สารอาหาร

04 ต.ค. 61

13,523

ครั้ง

กินเจแบบสุขภาพดี ทำอย่างไร? แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีหากว่าเราอยากอิ่มทั้งบุญและอิ่มท้อง ไปพร้อมๆ กับการมีสุขภาพดี

25 ก.ย. 61

5,523

ครั้ง

โรงเรียนบ้านตูแตหรำใช้ 'สมุนไพรพื้นบ้าน' ภูมิปัญญาท้องถิ่นแก้ปัญหาสุขภาพเด็ก

13 ก.ย. 61

24,589

ครั้ง

การปลูกผักตามฤดูกาล ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสมกับผักแต่ละชนิดจะทำให้ผักไม่ต้องใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโต แต่ละฤดูกาลสามารถปลูกผักได้ดังนี้

11 ก.ย. 61

4,151

ครั้ง

นำร่องโรงเรียนในจังหวัดพังงา จาก 4 จังหวัด ใน 4 ภูมิภาค ผลิตและบริโภคผักผลไม้ปลอดภัยปราศจากสารเคมี

07 ก.ย. 61

7,874

ครั้ง

สสส.สนับสนุน โรงเรียนปลูกผักส่งเข้าครัวเพื่ออาหารกลางวัน โครงการขยายและพัฒนาเครือข่าย

23 ส.ค. 61

5,174

ครั้ง

สองปัญหาน่าเป็นห่วงในเด็กเล็กวัยเตาะแตะอายุ 1-3 ปี คือการขาดวิตามินแร่ธาตุ และการเจริญเติบโตไม่สมดุล อาจส่งผลให้มีโอกาสเติบโตแคระแกร็น อ้วนเกิน-ผอมเกิน และไอคิวต่ำ ประเด็นนี้ถูกหยิบมาพูดคุยใน“การประชุมวิชาการโภชนาการแห่งชาติ ครั้งที่ 11” อาหารสุขภาพเพื่อชีวิต ในหัวข้อ “นมสำหรับเด็กเล็กกับภาวะโภชนาการและการเจริญเติบโต” มีการนำเสนอหัวข้อปัญหาที่พบในเด็กวัยเตาะแตะกลุ่มประเทศกำลังพัฒนาทั่วโลกรวมทั้งประเทศไทย

22 ส.ค. 61

5,980

ครั้ง

หากกล่าวถึง อาหาร ก็คงมีสารอาหารที่หลากหลาย ทั้งที่จำเป็นต่อร่างกาย จะมากจะน้อยนั้นก็อยู่ที่สุขภาพร่างกายของแต่ละคน ที่ต้องการสารอาหารไปซ่อมแซมหรือเติมเต็มส่วนที่สึกหรอ

08 ส.ค. 61

2,938

ครั้ง

มื้อเที่ยง 20 บาทอิ่มท้อง-สารอาหารครบ 'ไทยสคูลลันช์' ครู-เด็กก็จัดสำรับได้

07 ส.ค. 61

5,392

ครั้ง

'ดอนมูลชัยโมเดล' มื้อเที่ยง 5 ดาวราคา 20 บาท

19 ก.ค. 61

5,126

ครั้ง

ไขมันทรานส์ ยาพิษแฝงในอาหาร ยุคปัจจุบัน

18 ก.ค. 61

7,586

ครั้ง

โรงเรียน-โรงอาหารอ่อนหวานจัดการสิ่งแวดล้อมดี-ไม่มีอ้วน

09 ก.ค. 61

28,676

ครั้ง

สำหรับเด็กวัยเรียนต้องใช้พลังกายและพลังสมอง อาหารจึงเป็นองค์ประกอบสำคัญที่จะช่วยสร้างเสริมสุขภาพร่างกายให้กับเด็ก ๆ หลักการง่าย ๆ ของการจัดมื้ออาหารให้เด็กคือ “จัดให้เหมาะสมตามช่วงวัย” ตั้งแต่แรกเกิดเป็นต้นมา