รสเค็ม

31 ส.ค. 60

5,791

ครั้ง

เมื่อมีอาหารที่มีรสเค็ม โซเดียมจะเข้าสู่ร่างกายและปะปนในเลือด ทำให้เลือดเสียสมดุล หลอดเลือดจึงพยายามดูดน้ำเข้ามาเจือจางโซเดียม จนทำให้แรงดันเลือดสูงขึ้น และถ้าเรากินเค็มมากเกินไปบ่อยๆ จะเกิดโรคเรื้อรังต่างๆ ตามมาอีกมากมาย

13 พ.ย. 58

10,440

ครั้ง

โครงการประกวดแต่งเพลง เครือข่ายลดบริโภคเค็ม ในหัวข้อ "ลดเค็มครึ่งหนึ่ง" เป็นการแต่งเพลงแนวใดก็ได้ที่แสดงออกถึงการรณรงค์ให้ลดการบริโภคเค็มให้น้อยลง

14 ต.ค. 58

8,410

ครั้ง

นักโภชนาการแนะอาหารคลีนไทยๆ ลดหวานมันเค็ม - กินผักสด

14 ก.ย. 58

5,169

ครั้ง

จากข้อมูลการรักษาผู้ป่วยนอกของโรงพยาบาลสงฆ์ปีงบประมาณ 2555-2557 พบพระสงฆ์- สามเณรอาพาธด้วยโรค 3 อันดับแรก คือโรคเกี่ยวกับระบบการย่อยและดูดซึมสารอาหาร ความดันโลหิตสูงและเบาหวาน

28 ส.ค. 58

7,850

ครั้ง

อย. วิจัยจัดแผนกิจกรรมเรียนรู้การบริโภคอาหารปลอดภัยให้ นร. ม.1 จำนวน 4 แห่ง พบ มีความรู้เลือกกินอาหารปลอดภัยดีขึ้น รู้อะไรดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย

14 พ.ค. 58

11,278

ครั้ง

นักโภชนาการเผยว่า เกลือเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคอ้วน กระตุ้นสารโดปามีน ทำให้รู้สึกมีความสุขขณะกิน

24 มี.ค. 58

12,586

ครั้ง

กรมอนามัยชี้กินเค็มแต่เด็ก ส่งผลกินเค็มจนแก่ เสี่ยงโรคเรื้อรัง ทั้งไตวาย ความดันสูง กระดูกพรุน แนะฝึกเด็กลดกินเค็มแต่เด็ก เผยปริมาณโซเดียมในเครื่องปรุงรส อึ้ง! ซุปก้อนโซเดียมพุ่งถึง 2,600 มิลลิกรัม เกินกว่าที่ร่างกายควรรับแต่ละวัน

11 ธ.ค. 57

3,697

ครั้ง

กรมอนามัยแนะให้โรงเรียนปรุงเมนูลดอาหารเค็มและลดมัน แก้ปัญหาโรคอ้วนในเด็ก

03 ธ.ค. 57

16,018

ครั้ง

วิจัยพบ "กระเทียม-มะนาว" ช่วยรับรสเค็มได้ดีขึ้น แม้ใส่เกลือน้อย ระบุเพิ่มสมุนไพรไทย 25-50% ในเมนูอาหารไทย ลดปริมาณโซเดียมได้ 25% ช่วยลดปัญหาเจ็บป่วยเรื้อรัง

15 ต.ค. 57

6,662

ครั้ง

สธ.ต่อยอดพัฒนาเมนูชูสุขภาพสากล ลดเค็ม ลดมัน เน้นการใส่ใจสุขภาพผู้บริโภค เตรียมรองรับการเข้าสู่ AEC

20 พ.ค. 57

5,763

ครั้ง

ม.ขอนแก่น พร้อมคณะตรวจสุขภาพพิเศษโรคหลอดเลือดสมองมีการประชุมวิชาการและตรวจสุขภาพพิเศษโรคหลอดเลือดสมองเพื่อให้มีความรู้ในการป้องกันโรคที่อาจจะเกิดขึ้นได้และเพื่อจะได้ตรวจวินิจฉัยโรคเบื้องต้น

08 เม.ย. 57

8,372

ครั้ง

โดยเฉลี่ยคนส่วนใหญ่กินเกลือ หรือโซเดียม ที่ปรุงมาในอาหารถึงวันละ 10.8 กรัมต่อวัน ซึ่งเกินกว่าค่ามาตรฐานที่กำหนดให้กินเกลือ หรือโซเดียม ไม่เกิน 5 กรัมต่อวัน หรือประมาณ 1 ช้อนชา โครงการประเมินผลมาตรการรณรงค์ลดการบริโภคเค็มในคนไทย ถือเป็นก้าวแรกในการขจัดภัยเงียบที่ส่งผลร้ายต่อสุขภาพอย่างคาดไม่ถึง