07 ก.ย. 61 7,862 ครั้ง สสส.สนับสนุน โรงเรียนปลูกผักส่งเข้าครัวเพื่ออาหารกลางวัน โครงการขยายและพัฒนาเครือข่าย
29 ส.ค. 61 16,526 ครั้ง โครงการเด็กไทยแก้มใส เป็นการดำเนินงานตามรอย พระยุคลบาท สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี เจ้าฟ้า นักโภชนาการ ในการพัฒนาด้านโภชนาการอาหารและสุขภาพเด็ก ในโรงเรียน เน้นส่งเสริม 8 องค์ประกอบ
06 ส.ค. 61 2,301 ครั้ง สพฐ.มหาสารคามเขต 3 ดึงเครือข่าย 143 โรงเรียน ยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียงแก้ปัญหาอาหารกลางวัน
03 ส.ค. 61 2,842 ครั้ง ชู "ดอนมูลชัยโมเดล" ต้นแบบจัดอาหารกลางวันคุณภาพผ่านโปรแกรมสคูลลันช์ ใน 36 โรงเรียนสังกัด อปท.
26 ก.ค. 61 13,183 ครั้ง “ขนมจีนคลุกน้ำปลากับแตงกวา 1-2 ชิ้น” เมนูอาหารกลางวันที่เป็นประเด็นใหญ่เมื่อต้นเดือนมิถุนายน 2561 ที่ผ่านมา เป็นคำถามที่ทุกคน เฝ้าถามกันว่า ทำไมคุณภาพอาหารกลางวันที่ไม่มีคุณภาพ? เงินบริหารอาหารกลางวันเฉลี่ยหัวละ 20 บาท เพียงพอหรือไม่? จัดอาหารกลางวันให้มีคุณภาพกว่านี้ไม่ได้หรือ? ฯลฯ และนี่ยังเป็นคำถามจากสังคม ที่ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปนานแค่ไหน เรื่อง “อาหารกลางวัน” ยังเป็นข้อคำถามจนถึงวันนี้
20 ก.ค. 61 4,195 ครั้ง มอบโล่ประกาศเกียรติคุณ "ศูนย์เรียนรู้ ต้นแบบเด็กไทยแก้มใส ถวายเจ้าฟ้า นักโภชนาการ"
29 มิ.ย. 61 3,520 ครั้ง เด็กไทยวัยอนุบาลถึงประถมวัย ยังมีปัญหาภาวะทุพโภชนาการ คือภาวะการขาดสารอาหารที่ส่งผลให้เด็กผอมเตี้ย แคระ แกรน การเจริญเติบโต ของสติปัญญาได้ไม่เต็มที่ ตลอดจนทักษะทางด้านอารมณ์ อีกมุมหนึ่งยังมีเด็กจำนวนมากที่มีภาวะโภชนาการ เกินหรืออ้วน แต่ขาดสารอาหาร เตี้ย อ้วน และระดับไอคิวต่ำ
25 มิ.ย. 61 3,896 ครั้ง เพื่อให้อาหารกลางวันของเด็กไทยมีคุณภาพอย่างจริงจังเสียที พร้อมๆ กับการเสนอทางออกที่น่าสนใจ อย่างที่เมืองน่านกับเมืองแก-สุรินทร์ ทำแล้วได้ผล
18 มิ.ย. 61 5,359 ครั้ง เมนูอาหารอะไรในวัยเด็ก เป็นสิ่งที่คุณชอบรับประทานมากที่สุด หากเป็นเมนูอาหารที่บ้าน ฝีมือคนในครอบครัว ก็ย่อมการันตีถึงคุณภาพและความอร่อยที่ชวนน้ำลายสอ แต่หากพูดถึงอาหารถาดหลุมของโรงเรียน สิ่งคุ้นเคยของเด็กไทย ที่ต้องรับประทานกัน 5 วันต่อสัปดาห์ หากเป็นเมนูอาหารที่ถูกจัดสรรอย่างดี มีคุณภาพ ปรุงสดใหม่ด้วยความใส่ใจ ก็ถือเป็นสิ่งที่จะช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายของเด็ก ๆ แต่หากอาหารโรงเรียนจัดสรรไม่ได้คุณภาพ เคราะห์กรรมก็ต้องตกอยู่กับเด็ก ๆ ผู้ไม่มีทางเลือกใด ๆ ต้องจำใจรับประทานกันไปอย่างที่เป็นเรื่องเป็นราวให้เห็น ๆ กัน