02 พ.ย. 64 2,247 ครั้ง กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข แนะพ่อแม่ควรเตรียมเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ หรือเป็นอาหารจานเดียวเพิ่มผักและผลไม้ เพื่อให้ได้คุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมและครบถ้วน
15 ก.ย. 64 5,201 ครั้ง อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวัน คุณพ่อคุณแม่อาจกังวลใจเมื่อลูกไม่ได้กินมื้อเช้า เพราะจะมีผลต่อการเรียนรู้ของลูกไปทั้งวัน อาจขาดสมาธิในการเรียนรู้และได้ผลลัพธ์ไม่ดีเท่าที่ควร ซึ่งส่งผลต่อสติปัญญาและพัฒนาการของลูกได้
25 ส.ค. 64 6,351 ครั้ง มื้อเช้าเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุด แต่กลับเป็นมื้อที่หลายคนให้ความสนใจน้อยที่สุด อย่างการแค่ขนมปังปิ้งแผ่นเล็กๆ หรือไข่ต้ม กับกาแฟหรือชาเท่านั้น ซึ่งสำหรับชาวสูงวัยการกินอาหารเช้าเพียงเท่านี้ อาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอต่อความต้องการก็เป็นได้
04 ธ.ค. 63 3,798 ครั้ง ทุกคนต่างทราบดีว่าการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ต้องเป็นไปตามหลักโภชนาการมากกว่าหลักตามใจปาก และด้วยอาหารที่มีอยู่มากมาย บวกกับกระแสรักสุขภาพในกลุ่มผู้บริโภคทั่วโลก ทำให้มีเทรนด์การดูแลสุขภาพด้วยอาหารเกิดขึ้นมากมาย จากการประมาณการของบริษัท ยูบีเอ็ม เอเชีย (ประเทศไทย) จำกัด ระบุว่า มูลค่าการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในปี 2563 ขยายตัวเพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 1 แสนล้านบาท จากปี 2562 ที่มูลค่า ประมาณ 88,731 ล้านบาท หรือมีอัตราการขยายตัว 2.4% เมื่อเทียบจากปี 2561ที่มี มูลค่าประมาณ 86,648 ล้านบาท โดยปี 2563 กลุ่มชาติอาเซียนจะเน้นไปในเรื่องสุขภาพและโปรตีนทดแทนเป็นหลัก
14 ก.ค. 63 7,324 ครั้ง วัฒนธรรมการกินโจ๊กตอนเช้าคู่กับปาท่องโก๋ นั้นดูเหมือนจะเป็นข้อกังขาของใครหลายคนว่า เอ้ะ! มันมาจากไหน สำหรับตัวผู้เขียนเองก็ไม่ทราบเหมือนกัน แต่ก็เดาว่า นั่นอาจจะเป็นเพราะเป็นอาหารที่มีขายในตอนเช้าเหมือนกัน และนั่นทำให้อาหารทั้งสองอย่างมาเจอกัน แล้วเมื่อมากินพร้อมกันก็อร่อยและเข้ากันได้ดี
11 มิ.ย. 61 11,252 ครั้ง อาหารเช้าถือเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดต่อร่างกาย เพราะเป็นมื้อแรกที่ช่วยเสริมสร้างพลังงานให้กับร่างกาย ซึ่งการอดอาหารมื้อเช้านั้น จะส่งผลเสียต่อร่างกายอย่างไรบ้าง
24 เม.ย. 58 10,672 ครั้ง อาหารทั้ง 3 มื้อ มีความสำคัญเท่ากันหมด หากแต่อาหารมื้อเช้าจะมีความพิเศษตรงที่เป็นอาหารมื้อแรกของวันโดยเฉพาะของเด็กๆ ในวัยเรียนที่จำเป็นต้องใช้พลังงานจากอาหารมื้อเช้า แต่อย่างที่ทราบกันว่า วิถีชีวิตที่เร่งรีบในยามเช้าทำให้อาหารมื้อเช้าถูกลดความสำคัญลงไป
14 พ.ย. 57 16,589 ครั้ง สธ.แนะกินอาหารเช้า ช่วยผู้ป่วยเบาหวานคุมอาหารการกินดีขึ้น ลดกินจุบจิบ เลี่ยงโรคอ้วนต้นเหตุโรคเบาหวาน
11 พ.ย. 57 10,572 ครั้ง สำนักงานป้องกันควบคุมโรค (สคร.) ที่ 12 จ.สงขลา แนะนำอาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยลดความเสี่ยงของการป่วยเป็นโรคเบาหวาน อาทิ อาหารประเภทธัญพืช อาหารที่มีเส้นใย
10 พ.ย. 57 8,417 ครั้ง สำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 5 นครราชสีมา (สคร.5 นครราชสีมา) เผยว่า หากไม่ได้ทานอาหารเช้า จะทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหาร ส่งผลให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดลดต่ำลง ร่างกายอ่อนเพลีย หงุดหงิดอารมณ์เสีย
20 ต.ค. 57 22,474 ครั้ง ปฏิเสธไม่ได้ว่าอาหารเช้าเป็นมื้อ "สำคัญที่สุด" ในบรรดาอาหารทุกมื้อ โดยเฉพาะกับเด็กๆ วัยกำลังเจริญเติบโต แต่จากผลสำรวจพฤติกรรมการรับประทานอาหารเช้าของเด็กนักเรียนทั่วประเทศ พบว่า "ไม่ค่อยรับประทานอาหารเช้า" สิ่งที่ตามคือจะส่งผลกระทบกับการเรียน เหนื่อยเร็ว หงุดหงิดง่าย และจะมีปฏิกิริยาตอบโต้กับสิ่งต่างๆ ได้ช้ากว่าเด็กที่รับประทานอาหารเช้า
