อาหารปลอดภัย

24 มี.ค. 64

2,610

ครั้ง

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข ยกระดับมาตรฐานอาหารสะอาด รสชาติอร่อย หรือ Clean Food Good Taste เน้นมาตรฐานด้านนความปลอดภัย ห่างไกลโควิด -19 ในร้านอาหาร และตลาดสด

22 ก.พ. 64

10,510

ครั้ง

คำแนะนำ "3 วิธีการล้างผักและผลไม้ให้สะอาดปลอดภัย" ในช่วงที่มีโควิด-19 ระบาด ซึ่งจนถึงวันนี้ก็ยังวางใจไม่ได้ ดังนั้น เราๆ ท่านๆ โดยเฉพาะ ผู้ที่ค้าขายอาหาร ต้องใส่ใจเรื่องอนามัย รวมถึงผักและผลไม้

08 ก.พ. 64

2,160

ครั้ง

แนะวิธีเลือกซื้อสัตว์ปีกให้ปลอดภัยในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะโรคไข้หวัดนก ขอให้ประชาชนยึดหลัก “เลือก หลีก ล้าง” แม้ว่าประเทศไทยไม่พบรายงานผู้ป่วยยืนยันโรคไข้หวัดนกตั้งแต่ปี 2549 จนถึงปัจจุบันก็ตาม นอกจากนี้ ในช่วงเทศกาลดังกล่าวนี้ขอให้ทุกคนปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโรคโควิด 19 อย่างเคร่งครัดเช่นเดิม

30 มี.ค. 63

2,506

ครั้ง

ผู้ประกอบการค้าปลีกที่นำยานพาหนะมารับซื้อสินค้าประเภทต่างๆจากตลาดไท ซึ่งเป็นตลาดค้าส่งขนาดใหญ่ไปจำหน่ายในชุมชนและหมู่บ้าน ในรูปแบบตลาดสดเคลื่อนที่ที่เรียกกันว่า "รถเร่หรือรถพุ่มพวง" นั้นพบว่าส่วนใหญ่วัตถุดิบที่จำหน่ายมักเป็นประเภทผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์สด อาหารแห้ง อาหารบรรจุปิดสนิท อาหารแปรรูป เป็นต้น โดยในแต่ละวันจะมีรถเร่ประมาณ 500 คัน ที่ต้องมารับสินค้าที่ตลาดไทเพื่อนำไปจำหน่ายทำให้ผู้ซื้อเข้าถึงสินค้าได้อย่างสะดวก ไม่ต้องออกมาจับจ่ายซื้อสินค้านอกบ้าน สอดคล้องกับสถานการณ์ในปัจจุบันที่มีการระบาดของโรคโควิด-19 โดยขอความร่วมมือประชาชนให้ "อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ"

26 ธ.ค. 62

2,920

ครั้ง

ในช่วงเทศกาลปีใหม่ เป็นเทศกาลที่ส่งมอบความสุขให้แก่กัน อาหารเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญในช่วงเทศกาลแบบนี้ การคุ้มครองให้ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ห่างไกลจากสารเคมีที่ตกค้างเป็นเรื่องที่รณรงค์อย่างต่อเนื่อง

19 ส.ค. 62

3,535

ครั้ง

รางวัลมาตรฐานอาหารริมบาทวิถีปลอดภัย สนับสนุนเศรษฐกิจและการท่องเที่ยววิถีไทย

16 ส.ค. 62

3,475

ครั้ง

ยกระดับอาหารริมทาง ส่งเสริมเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวไทย

13 ส.ค. 62

2,099

ครั้ง

งานมหกรรมธนาคารอาหารเพื่อรับมือภัยพิบัติครั้งที่ 1 "มหานครฯ อาหารปลอดภัย"

01 ส.ค. 62

19,735

ครั้ง

ฟู้ดทรัค (Food Truck) หรือการนำยานพาหนะมาดัดแปลงเป็น ครัวเคลื่อนที่ ก็กำลังเป็นธุรกิจที่ได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน

26 ก.ค. 62

1,952

ครั้ง

ภาคีเครือข่ายการพัฒนาพื้นที่สุขภาวะ กลุ่มเกษตรกรในพื้นที่ จัดตลาดนัด "ผัก ผลไม้ดี ๆ @ภาษีเจริญ พื้นที่สุขภาวะ" ในวันที่ 26 ก.ค. 62

24 มิ.ย. 62

2,211

ครั้ง

สาเหตุของโรคไม่ติดต่อเรื้อรังมาจากพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ไม่ปลอดภัย ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สูบบุหรี่ และขาดการออกกำลังกาย

21 มิ.ย. 62

5,654

ครั้ง

น้ำเสียงบ่งบอกถึงความดีใจ ใบหน้ามีรอยยิ้ม แม้จะยังใช่ยิ้มที่เบ่งบานเต็มหน้า แต่ก็เป็นรอยยิ้มของความภาคภูมิใจที่รู้ว่า นับแต่นี้ไปพี่น้องทุกคน จะลืมตาอ้าปากได้แล้ว

22 พ.ค. 62

3,216

ครั้ง

นครสงขลา ยกระดับรายได้ท้องถิ่น จัดงานเทศกาลอาหาร 2 ทะเล หนุนนโยบายเศรษฐกิจใหม่

16 พ.ค. 62

7,295

ครั้ง

วิทยา เลี้ยงรักษา ชาวสวนผู้มีหน้าที่ปลูกมะพร้าวปลอดภัยที่ดีที่สุดให้เรากิน

14 พ.ค. 62

3,307

ครั้ง

เพราะเกษตรกรเมืองน่านสมัยก่อน ปลูกพืชอาหารไว้กิน หรือขายในท้องถิ่น แต่ด้วยกระแสของพืชเศรษฐกิจที่สนับสนุนเชิงรุกทำให้วิถีการเพาะปลูกแบบนี้หายไป

10 พ.ค. 62

4,051

ครั้ง

จากการรณรงค์งดใช้พลาสติกข้างต้น จึงเป็นที่มาของ “ตลาดสุขใจ” ที่ตั้งอยู่ในสวนสามพราน จ.นครปฐม ซึ่งก่อเกิดขึ้นในช่วงปี 2561 โดยเปิดทุกเสาร์-อาทิตย์ เวลาประมาณ 09.00-16.00 น. ทั้งนี้ ไฮไลต์ของตลาดเพื่อสุขภาพแห่งนี้ คือการที่พ่อแม่ค้าซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นคุณลุงคุณป้านั้น ตกลงกันที่จะเลือกใช้หีบห่อสิ่งของมาจากธรรมชาติให้กับลูกค้า และขายผักผลไม้อินทรีย์ปลอดสารพิษ