ที่มา :  สยามรัฐ

แฟ้มภาพ

เผยเหตุเด็กไทยเป็นสาวไว! ให้เลี่ยงฟาสต์ฟู้ด-ของทอด

พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ รองอธิบดีกรมอนามัยและโฆษกก.สาธารณสุข กล่าวว่า จากข้อมูลที่แชร์บนโลกออนไลน์เรื่องการบริโภคไก่ทำให้เด็กเป็นสาวเร็วกว่าปกติ และส่งผลต่อการเจริญเติบโต ความจริงแล้วภาวะเป็นสาวเร็วกว่าวัยเกิดได้จากหลายสาเหตุ ได้แก่ กรรมพันธุ์ ฮอร์โมนต่อมใต้สมอง และพฤติกรรมบริโภคที่ปัจจุบันเด็กกินอาหารไขมันสูงเพิ่มขึ้น เช่นอาหาร fast food ทำให้อ้วน ซึ่งมีส่วนทำให้เป็นสาวเร็วก่อนวัยเพราะไขมันเป็นองค์ประกอบหลักฮอร์โมนเพศหญิง หากได้รับไขมันมากเกิน ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนเพศหญิงออกมาเร็วกว่าปกติ

ข้อมูลการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ของกรมปศุสัตว์ที่สุ่มเก็บตัวอย่างทุกจังหวัดทั่วประเทศ ไม่พบการใช้ฮอร์โมนเร่งโต และได้จัดทำมาตรฐานฟาร์มไก่เนื้อ ซึ่งอยู่ในความดูแลของกรมปศุสัตว์ทั้งหมด และการใช้ฮอร์โมนเร่งโตเป็นการกระทำที่ผิดกฎหมาย ในกรณีเด็กเป็นสาวก่อนวัยควรเข้ารับการตรวจเฉพาะทางคลินิกเพื่อหาสาเหตุที่แท้จริง เช่น ตรวจความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ เพราะเป็นแหล่งสร้างและหลั่งฮอร์โมนเพศ เป็นต้น

ทั้งนี้ วิธีป้องกันเป็นสาวก่อนวัยคือ เพิ่มผักผลไม้ ลดอาหารไขมันสูง อาหารทอด กินเนื้อสัตว์มื้อละ 2-3 ช้อนกินข้าวที่สำคัญกินอาหารครบ 5 หมู่ ดื่มนมจืดวันละ 2 แก้ว ออกกำลังกาย พักผ่อนให้เพียงพอ