08 มี.ค. 61 1,354 ครั้ง Organic Tourism เพื่อความยั่งยืนตลอดห่วงโซ่อาหาร สู่การสร้างระบบอาหารสมดุลและยั่งยืน
27 มิ.ย. 60 4,937 ครั้ง ถึงแม้ว่า "ผักผลไม้" จะมีประโยชน์มากมาย ทั้งสารต่อต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ ฯลฯ ที่ดีกับร่างกาย แต่ก็อาจปนเปื้อนไปด้วยสารตกค้าง ซึ่งเป็นอันตรายกับร่างกายและทำให้ทั้งเกษตรกรและผู้บริโภคเจ็บป่วยจากพิษที่สะสม
22 ก.พ. 60 4,820 ครั้ง ย้อนหลังไปเมื่อประมาณเกือบ 7 ปีที่แล้ว เรารู้จักป้าหน่อย หรือคุณพอทิพย์ เพชรโปรี ในฐานะหนึ่งในสมาชิกโครงการสวนผักคนเมือง ตอนนั้นป้าหน่อยมาในนามกลุ่มมือเปื้อนดิน ที่อยากจะปลูกผักบริเวณหน้าร้านอาหารสุขภาพ Health me ที่ตัวเองเปิด พร้อมกับชวนคนในชุมชนใกล้เคียงให้มาปลูกผักด้วยกัน
21 ต.ค. 59 10,579 ครั้ง คนเราทุกวันนี้มีความเสี่ยงต่อการได้รับสารเคมีต่างๆ ทั้งที่มาจากอาหาร น้ำดื่ม หรือแม้แต่อากาศที่เราหายใจ ซึ่งล้วนแต่ปนเปื้อนไปด้วยสารพิษที่มองไม่เห็น ทำให้ร่างกายของเราสะสมสารพิษ และส่งผลให้เกิดภาวะเสี่ยงต่อโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ