองว่าเป็นกลุ่มที่รอความช่วยเหลือจากผู้อื่น แต่ในความเป็นจริงพวกเขามีศักยภาพในหลาย ๆ ด้าน" ภรณี ภู่ประเสริฐ ผู้อำนวยการสำนักสนับสนุนสุขภาวะประชากรกลุ่มเฉพาะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) กล่าวในการร่วมทำกิจกรรม "เข้าครัวด้วยกันจูเนียร์" ที่จัดโดย สสส. และร่วมกับ บริษัท กล่องดินสอ จำกัด
28 มี.ค. 62 1,583 ครั้ง "อาหาร" เป็นปัจจัยพื้นฐานสะท้อนถึงวิถีชีวิต วัฒนธรรม การสร้างสรรค์เมนูของแต่ละครอบครัวที่แตกต่างกันยังหมายถึงรสนิยมการบริโภคและสถานการณ์ที่แต่ละครอบครัวนั้นกำลังเผชิญ ขณะเดียวกันอาหารแต่ละเมนูยังทำหน้าที่เป็น "ยา" อีกด้วย
22 ก.พ. 62 1,927 ครั้ง ร่วมกับสภาผู้นำชุมชนบ้านเขาแก้ว จ.กระบี่ ร่วมทำกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ กลุ่มผักปลอดสารพิษ ณฺ ศูนย์เรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร
18 ก.พ. 62 22,699 ครั้ง บ้านอยู่กันสองคนกับแฟนค่ะ มีเวลาว่างก็จะทำกับข้าวใส่บาตรกัน (เน้นทำค่ะไม่นิยมซื้อแกงถุงใส่บาตรเท่าไหร่) ก็ทำกับข้าวง่าย ๆ พวกผัดผัก ไข่เจียวหมูสับ ผัดวุ้นเส้น ตอนนี้เริ่มนึกไม่ออกว่าจะทำอะไรใส่บาตรดี ที่ทำได้ง่าย เตรียมของได้ง่าย (เตรียมไว้กลางคืน ตอนเช้ามาจะผัดจะต้มค่ะ) หรือเพื่อน ๆ ที่เคยบวช คิดว่ากับข้าวแบบไหนดีคะ
09 ม.ค. 62 4,568 ครั้ง ชวนมาร่วมทำสลัดโรลต้นอ่อนผักบุ้ง อร่อย ง่าย ได้สุขภาพ สไตล์คนเมือง เมนูสำหรับครอบครัวที่ทำให้เด็กๆ ได้สนุกกับการกินผักมากขึ้น
07 ก.ย. 61 7,708 ครั้ง สสส.สนับสนุน โรงเรียนปลูกผักส่งเข้าครัวเพื่ออาหารกลางวัน โครงการขยายและพัฒนาเครือข่าย
05 ก.ย. 61 6,115 ครั้ง สามพรานโมเดล ร่วมกับ อนันตรา เปิดประสบการณ์ท่องเที่ยววิถีอินทรีย์ พาเชฟระดับโลกศึกษาต้นทางการผลิตวัตถุดิบ ออร์แกนิก
31 ม.ค. 61 4,846 ครั้ง กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข แนะผู้ประกอบการร้านปลาดิบ ซูชิ ให้ใส่ใจเลือกวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ถูกสุขอนามัย
30 พ.ค. 60 5,181 ครั้ง การประกวด "รังสรรค์เมนูฟิวชั่นผักผลไม้ 100 กรัม"ภายใต้โครงการพัฒนายกระดับมาตรฐานการกำกับดูแลผักและผลไม้สดปลอดภัยตลอดห่วงโซ่สู่การปฏิบัติ เพื่อรณรงค์ส่งเสริมให้คนไทยบริโภคผักผลไม้ให้มากขึ้น
15 พ.ค. 57 4,165 ครั้ง โครงการเสริมสร้างสนับสนุนศักยภาพสังคมผู้บริโภคสีเขียว โดย บริษัทสวนเงินมีมา ร่วมกับสถานฑูตสหรัฐอเมริกา ประจำประเทศไทย จัดจกรรม "School lunch อาหารกลางวันไร้สารพิษ" วันที่ 26 พฤษภาคม 57 09:00 น. - 14:00 น. ณ โรงเรียนสหบำรุงวิทยา ธนบุรี