เวทีการจัดการความมั่นคงทางอาหารของชุมชนท้องถิ่น
ที่มา : แฟนเพจสุขภาวะชุมชน
ภาพประกอบจากแฟนเพจสุขภาวะชุมชน
เริ่มแล้วงานมหกรรมสมุนไพแห่งชาติ ครั้งที่ 16
งานมหกรรมสมุนไพรแห่งชาติ ครั้งที่ 16 เริ่มแล้วเมื่อวันที่ 6 มีนาคม 2562 ใน ‘เวทีการจัดการความมั่นคงทางอาหารของชุมชนท้องถิ่น สำหรับผู้สูงอายุและครอบครัว’ มีกิจกรรมสนุก ๆ ไว้มากมาย อาทิ D.I.Y. สาธิตการประกอบอาหาร ขนมจีนน้ำยา 4 ภาค อาหารอร่อย 4 ภาค ขนมเฉพาะถิ่น ลานผลไม้-ผัก ของดีชุมชน และเวที DIY อาหารชุมชนท้องถิ่น เพื่อผู้สูงอายุและครอบครัว ยังมีการสาธิตการทำอาหารตามภูมิปัญญาทั้ง 4 ภาค หลากหลายเมนูให้ติดตาม สามารถมาพบกันได้ถึงวันที่ 10 มีนาคม 2562 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคาร 10-12
สำหรับงานวันที่ 8 มีนาคมนี้ จะมีกิจกรรม ‘D.I.Y. สาธิตการประกอบอาหาร’ สำหรับผู้สูงอายุและครอบครัว ด้วยภูมิปัญญาท้องถิ่นทั้ง 4 ภาค
เวลา 11.30-12.00 น.สาธิตการประกอบอาหาร : ต้มส้มปลากระบอก
เวลา 12.30-13.00 น. สาธิตการประกอบอาหาร : แกงขี้เหล็กใส่ไข่มดแดง
เวลา 14.30-15.00 น. สาธิตการประกอบอาหาร : แกงผักกาดใส่ไก่ใส่มะแข่น
เวลา 15.30-16.00 น. สาธิตการประกอบอาหาร : แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง