22 ม.ค. 61 18,048 ครั้ง “อะไรที่มากไปก็ไม่ดี อะไรที่น้อยไปก็ไม่ดี” บริบทนี้เรากำลังจะพูดกันถึงเรื่อง “ความหวาน” ที่กลายเป็นส่วนหนึ่งในรสชาติอาหารการกินของคนไทยมาอย่างยาวนาน
07 พ.ค. 57 6,884 ครั้ง คอเลสเตอรอล คือไขมันชนิดหนึ่งที่อยู่ในกระแสเลือด ที่มีส่วนช่วยในการทำงานของระบบต่างๆของร่างกาย แต่ถ้าหากมีระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูงเกินไป คือเกินกว่า 200 มก./เดซิลิตร ซึ่งทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจตีบหรืออุด ตัน ส่งผลให้เกิดการขาดเลือดไปเลี้ยงอวัยวะสัญจรกระทั้งก่อให้เกิดความพอการหรือ อาจรุนแรงถึงแก่ชีวิต