อ.สารภีหนุนปลูกผักปลอดสารพิษ พื้นที่ริมทางรถไฟ
ดึงภาคีเครือข่ายร่วมส่งเสริมชาวบ้าน
เชียงใหม่-อ.สารภี ดึงหลายหน่วยงาน หนุนชาวบ้านผลิตผักปลอดสารพิษ ชูจุดเด่นใช้ที่ว่างริมทางรถไฟเป็นแปลงปลูก หวังสร้างรายได้ให้ชาวบ้าน
นายมงคล สุกใส นายอำเภอสารภี จ.เชียงใหม่ เปิดเผยว่า ได้ร่วมกับเกษตรอำเภอ สาธารณสุขจังหวัดเชียงใหม่ และ 3 สถาบันการศึกษาคือมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ มหาวิทยาลัยแม่โจ้และมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ร่วมกันดำเนินโครงการส่งเสริมชาวบ้านใน อ.สารภี จ.เชียงใหม่ เพื่อผลิตผักปลอดสารในพื้นที่บริเวณริมทางรถไฟบนถนนสายโรคัสโรด ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านเลขที่มงคลวนาราม หมู่ 7 ต.ยางเนิ้ง เพราะไม่ต้องการให้ชาวบ้านเอาชีวิตไปแขวนไว้กับการปลูกลำไย ซึ่งให้ผลตอบแทนปีละไม่กี่ครั้ง และมักมีปัญหาลำไยล้นตลาด
“ปัจจุบันเป็นยุคที่ผู้บริโภคเลือกที่จะจ่ายแพงเพื่อซื้อสินค้าที่มีคุณภาพสูงและปลอดภัย การปลูกผักปลอดสารพิษ จึงเป็นแนวทางที่เหมาะสมและแนวโน้มทางการตลาดที่สดใส เราจึงได้เข้าไปชี้แจงและให้ความรู้แก่ชาวบ้าน จนมีชาวบ้านจำนวน 10 กลุ่ม ประมาณ 365 ราย เข้าร่วมโครงการ. ใช้พื้นที่การผลิต 621 ไร่ ใน 12 ตำบล มีผู้ยื่นขอใบรับรองมาตรฐานอาหารเชียงใหม่ปลอดภัยแล้ว 172 ราย สร้างรายได้ให้ชาวบ้านที่เข้าร่วมประมาณ 500-1,000 บาทต่อรายต่อวัน”
นายมงคล กล่าวว่า ทางอำเภอเข้าไปช่วยเหลือทำตลาดให้ และดึงพันธมิตรจากหลายหน่วยงานเข้ามาให้ความช่วยเหลือ โดยสำนักงานสาธารณสุขจะดูแลเรื่องการตรวจสอบมาตรฐานผักปลอดสารส่วนสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เข้ามาให้ทุนช่วยเหลือจัดหมายเมล็ดพันธุ์และปรับสภาพคูคลอง มหาวิทยาลัยราชภัฏเข้ามาวิจัยให้ทราบว่า 1 ครอบครัวหากปลูกผักตามแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง โดยใช้แรงงานคนในครอบครัวต้องใช้พื้นที่เท่าไหร่ มีค่าใช้จ่ายและรายได้เท่าไหร่ ม.แม่โจ้ดูแลเรื่องการผลิตปุ๋ยหมัก ซึ่งทำขึ้นจากเศษใบไม้กิ่งไม้ หรือวัชพืชต่างๆ และจากมูลสัตว์ ซึ่งจะมีการนำน้ำอีเอ็มหรือแกลบย่อยละเอียดและมูลสัตว์ แล้วนำไปใช้ปลูกพืชในท้องร่อง, ส่วนคณะเกษตร มช. ช่วยดูแลในเรื่องของแพ็กกิ้งและการบรรจุสินค้าเพื่อนำไปวางจำหน่ายยังห้างริมปิงแม็คโคร เทสโก้ โลตัส รวมถึงเทศบาลยางเนิ้ง อ.สารภี ที่สนับสนุนเช่าที่ดินจำนวน 20 ไร่ที่บริเวณบ้านมงคลวนาราม หมู่ 7 ต.ยางเนิ้ง อ.สารภี จ.เชียงใหม่
“ผลผลิตผักปลอดสารที่ปลูกได้ จะนำมาวางจำหน่ายที่เพลิงหมาแหงนของชาวบ้าน ซึ่งตั้งอยู่ที่บริเวณริมทางรถไฟบนถนนสายโรคัลโรคดเลย ใกล้กับสถานีรถไฟสารภีไปประมาณ 300 เมตรไปทาง จ.ลำพูน ซึ่งตั้งอยู่ที่บ้านมงคลวนาราม หมู่ 7 และสองฟากฝั่งถนนริมทางรถไฟนี้เอง ผู้บริโภคและนักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถที่จะมาเดินเลือกซื้อผักปลอดสารพิษที่เขียวขจีได้ และทุกๆ เช้าวันพุธและศุกร์ตั้งแต่เวลา 09.00 น. เป็นต้นไป ทางอำเภอยังได้เปิดพื้นที่ลานหน้าที่ว่าการอำเภอสารภีไว้ให้ชาวบ้านนำผักปลอดสารพิษจำหน่ายโดยไม่คิดค่าเช่าพื้นที่อีกด้วย” นายมงคลกล่าว
ที่มา : หนังสือพิมพ์คมชัดลึก
update 25-01-53
อัพเดทเนื้อหาโดย: ภราดร เดชสาร