25 ก.พ. 62 19,545 ครั้ง กรมอนามัย ห่วง ผู้บริโภคที่ติดใจในรสชาติอาหารที่ใส่ผงชูรส เตือนหากกินในปริมาณมากเกินไปอาจเกิดอาการแพ้ผงชูรส หรือป่วยเป็นโรคภัตตาคารจีนได้ พร้อมย้ำผงชูรสไม่ใช่สิ่งจำเป็นต่อร่างกาย แถมยังมีอันตรายต่อสุขภาพหากกินผงชูรสปลอม
07 เม.ย. 59 7,057 ครั้ง ประธานเครือข่ายบริโภคเค็มแนะให้กินส้มตำเน้นเส้นมะละกอ เลี่ยงน้ำปรุงลดโซเดียม ห่วงคนไทยติดเค็มโรคไตเพิ่มขึ้นปีละ 15% เตรียมผลักดัน'ปฏิบัติการควบคุมการกินเกลือ' ลดเค็มในขนมกรุบกรอบ อาหารกระป๋อง และบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
06 มิ.ย. 57 15,668 ครั้ง แพทย์แจงข้อมูลโซเชียลแวกซ์บะหมี่ซองละลายเป็นสารพิษมั่ว ชี้ไม่มีพื้นฐานวิชาการ ยันกระบวนการผลิตไม่มีการใส่แวกซ์
03 มี.ค. 57 12,634 ครั้ง เป็นที่ทราบว่า การเป็นโรคไตนั้น เกี่ยวข้องกับการกินเค็ม ทำให้ร่างกายได้รับปริมาณเกลือ หรือโซเดียมเกินกว่าที่ต้องการ
03 มี.ค. 57 193,011 ครั้ง โซเดียมคือ เกลือแร่ (สารอาหาร) ชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย โดยจะทำหน้าที่ควบคุมความสมดุลของของเหลวในร่างกาย รักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ
03 มี.ค. 57 13,479 ครั้ง วนกลับมาอีกครั้ง สำหรับ “วันไตโลก” ทุกวันพฤหัสบดีในสัปดาห์ที่ 2 ของเดือนมีนาคม อีกหนึ่งวันสำคัญของแวดวงสาธารณสุข และคนขับเคลื่อนงานด้านสุขภาพ เพื่อร่วมกันสร้างความตระหนักถึงอันตรายที่เกิดจากการ “กินเค็ม”