07 ธ.ค. 66 719 ครั้ง การกินเค็ม หรือ การใช้เครื่องปรุงที่มีโซเดียมมากเกินไป คือ ปัจจัยสำคัญ ที่ทำให้เกิดความเสี่ยงโรคไม่ติดต่อ (NCDs) ล้วนส่งผลให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่อันตรายต่อปัญหาสุขภาพระยะยาว ทั้งเป็นความดันโลหิตสูง โรคไต หลอดเลือดสมองและหัวใจขาดเลือดได้โดยตรง