10 ม.ค. 62 2,307 ครั้ง เมื่อวันที่ 9 ม.ค. เป็นวันแรกที่ประเทศไทยจะต้องปลอดจากไขมันทรานส์ในอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เลขที่ 388 พ.ศ.2561
08 ม.ค. 62 11,154 ครั้ง ปลุกกระแสการรักสุขภาพทิ้งท้ายปี 2561 กับงานวิ่งแนวใหม่ 'Great food Good run 2018'
03 ม.ค. 62 4,364 ครั้ง เมื่อกันยายน 2560 กรมสรรพสามิตได้ประกาศอัตราภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล ถัดจากนั้นราวๆปีครึ่ง สังคมก็เริ่ม พูดถึงแนวทางจัดเก็บภาษีอาหารที่มีความเค็มและความมัน (ภาษีความเค็ม) ซึ่งแปรผันตามปริมาณโซเดียม ในส่วนประกอบ
27 ธ.ค. 61 4,598 ครั้ง ผลิตผักแบบไฮโดรโพนิกส์ เป็นรูปแบบผลิตผักชนิดหนึ่งซึ่งมีการทำเป็นการค้าอย่างแพร่หลายในปัจจุบันและมีแนวโน้มขยายตัวอย่างต่อเนื่อง เพราะวิธีการผลิตผักแบบไฮโดรโพรนิกส์นี้ช่วยให้สามารถผลิตผักได้ตลอดทั้งปี สร้างรายได้ที่ดีและต่อเนื่องให้กับผู้ปลูก
06 ธ.ค. 61 29,156 ครั้ง You are what you eat ยังคงเป็นคำที่ให้ความหมายได้ตรงที่สุดสำหรับการกิน แต่ถ้าเราอยากปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินให้กินดี แต่ติดตรงที่ไม่สะดวกที่จะทำ ไม่ว่าจะเป็นทำอาหารไม่เป็น ที่ห้องพักไม่มีครัว ไม่มีเวลา หรือจะสั่งอาหารคลีนก็มีราคาสูง จึงทำให้ต้องฝากท้องไว้นอกบ้าน อย่าง ร้านข้าวแกง ร้านอาหารตามสั่ง ร้านสะดวกซื้อ และร้านอาหารบนห้างสรรพสินค้า แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีเพื่อให้เข้าใกล้คำว่ากินดีให้มากที่สุด
26 พ.ย. 61 2,135 ครั้ง เกษตรจังหวัดสงขลา ขานรับนโยบายรัฐบาล เปิดงาน “ผักนำ อาหารปลอดภัย ลดพุง ลดโรคฯ” เร่งประชาสัมพันธ์ด้านการตลาดให้เป็นที่รู้จัก พร้อมสร้างการรับรู้ มุ่งรณรงค์การบริโภคผัก และผลไม้ที่ปลอดภัยจากสารเคมี
13 พ.ย. 61 3,731 ครั้ง ที่ บ้านแอร้อง อำเภอบันนังสตาร์ จังหวัดยะลา เป็นอีกชุมชนหนึ่งที่มีปัญหาทางด้านสุขภาพของผู้สูงอายุ ด้วยลักษณะการดำรงชีวิตแบบชนบทภาคใต้ที่ปรับเปลี่ยนจากครอบครัวขยาย (Extend Family) ไปสู่ครอบครัวเดี่ยว (Nuclear Family) ทำให้ผู้สูงอายุต้องอยู่ตามลำพังขาดผู้ดูแล
02 พ.ย. 61 4,958 ครั้ง เปิดให้บริการมายาวนานถึง 8 ปี ไม่เฉพาะใส่ใจต่อสุขภาพของผู้บริโภคเท่านั้น แต่ ตลาดสุขใจ หนึ่งในตลาดนัดสีเขียว แหล่งช้อปปิ้งเลื่องชื่อของคนรักสุขภาพ ที่จำหน่ายสินค้าเกษตรอินทรีย์ ยังคำนึงถึงสิ่งแวดล้อม เป็นตลาดปลอดโฟม ที่การันตีด้วยรางวัลตลาดนัดน่าซื้อจากกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เมื่อปี ๒๕๕๘
01 พ.ย. 61 26,416 ครั้ง อาหาร “หวาน มัน เค็ม” หนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดโรคร้าย ที่เรียกว่า “NCDs” (Non-Communicable Diseases) หรือกลุ่มโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง ซึ่งได้แก่ โรคเบาหวาน กลุ่มโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจ โรคมะเร็ง โรคถุงลมโป่งพอง โรคความดันโลหิตสูง และโรคอ้วนลงพุงในปัจจุบัน กลุ่มโรคเหล่านี้คือสาเหตุหลักของการเสียชีวิตของคนไทย
29 ต.ค. 61 3,398 ครั้ง องค์การอนามัยโลกระบุว่า ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา คนไทยป่วยด้วยโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) เช่น โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ กว่า 14 ล้านคนต่อปี
25 ต.ค. 61 3,536 ครั้ง กระแสรักษ์สุขภาพ ทำให้คน หันมาใส่ใจกับการเลือกซื้อ เลือกรับประทานอาหารมากขึ้น วัตถุดิบประเภทผัก ผลไม้ จึงถูกคัดสรรเป็นพิเศษ อย่าง ผักผลไม้สีสันงดงาม ไร้มดแมงไต่ตอม เริ่มถูกมองข้าม เพราะผู้บริโภคไม่มั่นใจในความปลอดภัยจากสารเคมี เกษตรทางเลือกหรือ เกษตรอินทรีย์ จึงเป็นอีกอาชีพหนึ่งที่เกษตรกรเริ่มให้ความสนใจและทดลองทำอย่างกว้างขวาง
04 ต.ค. 61 13,589 ครั้ง กินเจแบบสุขภาพดี ทำอย่างไร? แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีหากว่าเราอยากอิ่มทั้งบุญและอิ่มท้อง ไปพร้อมๆ กับการมีสุขภาพดี
07 พ.ค. 61 3,989 ครั้ง เวลานี้ ไม่มียาและอาหารเสริมใดในโลกนี้ ที่จะสามารถลดน้ำหนักให้คนอ้วนกลับมาผอมได้อย่างถาวรและยั่งยืน น้ำหนักจะลดลงจริงช่วงระหว่างกินยาหรืออาหารเสริม แต่พอหยุดกิน จะกลับมาอ้วนใหม่และอ้วนมากกว่าเดิม แต่ถ้ากินติดต่อกันไปนานๆ จะเกิดผลข้างเคียงที่แสดงอาการผิดปกติของระบบประสาทและทางเดินหายใจ จนถึงขั้นรุนแรงเสียชีวิต