Chiang Mai Greentopia ต้นแบบการสร้างความมั่นคงทางอาหาร

                    ชาวเชียงใหม่อุ่นใจ สสส.-มช. เดินหน้าโครงการ “Chiang Mai Greentopia” ช่วยลดสารเคมีตกค้างในเลือดได้สูง ภายใน 2 ปี ลดเหลือ 66% จาก 90% ยกระดับเป็น “ต้นแบบระบบอาหารเกษตรอินทรีย์เพื่อสุขภาวะตลอดห่วงโซ่” ทวงคืนนิเวศเกษตรไร้สารเคมีตกค้าง สร้างเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ตั้งแต่ ปลูก ขาย เสิร์ฟถึงผู้บริโภค เตรียมขยายผล ภาคเหนือไร้สารเคมี 50% ภายในปี 68 เน้นลดเผาภาคการเกษตร ต้นเหตุ PM2.5

                    วันที่ 13 ม.ค. 2568 ที่สวนผักฮักร้องขุ้ม อ.สันป่าตอง จ.เชียงใหม่ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ (มช.) ตัวแทนเกษตรกร ภาคีเครือข่าย และสื่อมวลชน ติดตามการดำเนินงานโครงการ Chiang Mai Greentopia : ต้นแบบการสร้างความมั่นคงทางอาหาร สู่วิถีการบริโภคอาหารอินทรีย์เพื่อสุขภาพอย่างมีส่วนร่วม เพื่อพัฒนา “ระบบอาหารเพื่อสุขภาวะตลอดห่วงโซ่” ส่งเสริมให้หมุนเวียนสินค้าการเกษตรในพื้นที่ไปสู่การบริโภคที่ปลอดภัยอย่างยั่งยืน พร้อมเยี่ยมชมแปลงผักสาธิต และสุ่มวัดสารเคมีจากตัวอย่างผักผ่านนวัตกรรม “Lab ทดสอบสารเคมีในพืชผัก”

ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.thaihealth.or.th/?p=379528