คุณค่าอาหาร

01 ส.ค. 62

19,584

ครั้ง

ฟู้ดทรัค (Food Truck) หรือการนำยานพาหนะมาดัดแปลงเป็น ครัวเคลื่อนที่ ก็กำลังเป็นธุรกิจที่ได้รับความสนใจอย่างมากในปัจจุบัน

25 ม.ค. 62

12,791

ครั้ง

คนไทยแห่กิน "ปูไข่ดอง" แพทย์คอนเฟิร์มเสี่ยงโรคไต หัวใจวายและคอเลสเตอรอลสูง นักโภชนาการชี้ "ปูราคาแพง แต่คุณค่าทางโภชนาการถูก" แนะกินไข่ไก่ได้ประโยชน์เท่ากัน

16 ม.ค. 62

2,137

ครั้ง

จัดประชุมเชิงปฏิบัติการสานพลังพัฒนาระบบการจัดการอาหาร-โภชนาการในโรงเรียนและพิธีลงนาม MOU ขับเคลื่อนนโยบายสาธารณะอาหารปลอดภัยโรงเรียน-ชุมชน อ.จอมพระ จ.สุรินทร์

16 ม.ค. 62

5,871

ครั้ง

สนุกสนานทั้งนักเรียน ผู้ปกครอง ครู เมื่อ 30 โรงเรียนทั่วประเทศที่เข้าร่วม “โครงการโรงเรียนเด็กกินผัก ชุมชนโรงเรียนเด็กกินผัก Organic to school community 2018” โดยพืชผักที่ถูกนำมาจัดบูธ ขายภายในงานล้วนเป็นฝีมือของเด็กนักเรียนที่ช่วยกันปลูก และเหลือจากเมนูอาหารกลางวันนำมาแลกเปลี่ยน แจกจ่าย ขายภายในงานซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.)

04 ธ.ค. 61

4,179

ครั้ง

"จังหวัดพะเยา" เป็นจังหวัดที่มีการดำรงชีพด้วยการประกอบอาชีพการเกษตร เป็นหลัก เช่น ทำนา สวนข้าวโพด สวนยางพารา พืชผักสวนครัว และยังเป็นจังหวัดที่มีวิสัยทัศน์เรื่อง "อาหารปลอดภัย" โดยมุ่งเน้นเรื่องการ ผลิตอาหารปลอดภัย โดยเฉพาะภาคเกษตรกรรม จึงต้องเป็นเกษตรปลอดสารพิษ เกษตรอินทรีย์ เพื่อสุขภาพทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค

26 ต.ค. 61

3,949

ครั้ง

'ลดพุง' ห้ามพลาด! เปิดสูตรเด็ด 2:1:1 'กินข้าวเท่ากับเนื้อ กินผักมากกว่าข้าว'

12 ต.ค. 61

3,799

ครั้ง

"เทศกาลกินเจ" ถือเป็นเทศกาลแห่งการลด ละการบริโภคเนื้อสัตว์ ซึ่งตามความเชื่อหลายคนมองว่าคือช่วงเวลาแห่งการสั่งสมบุญกุศล งดโอกาสในการฆ่าสัตว์ตัดชีวิตเพื่อนำมาบริโภค อีกทั้งยังเป็นช่วงเวลาที่หลายคนมองว่ามีโอกาสในการดูแลสุขภาพ เพราะเน้นการรับประทานผักผลไม้ซึ่งให้ประโยชน์เป็นหลัก

04 ต.ค. 61

13,487

ครั้ง

กินเจแบบสุขภาพดี ทำอย่างไร? แล้วจะเลือกกินอย่างไรดีหากว่าเราอยากอิ่มทั้งบุญและอิ่มท้อง ไปพร้อมๆ กับการมีสุขภาพดี

04 ต.ค. 61

2,653

ครั้ง

ที่โรงเรียนบ้านโนนสมบูรณ์ ต.ห้วยสามพาด อ.ประจักษ์ศิลปาคม จ.อุดรธานี ที่นี่มีวิชาเรียนที่ว่าด้วย "เรื่องผัก"

25 ก.ย. 61

5,481

ครั้ง

โรงเรียนบ้านตูแตหรำใช้ 'สมุนไพรพื้นบ้าน' ภูมิปัญญาท้องถิ่นแก้ปัญหาสุขภาพเด็ก

13 ก.ย. 61

24,427

ครั้ง

การปลูกผักตามฤดูกาล ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสมกับผักแต่ละชนิดจะทำให้ผักไม่ต้องใช้สารเคมีเพื่อเร่งการเจริญเติบโต แต่ละฤดูกาลสามารถปลูกผักได้ดังนี้

11 ก.ย. 61

4,123

ครั้ง

นำร่องโรงเรียนในจังหวัดพังงา จาก 4 จังหวัด ใน 4 ภูมิภาค ผลิตและบริโภคผักผลไม้ปลอดภัยปราศจากสารเคมี

07 ก.ย. 61

7,816

ครั้ง

สสส.สนับสนุน โรงเรียนปลูกผักส่งเข้าครัวเพื่ออาหารกลางวัน โครงการขยายและพัฒนาเครือข่าย

05 ก.ย. 61

3,548

ครั้ง

รร.โนนสมบูรณ์ เปิด ‘ห้องเรียนเรื่องผัก’ โชว์ไอเดียส่งเสริมเด็กบริโภคผักตามเกณฑ์มาตรฐาน

07 ส.ค. 61

5,285

ครั้ง

'ดอนมูลชัยโมเดล' มื้อเที่ยง 5 ดาวราคา 20 บาท

18 ก.ค. 61

7,517

ครั้ง

โรงเรียน-โรงอาหารอ่อนหวานจัดการสิ่งแวดล้อมดี-ไม่มีอ้วน