รวมกลุ่มในชุมชนปลูกพืชผักสวนครัว

ที่มา : วิถีชุมชน สร้างเศรษฐกิจฐานราก : ผักสวนครัว โดย สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เครือข่ายร่วมสร้างชุมชนท้องถิ่นน่าอยู่ และประชารัฐ

ภาพประกอบจากแฟ้มภาพ

กลุ่มปลูกพืชผักสวนครัว เทศบาลตำบลวังหงส์ อำเภอเมืองแพร่ จังหวัดแพร่

เทศบาลตำบลวังหงส์ ได้เข้าร่วมโครงการตำบลสุขภาวะกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ เมื่อปี 2557 โดยเริ่มมีการส่งเสริมให้ประชาชนในตำบลวังหงส์มีสุขภาวะที่ดีจากการบริโภคอาหารที่ปลอดภัย มีความมั่นคงทางอาหารอย่างยั่งยืน มีความรู้ ความเข้าใจในการเลือกบริโภคอาหารในปริมาณที่เหมาะสม และมุ่งให้มีการจัดการเกษตรที่ให้ความสำคัญในการปรับปรุงบำรุงดิน ลดการใช้ปัจจัยการผลิตจากภายนอก ลดการใช้สารเคมี

เจริญ อินทราวุธ นายกเทศมนตรีตำบลวังหงส์ จึงได้มีแนวคิดในการสนับสนุนให้ครัวเรือนต่างๆ ในชุมชนปลูกพืชผักปลอดสารพิษไว้บริโภคกันเอง โดยได้จัดสรรงบประมาณส่วนหนึ่งในการสนับสนุนเมล็ดพันธุ์พืชผักสวนครัวเพื่อแจกจ่ายให้กับประชาชนในพื้นที่

สำหรับการดำเนินงาน มีการรวมกลุ่มเกษตรกรในการจัดตั้งกลุ่มปลูกพืชผักสวนครัว พร้อมทั้งมีการจัดตั้งคณะกรรมการดำเนินงาน โดยทุกครัวเรือนจะได้รับเมล็ดพันธุ์พืชผักสวนครัวเพื่อนำไปปลูก และมีการรณรงค์ให้ปลูกโดยลดการใช้สารเคมี นอกจากนี้ ยังมีการจัดตั้งตลาดสดสีเขียวเพื่อให้ประชาชนนำผลผลิตที่เหลือจากการบริโภคมาจำหน่ายเป็นรายได้เสริม

ผลลัพธ์จากการจัดตั้งแหล่งเรียนรู้กลุ่มปลูกพืชผักสวนครัวที่เห็นได้ชัดเจนคือ ประชาชนมีความรู้เกี่ยวกับการทำการเกษตรแบบปลอดสารพิษมากขึ้น สามารถผลิตปุ๋ยชีวภาพและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อใช้ในครัวเรือน อันจะเป็นขั้นต้นของการพัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืนในชุมชนต่อไป