เปิดแล้ว!! กิจกรรมตลาดสีเขียว รพ.กรุงธน 1
5 พ.ย.นี้ เริ่มขาย
ผักเป็นอาหารที่สำคัญต่อร่างกาย ประกอบด้วยเซลลูโลสจำนวนมาก มีประโยชน์ช่วยในการขับถ่าย ทำให้ไม่เป็นโรคท้องผูก และที่สำคัญในผักมีวิตามินเอช่วยบำรุงสายตา วิตามินซี ช่วยบำรุงเหงือกและฟัน ทั้งยังช่วยสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกายอีกด้วย
แต่ในปัจจุบันผู้บริโภคมักประสบปัญหาสารตกค้างในพืชผัก อันเนื่องมาจากการใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดศัตรูพืชที่ไม่ถูกต้องไม่เหมาะสม และไม่ระมัดระวังของเกษตรกรผู้ผลิต ทำให้เกิดผลกระทบต่อสุขภาพของประชาชนผู้บริโภค ดังนั้น ผู้บริโภคจึงควรพิจารณาเลือกซื้อผักที่ปลอดภัยจากสารพิษ
เครือข่ายตลาดสีเขียว เห็นความสำคัญของการบริโภค ซึ่งถือเป็นปัจจัยหลักในการทำให้เกิดโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ จึงสร้างตลาดที่ผู้บริโภคมีโอกาสได้รู้ว่ากำลังจะเลือกกินอะไรได้อย่างปลอดภัย เพื่อสร้างสรรค์สุขภาพอย่างแท้จริง ตลาดสีเขียวโรงพยาบาลกรุงธน 1 ถือเป็นตลาดนัดสีเขียวในโรงพยาบาลแหล่งที่ 5 ภายใต้การสนับสนุนจาก สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส. ร่วมกับโรงพยาบาลกรุงธน 1 เน้นจำหน่ายพืชผัก ปลอดสารพิษ ผลไม้อินทรีย์ อาหารปลอดภัย และผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาของชุมชน มีกำหนดการเปิดงานวันศุกร์ที่ 5 พฤศจิกายน 2553 เริ่มจำหน่ายผลิตภัณฑ์ตั้งแต่เวลา 7.00 -14.00 น. และจะจัดเป็นประจำทุกวันศุกร์
พิธีเปิดงานเริ่ม 9.00 น.-12.00 น. ภายในงานพบกับนิทรรศการมากมายเช่น สาธิตอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ความรู้เรื่องธรรมชาติบำบัด ให้ความรู้เรื่องแพทย์แผนไทย ตรวจสุขภาพพื้นฐานฟรี (จำนวนจำกัด) ประกวดการปลูกพืชผักสวนครัวจากภาชนะรีไซเคิล ประกวดชุดแฟนซีผัก และการแสดงน่ารักๆ จากน้องๆ เด็กนักเรียนโรงเรียนวัดกระจับพินิจ มาร่วมกันเพิ่มพื้นที่สีเขียวให้แก่การกินการอยู่ของตัวเราเอง
กิจกรรมตลาดสีเขียวที่โรงพยาบาลกรุงธน 1 จะจัดขึ้นเป็นประจำทุกวันศุกร์ โดยมีรายละเอียดกิจกรรมที่น่าสนใจในแต่ละสัปดาห์ ดังนี้
วันศุกร์ที่ 5 พ.ย. สอนการเพาะถั่วงอกในภาชนะเหลือใช้ไว้กินเอง
วันศุกร์ที่ 12 พ.ย. สอนการทำซองใส่โทรศัพท์มือถือจากสิ่งของเหลือใช้
วันศุกร์ที่ 19 พ.ย. สอนทำการบูรหอมแฟนซีผลไม้น่ารัก
วันศุกร์ที่ 26 พ.ย. ชวนรู้จักพืชผักพื้นบ้านไทย สุดยอดวิธีการล้างผัก และยำผักสูตรวัยรุ่น
ผู้ที่สนใจสามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ เครือข่ายตลาดสีเขียว โทร.02-622-0955, 02-622-0966 และ 02-622-0945-6 หรือ ดูข้อมูลได้ที่เว็บไซต์ www.thaigreenmarket.com
ที่มา : เครือข่ายตลาดสีเขียว
update : 04-11-53
อัพเดทเนื้อหาโดย : ศิรินทิพย์ อิสาสะวิน
