09 ต.ค. 57 28,267 ครั้ง วันศุกร์ที่ 2 ของเดือนตุลาคมของทุกปี นับตั้งแต่ปี 2507 คณะกรรมการไข่นานาชาติ (International Egg Commission) ได้ร่วมกันจัดตั้งให้เป็นวัน “ไข่โลก” (Egg Day) เพื่อเป็นสัญลักษณ์ให้ประชาชนทั่วโลก เห็นคุณค่าทางโภชนาการต่อการบริโภคไข่ เนื่องจากไข่เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงและราคาถูก ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 10 ตุลาคม
25 ก.ย. 57 6,291 ครั้ง ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ อธิบดีกรมอนามัย เผยว่าช่วงเทศกาลกินเจ พ่อค้าแม่ค้ามักมีการปรุงประกอบอาหารจำหน่ายเป็นจำนวนมาก การปรุงประกอบที่ ไม่สะอาด ไม่ถูกหลักโภชนาการอาจส่งผลเสีย ต่อสุขภาพผู้บริโภคได้ กรมอนามัยจึงแนะหลัก 4 ล.
19 ก.ย. 57 7,812 ครั้ง อาหารเป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่มีความจำเป็นในการดำรงชีวิตของมนุษย์ หากเราสามารถพัฒนาและสร้างกระบวนการผลิตอาหารที่มีคุณภาพ สะอาด และปลอดภัยจากสารพิษต่างๆ ก็ย่อมที่จะส่งผลดีต่อคุณภาพชีวิตของประชาชนภายในประเทศ
04 ก.ย. 57 10,422 ครั้ง กิจกรรมเวิร์กช็อป Food Hero ตอน เมนูอุ่นไอรัก เพื่อลดปัญหาการเลือกรับประทานอาหารของคุณลูกขึ้น
02 ก.ย. 57 15,419 ครั้ง ห่วงคนไทย กินผักผลไม้น้อย ส่งผลให้ป่วยป็นโรคไม่ติดต่อเรื้อรังเพิ่มขึ้น เร่งกระตุ้นคนไทยกินผักผลไม้ให้เพียงพอ ครบ 5 สี พร้อมย้ำล้างผักและผลไม้ให้สะอาดทุกครั้งเพื่อความปลอดภัย
07 ส.ค. 57 38,818 ครั้ง ไม่ใช่เรื่องง่าย หากอยากลดความอ้วน เพื่อสุขภาพที่ดี แต่ก็ไม่ใช่เรื่องยากเกิดความตั้งใจจริง
06 ส.ค. 57 13,077 ครั้ง กรมอนามัยเตือนอาหารค้างคืน โภชนาการลดลง อันตรายต่อสุขภาพ ยิ่งเคี่ยว ต้ม ตุ๋นเนื้อสัตว์นานๆ อาจเกิดสารก่อมะเร็ง หากเก็บอาหารไม่ดี อาจปนเปื้อนเชื้อจนท้องเสีย แนะกินอาหารพอเหมาะ เพิ่มผักผลไม้
29 ก.ค. 57 21,098 ครั้ง พบงานวิจัยและผลการศึกษาจำนวนมาก พิสูจน์ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่แบบไทยๆ มีคุณประโยชน์
22 ก.ค. 57 6,215 ครั้ง โรคอ้วนจะส่งผลให้เด็กมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ระบบทางเดินหายใจ
30 มิ.ย. 57 80,934 ครั้ง ส้มตำถือเป็นอาหารเพื่อสุขภาพเมนูหนึ่งที่มีไขมันและให้พลังงานต่ำ แต่มีใยอาหารและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง หากแต่ต้องปรุงรสชาติให้พอเหมาะพอควร
23 มิ.ย. 57 60,425 ครั้ง ถ้าถามว่าอาหารประเภทใดที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยสารอาหารที่ครบถ้วนทุกอย่าง และเหมาะสมกับทุกเพศทุกวัยแล้ว ในฐานะของอาจารย์ทางด้านโภชนาการและนักกำหนดอาหารจะขอเลือกอาหารในกลุ่มของถั่วหรือ Beans เนื่องมาจากถั่วเป็นพืชที่หาได้ง่าย ราคาไม่สูง และเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
22 พ.ค. 57 33,292 ครั้ง อย.ลงพื้นที่โรงเรียนโคกสำโรงวิทยา จ.ลพบุรี เยี่ยมนักเรียน 'อย.น้อย' ปลอดภัยด้านอาหารในโรงเรียน ผลักดันเครือข่ายขยายผลการบริโภคอาหารปลอดภัยในครอบครัวและชุมชน...
15 พ.ค. 57 32,309 ครั้ง คนยุคนี้มีโรคภัยมากมายรุมเร้าโดยเฉพาะกลุ่มโรค “ไม่ติดต่อเรื้อรัง” อันมีสาเหตุมาจากพฤติกรรมการใช้ชีวิตแบบผิดๆ กินอาหารไม่ถูกหลักโภชนการ ไม่ออกกำลังกาย ทว่าหากรู้และเข้าใจเรื่องของการดูแลตนเองอย่างถูกต้อง ก็จะลดอัตราเสี่ยงในการป่วยได้
27 มี.ค. 57 341,935 ครั้ง กระทรวงสาธารณสุข โดยกองโภชนาการ กรมอนามัย ได้มี "ข้อแนะนำการบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพของคนไทย" (Food Based Dietary Guildlines) 9 ข้อ ดังนี้
03 ก.พ. 57 13,248 ครั้ง ในสังคมยุคนี้หากต้องการใช้ชีวิตครอบครัวมีลูกมาเป็นโซ่ทองคล้องใจมาเติมเต็มให้กับบ้าน เป็นสิ่งที่ไม่ใช่เรื่องง่ายอีกต่อไป
07 ต.ค. 56 11,278 ครั้ง งานการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในพื้นที่ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนประชาราฐบำรุง 1 อ.อรัญประเทศ จ.สระแก้ว
