กรมอนามัยเร่งล้างตลาดกำจัดเชื้อโรครับปีใหม่
กรมอนามัยสำรวจพบมีตลาดน้ำท่วม 14 จังหวัด รวม 95 แห่ง กลับคืนสู่สภาวะปกติแล้วทั้งหมด และดำเนินการฟื้นฟูล้างตลาดหลังน้ำลดแล้ว 95 แห่ง เร่งล้างตลาดกำจัดเชื้อโรครับปีใหม่
นพ.สมยศ ดีรัศมี อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า จากสถานการณ์น้ำท่วมที่ผ่านมา ส่งผลให้ตลาดได้รับผลกระทบและต้องเร่งดำเนินการฟื้นฟูหลังน้ำลด ซึ่งข้อมูลสำรวจของกรมอนามัยพบว่ามีตลาดน้ำท่วม 14 จังหวัด รวม 95 แห่ง กลับคืนสู่สภาวะปกติแล้วทั้งหมด และดำเนินการฟื้นฟูล้างตลาดหลังน้ำลดแล้ว 95 แห่งทั้งนี้ต้องมีการฟื้นฟูด้วยการล้างตลาดอย่างเร่งด่วน เพื่อไม่ให้กลายเป็นแหล่งสะสมของเชื้อโรค เนื่องจากในช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่ประชาชนจะมีความต้องการสินค้าเพิ่มมากขึ้นความสะอาดปลอดภัย และสุขอนามัยที่ดีในตลาดสดจึงเป็นสิ่งสำคัญ
นพ.สมยศ กล่าวต่อไปว่า การล้างตลาดผู้ประกอบการควรคำนึงถึง 3 จุดหลักสำคัญ ได้แก่ พื้น เขียง แผง เพราะเป็นจุดที่สัมผัสกับอาหารมากที่สุด จึงเป็นเส้นทางผ่านเชื้อโรคให้เข้าสู่ร่างกายได้ซึ่งการล้างตลาดที่ถูกหลักสุขาภิบาลมี 2 ขั้นตอนสำคัญคือ ขั้นที่ 1 การล้างด้วยน้ำและผงซักฟอกเพื่อกำจัดคราบสกปรก แล้วฆ่าเชื้อด้วยคลอรีนบริเวณบนแผงหรือพื้นทางเดิน แต่หากมีคราบไขมันจับให้ใช้น้ำผสมโซดาไฟราดลงบนพื้นหรือแผง ทิ้งไว้นาน 15-30 นาที และใช้แปรงลวดถูเพื่อช่วยในการขจัดคราบไขมัน
และขั้นที่ 2 การฆ่าเชื้อโรคโดยใช้น้ำผสมผงปูนคลอรีนใส่ลงในฝักบัวรดน้ำและรดบริเวณแผง เขียง ทางเดิน ทางระบายน้ำเสียให้ทั่ว จากนั้นปล่อยทิ้งไว้เพื่อให้คลอรีนฆ่าเชื้อโรคและกำจัดกลิ่นส่วนบริเวณที่มีกลิ่นคาวให้ใช้หัวน้ำส้มสายชูผสมน้ำให้เจือจางราดบริเวณ ที่มีกลิ่นคาว สำหรับบริเวณห้องน้ำ ห้องส้วม อ่างล้างมือ ที่ปัสสาวะ และก๊อกน้ำสาธารณะ ที่ใช้ในตลาดต้องทำความสะอาดโดยใช้น้ำยาทำความสะอาดหรือผงซักฟอกช่วยและล้างด้วยน้ำสะอาด ซึ่งจะเป็นการลดความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายโรคที่เกิดจากอาหารและน้ำเป็นสื่อหลังน้ำลดได้
ที่มา: หนังสือพิมพ์แนวหน้า