‘อุดรธานี’ จัดมหกรรมอาหาร ฉลอง 121 ปี

          “มหกรรมเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย ไร้แอลกอฮอล์และบุหรี่ ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบการก่อตั้งเมืองอุดรธานี 121 ปี” วันที่ 3 เมษายน 2557

          สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานีร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส. เทศบาลนครอุดรธานี เครือข่ายองค์กรงดเหล้าจังหวัดอุดรธานี จัดงาน “มหกรรมเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย ไร้แอลกอฮอล์และบุหรี่ ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบการก่อตั้งเมืองอุดรธานี 121 ปี” ในวันที่ 3 เมษายน 2557 ณ ห้องอุดรดุษฎี โรงแรมเจริญโฮเต็ล

          นายแพทย์สมิต ประสันนาการ นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี เปิดเผยว่า ตามที่ผู้ว่าราชการจังหวัดอุดรธานีได้มีนโยบายประกาศให้ “จังหวัดอุดรธานีเป็นเมืองอาหารสะอาด ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ เฉลิมฉลองครบรอบการก่อตั้งเมืองอุดรธานี 121 ปี ครอบคลุมทุกอำเภอ” นโยบาย “จังหวัดอุดรธานีปลอดบุหรี่ นำร่อง 6 อำเภอต้นแบบปลอดบุหรี่” ได้แก่ อ.เมือง อ.กุมวาปี อ.กุดจับ อ.พิบุลรักษ์ อ.หนองวัวซอ และอ.ทุ่งฝน และนโยบาย “ลดอบายมุข คืนสุขให้สังคม” ซึ่งทุกนโยบายได้เกี่ยวข้องกับการควบคุมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ส่งเสริมให้เกิดสังคมสุขภาพดี จากการบริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย ไร้บุหรี่และแอลกอฮอล์ อย่างยั่งยืน

          นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดอุดรธานี กล่าวอีกว่า สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดอุดรธานีร่วมกับภาคีเครือข่ายหลายภาคส่วน ได้จัดงาน “มหกรรมเครือข่ายคุ้มครองผู้บริโภคอาหารสะอาด ปลอดภัย ไร้แอลกอฮอล์และบุหรี่ ร่วมเฉลิมฉลองครบรอบการก่อตั้งเมืองอุดรธานี 121 ปี” ขึ้นในวันที่ 3 เมษายน 2557 ณ ห้องอุดรดุษฎี โรงแรมเจริญโฮเต็ล มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ความรู้แก่ผู้รับผิดชอบงานอาหารปลอดภัยในหน่วยงานและทุกส่วนที่เกี่ยวข้องในกระบวนการผลิต ตลอดห่วงโซ่อาหารให้พัฒนาการผลิต การแปรรูปอาหารให้สะอาด ปลอดภัยมีคุณค่าทางโภชนาการ ได้มาตรฐานตามเกณฑ์ที่กระทรวงสาธารณสุขกำหนด และเพื่อป้องกันโรคตามฤดูกาล รวมถึงการงดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วงเทศกาลสงกรานต์เพื่อป้องกันอุบัติเหตุ

          ที่มา : สำนักข่าว กรมประชาสัมพันธ์