13 ม.ค. 58 11,151 ครั้ง ศูนย์เรียนรู้สุขภาวะ สสส. ชวนคนเมืองที่ต้องการปลูกผักมาเรียนรู้วิธีปลูกผักแม้พื้นที่จำกัด ด้วยการเพาะต้นอ่อน ที่เพาะง่าย
08 ม.ค. 58 4,346 ครั้ง ป้าพิศและป้าน้อง สมาชิกโครงการสวนผักอ่าวอุดมพิทักษ์ใจ จิตอาสาที่ช่วยเหลือผู้ป่วยจิตเวช ด้วยกิจกรรมการปลูกผัก
15 ต.ค. 57 29,789 ครั้ง ดูเหมือนว่าการบริโภคอาหารท้องถิ่น หรือ local food ที่มีระยะทางอาหารจากผู้ผลิตถึงผู้บริโภคไม่ไกลเกิน 100 ไมล์ ซึ่งนั่นก็หมายถึงว่าผู้บริโภครู้ถึงที่มาของอาหารของอาหารด้วยนั้น จะเป็นที่รู้จัก เป็นที่ตื่นตัว และเป็นที่นิยมกันอย่างมากในต่างประเทศ ดังจะเห็นได้ว่ามีโครงการรณรงค์เกิดขึ้นหลายแห่ง และในบ้างร้านค้า ก็ถึงกับมีป้ายติดบอกแหล่งที่ผลิตของสินค้านั้นๆไวเลยทีเดียว
15 ต.ค. 57 27,964 ครั้ง อาหารเป็นปัจจัยหนึ่งที่จำเป็นต่อชีวิต ที่ช่วยทำให้ร่างกายเจริญเติบโต แข็งแรง สมบูรณ์ สามารถทำกิจกรรมต่างๆ ได้ แต่ในปัจจุบันยิ่งโลกมีการพัฒนามากขึ้นเท่าไหร่ ความมั่นคงทางอาหารก็ยิ่งลดลงมากขึ้นเท่านั้น
15 ต.ค. 57 6,727 ครั้ง นอกจากสวนผักชุมชนบนพื้นที่ส่วนกลางแล้ว การเปลี่ยนถนนหน้าบ้านแต่ละคนให้กลายเป็นที่ปลูกผักก็เป็นอีกวิธีที่น่าสนใจ และจากประสบการณ์ของชุมชนบนถนน Wilga Avenue ที่ DulwichHill ซิดนีย์ ก็แสดงให้เห็นว่า การย้ายสวนผักจากหลังบ้าน ออกมาบนถนนหน้าบ้านด้วยนั้น มีส่วนช่วยทำให้ถนนของชุมชนมีชีวิตชีวา ทำให้คนในชุมชนมีความสัมพันธ์อันดีต่อกันมากขึ้นด้วย
15 ต.ค. 57 13,468 ครั้ง ดูเหมือนว่าความสนใจเรื่องการปลูกผักในเมืองจะพุ่งสูงขึ้นเรื่อยๆ เช่นเดียวกับความสงสัยที่ค้างคาใจของใครหลายคนว่าปลูกผักกินเองในเมืองปลอดภัยจากยาฆ่าแมลง แต่จะปลอดภัยจากมลพิษต่างๆที่มีอยู่รอบตัวของคนในเมืองจริงหรือ เราลองมาหาคำตอบให้กับความค้างคาใจกัน
16 ก.ค. 57 7,770 ครั้ง เกษตรในเมือง กับ วิกฤตเมืองมีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร เราสามารถช่วยเปลี่ยนแปลงอะไรได้บ้าง ชวนมาร่วมเรียนรู้การ “ปลูกผัก ปลูกเมือง ปลูกชีวิต” ในสวนผักคนเมือง
26 มิ.ย. 57 25,389 ครั้ง นอกจากเทคนิคความรู้เรื่องการทำเกษตรแล้ว อันที่จริงการทำสวนผักยังสามารถเชื่อมโยงไปสู่การสร้างกระบวนการเรียนรู้ของเด็กได้อย่างมากมาย ที่สำคัญทั้งจากประสบการณ์ตรงที่ได้รับฟังมา และจากงานวิจัยหลายชิ้น ยังพบว่า การให้เด็กได้ปลูกผัก มีส่วนช่วยในขั้นตอนต่างๆ มีผลทำให้เด็กที่ไม่กินผัก หันมากินผักมากขึ้น โดยเฉพาะผักที่ตัวเองปลูกเองกับมือ
19 มิ.ย. 57 18,753 ครั้ง เวลาบอกว่าเราทำโครงการสวนผักคนเมือง ส่งเสริมให้คนในเมืองเรียนรู้เรื่องการพึ่งตนเองด้านอาหารด้วยการปลูกผักปลอดสารพิษ ไม่ใช้สารเคมีใดๆในการผลิต นอกจากคำถามว่าในเมืองมีที่ปลูกหรอแล้ว ก็มักจะมีคนถามว่าผักที่ปลูกในเมืองปลอดสารจริงหรอ เพราะเมืองมีแต่มลพิษ โดยเฉพาะมลพิษที่ปนเปื้อนอยู่ในดิน
17 มิ.ย. 57 35,519 ครั้ง การทำสบู่จากพืชพันธุ์ที่ปลูกแล้วไม่ค่อยงาม มาปรับเปลี่ยนเป็นสบู่ซักล้างจากของเหลือใช้ใกล้ตัว
05 มิ.ย. 57 9,759 ครั้ง มูลนิธิชีววิถี มูลนิธิสุขภาพไทย และภาคีเครือข่าย เตรียมจัดกิจกรรมเพื่อพบปะชาวสวนผัก
27 มี.ค. 57 4,104 ครั้ง นายกสมาคมตลาดสดห่วงสารปนเปื้อนในผักสด ระบุตลาดเป็นปลายทาง ต้องแก้ไขตั้งแต่ตอนปลูก
03 มี.ค. 57 4,801 ครั้ง ‘สวนผักคนเมือง’ ชวนคนรักกการปลูกผัก และรักการปรุงอาหารจากผักที่ปลูกเองมาร่วมประกวดในเทศกาลสวนผักคนเมือง
25 ก.พ. 57 6,754 ครั้ง ขอเชิญชวนเที่ยวงานเทศกาลสวนผักคนเมือง: City Farm Festival 2014 ตอน ตลาดนัดแบ่งปัน ช้อป โชว์ แชร์
21 ส.ค. 56 14,699 ครั้ง ลงสำรวจพื้นที่การศึกษาดูงาน สวนผักคนเมือง ลดเสี่ยงอาหารไม่ปลอดภัย ใส่ใจพลังงานทางเลือก