01 มิ.ย. 64 2,051 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ห่วงประชาชนบางกลุ่มไม่กล้ากินเนื้อไก่ช่วงนี้ หวั่นเกิดการปนเปื้อนจากโรงงานแปรรูปเนื้อไก่ในจังหวัดสระบุรี แนะเพิ่มความมั่นใจก่อนกินต้องปรุงสุกทุกครั้ง พร้อมย้ำล้างมือให้สะอาดทั้งก่อนและหลังปรุงอาหาร
01 ส.ค. 62 19,976 ครั้ง ฟู้ดทรัค (Food Truck) หรือการนำยานพาหนะมาดัดแปลงเป็น ครัวเคลื่อนที่ ก็กำลังเป็นธุรกิจที่ได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน
29 เม.ย. 62 3,772 ครั้ง "แนวทางลดพฤติกรรมติดเค็มของคนไทย"เนื่องจากคนไทยเจ็บป่วยจาก "กลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (Non - Communicable Diseases : NCDs)" เป็นจำนวนมาก และ "ความเค็ม" ก็เป็นสาเหตุของบางโรค
27 ก.พ. 62 3,893 ครั้ง ปักธงนำไว้ก่อนล่วงหน้าถึง เป้าหมายสังคมสุขภาวะ ที่ไม่ใช่แค่การรักษา แต่ต้องกลับมาดักที่ต้นทาง...พฤติกรรม ปัจจัยเสี่ยง มาตรการทางภาษี และยุทธศาสตร์ SALTS
30 ม.ค. 62 4,360 ครั้ง 1 ใน 4 ของคนไทยความดันสูง จากการกินโซเดียมสูงกว่าค่าเฉลี่ยถึง 2 เท่า WHO แนะมาตรการลดเค็มเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าได้ผลคืนกลับถึง 12 เท่า ลดค่าใช้จ่ายในการรักษาต่อปีถึง 98,976 ล้านบาท
17 ม.ค. 62 2,500 ครั้ง งานเทศกาลสวนผักคนเมือง : City Farm Festival 2019 “Land Sharing: แบ่งปันพื้นที่ แบ่งปันอาหาร แบ่งปันชีวิต”
08 ม.ค. 62 11,154 ครั้ง ปลุกกระแสการรักสุขภาพทิ้งท้ายปี 2561 กับงานวิ่งแนวใหม่ 'Great food Good run 2018'
03 ม.ค. 62 4,364 ครั้ง เมื่อกันยายน 2560 กรมสรรพสามิตได้ประกาศอัตราภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ถัดจากนั้นราวๆปีครึ่ง สังคมก็เริ่ม พูดถึงแนวทางจัดเก็บภาษีอาหารที่มีความเค็มและความมัน (ภาษีความเค็ม) ซึ่งแปรผันตามปริมาณโซเดียม ในส่วนประกอบ
28 ธ.ค. 61 5,173 ครั้ง จากการขับเคลื่อนภายในชุมชนเล็กๆ ก่อให้เกิดความตระหนักในวงกว้าง ส่งผลให้ผักปลอดสาร กลายเป็นทางเลือกที่ทุกคนยอมรับว่าปลอดภัยต่อการดำรงชีวิตประจำวัน
08 ต.ค. 61 13,647 ครั้ง ดูเผินๆบ้านพงสะตือ หมู่ 6 ต.บ้านแก่ง อ.ตรอน จ.อุตรดิตถ์ อาจจะเหมือนชุมชนหมู่บ้านที่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมทั่วไปอยู่กับธรรมชาติ มีวิถีชีวิตเรียบง่าย ในทางกลับกัน พบว่าภายในชุมชนต้องรับมือกับแมลงวันที่มาจากฟาร์มไก่ในชุมชนถึง 5 แห่ง ปัญหาขยะ การใช้สารเคมีในการทำเกษตร และพฤติกรรมการบริโภคทำให้ชาวบ้านเสี่ยงต่อโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง
23 ก.ค. 61 6,089 ครั้ง รองอธิบดีกรมปศุสัตว์ เตือนผู้บริโภคอย่าตื่นตระหนกกรณีการสุ่มตรวจเนื้อไก่ ระบุเจ้าหน้าที่กรมปศุสัตว์ออกตรวจสอบมาตรฐานทั้งที่จุดจำหน่ายและย้อนกลับถึงฟาร์มเลี้ยงอย่างต่อเนื่อง เพื่อความปลอดภัยในอาหาร แนะเลือกซื้อเนื้อสัตว์จากฟาร์มมาตรฐาน
11 ก.ค. 61 2,648 ครั้ง เครือข่ายลดบริโภคเค็ม จัดแถลงข่าว “ความสำเร็จในการลดบริโภคเค็มและการขับเคลื่อนนโยบายลดเกลือและโซเดียมแห่งชาติ”
09 ก.ค. 61 2,807 ครั้ง โครงการการส่งเสริมและสนับสนุนการผลิตและบริโภคผักปลอดภัยในครัวเรือน เพื่อปรับเปลี่ยนพฤติกรรมของสมาชิกในชุมชนให้ตระหนักถึงอันตรายของการใช้สารเคมีในการทำการเกษตร เน้นใช้พื้นที่ในครัวเรือนสร้างรายได้เสริม-สร้างเศรษฐกิจชุมชน
04 ก.ค. 61 3,308 ครั้ง การเก็บรักษาผัก พืชผักที่ล้างสะอาดแล้ว ควรเก็บให้ถูกต้องเพื่อเป็นการถนอมอาหารให้สดอยู่เสมอ และเป็นการป้องกันการปนเปื้อนจากเชื้อโรคก่อนที่จะนำมาบริโภค
