25 ก.พ. 64 4,237 ครั้ง กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข เตือนประชาชนในช่วงวันหยุดนี้กลับบ้านพบปะญาติพี่น้อง หลีกเลี่ยงรับประทานหมูดิบหรือสุกๆ ดิบๆ เสี่ยงป่วยด้วยโรคไข้หูดับ อาจทำให้หูหนวกถาวรหรือเสียชีวิตได้ โดยเฉพาะกลุ่มเสี่ยง พร้อมแนะวิธีป้องกัน โดยรับประทานอาหารที่ปรุงสุก ไม่ใช้เขียงของดิบและของสุกร่วมกัน ไม่สัมผัสเนื้อหมูและเลือดดิบด้วยมือเปล่า ที่สำคัญขอให้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันโควิด 19 อย่างเคร่งครัด
01 เม.ย. 62 4,068 ครั้ง กรมควบคุมโรค เตือนประชาชนให้หลีกเลี่ยงการกินหมูดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ เสี่ยงป่วยด้วยโรคไข้หูดับ และอาจทำให้หูหนวกถาวรหรือเสียชีวิตได้ ข้อมูลปีนี้มีผู้เสียชีวิตจากโรคไข้หูดับแล้ว 8 ราย
22 มี.ค. 62 17,914 ครั้ง เนื้อหมูเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญ และเป็นส่วนผสมยอดนิยมที่เกือบทุกบ้านมีติดตู้เย็นไว้เสมอ เพราะนำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู
21 มี.ค. 62 2,280 ครั้ง การทำหมูส้มมักใช้สารโซเดียมไนเตรตและไนไตรต์ เป็นส่วน ผสมเพื่อลดระยะเวลาการหมักหมู ทั้งมีการปรุงแต่งสีและกลิ่น เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์อาหารที่มีสีชมพูหรือสีแดง เมื่อบริโภคในปริมาณมากและติดต่อกัน อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง
02 ม.ค. 62 17,829 ครั้ง ปศุสัตว์เข้มห้ามนำเข้าหมู 15 ประเทศ เสี่ยง ประสานการท่องเที่ยว-สธ.กันโรคอหิวาต์แอฟริกา
13 พ.ย. 61 1,983 ครั้ง ปศุสัตว์ นำทีมตรวจค้นห้องเย็น 3 แห่ง เขตยานนาวา พบซากสุกรแช่แข็งไม่ทราบแหล่งที่มาเกือบ 2 ตัน มูลค่ากว่า 2.5 แสน เสี่ยงติดเชื้อโรค “อหิวาห์แอฟริกาในสุกร” คาดถูกลักลอบนำเข้าจากต่างประเทศ
31 ต.ค. 61 5,472 ครั้ง กรมควบคุมโรค กระทรวงสาธารณสุข แนะประชาชนหลีกเลี่ยงการกินหมูดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ เพราะเสี่ยงป่วยด้วยโรคไข้หูดับ อาจทำให้หูหนวกถาวรหรือเสียชีวิตได้ เผยปีนี้พบผู้ป่วยโรคไข้หูดับแล้ว 274 ราย โดยเกือบ 3 ใน 4 เป็นผู้ป่วยในภาคเหนือ
02 เม.ย. 61 3,136 ครั้ง ระวัง ‘พิษสุนัขบ้า’ ใน ‘โค-กระบือ-หมู-แพะ-สัตว์ปีก’ เสี่ยงติดสู่คนจากการชำแหละเนื้อ
07 ก.พ. 61 3,172 ครั้ง ตรวจโรงฆ่าสัตว์ทั่วพื้นที่จังหวัดนครสวรรค์ เพื่อควบคุมทุกขั้นตอนการชำแหละให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัยต่อผู้บริโภค สร้างความมั่นใจแก่ประชาชนที่จะออกมาจับจ่ายช่วงเทศกาลตรุษจีน
21 มิ.ย. 59 8,751 ครั้ง นักโภชนาการชี้ห้ามใช้ `บอแร็กซ์` ในอาหารทุกประเภท อันตรายต่อสมอง-กรวยไต แถมไร้สี-กลิ่น ตรวจสอบยาก แนะประชาชนใช้ทิชชูผสมขมื้นจุ่มน้ำล้างหมู
15 มิ.ย. 59 5,157 ครั้ง กินเนื้อหมูสุกๆ ดิบๆ ระวังเป็น’โรคไข้หูดับ’ เผย 5 เดือนป่วย 122 ราย เสียชีวิต 8 ราย